最适合减脂的荞麦面是哪种?
最近呢,小厨发现荞麦面品牌是越来越多,卖家们的广告宣传也是各显神通,其实荞麦面就是一种再普通不过的粗粮面食,没有那么神奇,也不是说减肥一定要吃荞麦面,或者说吃了荞麦面就能瘦。
荞麦面主要成分就是碳水,但它是慢碳,比精制米面饱腹感要好,GI值要低。你减肥减脂不是光吃荞麦面就可以,还是要额外补充足量蛋白质和维生素食物以及有益脂肪食物。
下面小厨就用最简单的方式告诉大家如何挑选荞麦面~
判断是否是真正的荞麦面俩个方式:
第一,配料表第一是荞麦
第二,荞麦粉含量在40%以上
满足上述其中一点就可以作为荞麦面的初步选择标准,当然还有其他,文末会有总结。
有人打着0脂肪的标准
我想说几乎99%的荞麦面品牌都是0脂肪,道理很简单,配料表主要成分就是各种麦粉而已
有人吹自己家0钠
这里面先说下0钠的标准,每100克食物,钠含量小于等于5mg就是0钠,目前大部分荞麦面品牌都是低钠,而且含量很低,都是十几毫克左右。这么点钠含量,跟大家做荞麦面时放的调料的钠含量相比,几乎可以忽略不计,所以挑选荞麦面不用在意钠含量。因为都已经足够低啦。
当然也有一些商家为了增加口感,会在配料表额外添加一些食用盐,当然添加量也很低。
荞麦大致分2种:
苦荞麦和甜荞麦,从营养价值角度来说苦荞麦的营养价值略高于甜荞麦,饱腹感也更好,价格也更贵。所以很多品牌都是黑苦荞,大家买的时候可以看下
如何挑选荞麦面,划重点啦:
一,选择配料表第一就是荞麦粉的,最好是苦荞粉;二,配料表只有荞麦粉和饮用水,不添加其他添加剂的;
三、考虑价格更便宜的;(这点小厨最看重)四、为了更好的口感,可以选择荞麦粉和小麦粉复配的荞麦面,口感更佳;
大部分荞麦面品牌都很健康,很适合健身人群。怎么选,小厨觉得挑价格实惠的来。其次重点在于选择什么样的烹饪方式和调料。不同烹饪方式和用料差异,导致荞麦面食谱做出来热量差异很大。
小厨也将持续推出一些荞麦面做法给到大家参考,大家有什么好的食谱创意也可以评论区和小厨沟通哦!
zuzu先生
校验提示文案
最终我注册了
校验提示文案
GlacierAries
校验提示文案
飘纱烛影
校验提示文案
值友9312713325
校验提示文案
NanPing
校验提示文案
我是表情帝哦
校验提示文案
小北北宝儿
校验提示文案
吴大饼
校验提示文案
bigalan
校验提示文案
叽里咕噜月
校验提示文案
NanPing
校验提示文案
叽里咕噜月
校验提示文案
GlacierAries
校验提示文案
值友9312713325
校验提示文案
bigalan
校验提示文案
吴大饼
校验提示文案
小北北宝儿
校验提示文案
我是表情帝哦
校验提示文案
飘纱烛影
校验提示文案
最终我注册了
校验提示文案
zuzu先生
校验提示文案