当我值班时，我在吃什么？ 篇八：网购速冻麻辣小龙虾尾

小龙虾



小龙虾是一个既适合值班又不适合值班的食物。

说它适合，是因为小龙虾好吃又方便，可惜不能配酒!>。不适合的地方也很直白，吃虾用手拨，突然来了工作会很忙乱。

烹饪

小龙虾的做法是真的简单。

早上从冰箱里拿出冻得硬邦邦的小龙虾，装在袋子里。通过一个上午的自然化冻，只需要剪开袋子丢进锅里就好了。



硬邦邦的小龙虾

十分钟不到就有热虾吃。

一包200克左右的虾尾大概这么多。

剥出来这么多：

两包这么多

现剥现吃，还是两包吃得过瘾一些。

味道

好吃！

这种熟冻品对比现做的有一个明显的优点：入味。因为泡在汤汁里的时间足够久，味道完全渗进肉里。

缺点也很明显，新鲜度不够。个别吃得出有点不好的味道，肉壳基本都是分离的，但有大部分原因是煮的时间过久，有的虾尾是非卷曲状态，肉质有嫩有老。

总结

1、价格好像不那么有优势。

纯虾尾600克60块钱，和现做的差距不大。

2、味道不错，比现做的入味很多。

3、如果有现做的，我还是推荐吃现做的，毕竟新鲜。

4、每一次吃小龙虾衣服都得遭遇……