日常小物件琐记 篇五：厨男养成之电饼铛使用日记

创作立场声明：有一瞬间不知道这篇该放哪个栏目里...

在家里呆的太久，全民变厨神的故事已经传遍了大江南北，各地都涌现出了或优秀或黑暗的料理人，我们今天...也讲讲传说中的厨具——苏泊尔电饼铛...

外包装

其实目前来说疫情的影响应该已经减小很多了，然而博哥还是被滞留在川蜀大地等待回京指标，百无聊赖之际，母上大人提出想要个电饼铛，能烙饼能烤披萨能做早餐甚至还可以水煎包和烤肉，这么一听，好像的确很吸引人哦！于是询问母上大人有没有什么喜欢的型号，早已有所准备的母上大人转手扔给了我两个淘宝链接...

母上：去吧少年！

购买理由

看来购买的任务是交给我了，然而我对某宝电器实在不敢相信，于是转头去了京东查，结果发现同型号只有下烤盘可拆的版本，询问母上之后，得知购买要求：上下烤盘都得可拆、能180度翻转、带苏泊尔的红点控温，得，翻了一圈基本只有母上发我的链接符合要求，那就买吧，反正要是退换货我就溜之大吉...

买之前我还是慎重的观察了全店的评价，综合考虑之后觉得虽然肯定有刷单图片，但是至少我翻过的页数里还算正常，图片没有重复的状况，所以就惴惴不安的在3.8这天下了单，女神节嘛，就当母上的节日礼物了，我媳妇是不屑于过这种承认自己已经迈入中年妇女行列的节日的...总而言之，一向龟速的申通这次挺给力，3.11就到货了，拿到手的分量比想象的要轻一些，看外观和包装没什么问题，甚至手感还不错，我一度有点迷惑，看来某宝也是可信的哈？

专程查了防伪之后总算放心了，可以官方售后，那就不担心什么了，果断开箱处理。

外观展示

外观基本大同小异，重点差别就是在烤盘可否拆卸上，最初的电饼铛基本都是不可拆卸类型，清洗非常麻烦而且容易进水，所以母上大人才想要这个类型的，也算是正确方案。

带着塑料袋

顶盖开启很方便，没有什么固定的地方，所以提起搬动的时候需要小心些，不然容易摔裂外壳。

本体

把手位置底部有一个按钮，是用来拆卸上烤盘的固定钮。

操作界面简单易懂，哪里不会点哪里就好。

完全体

底部插销有专门的安放槽，使用之后也可以便捷回收，比较贴心。

底部

两个烤盘是磁力吸附的，底部烤盘可以直接扳动，顶部则需要刚才说的那个按钮按动一下脱离磁力。

再一次完全体

哦对了，关于180度开合，因为没用过电饼铛，打开自动式105度旋转，用了用力发现转不动了，于是声讨商家，详情里不是写了180度翻转么咋不好使呢，耐心买家解答需要提一下上盖，依样照做之后，哦打开了，果断感谢商家，还是自己目光短浅呐

使用感受

稍事刷洗之后，打算开锅做个东西，想了想上面列表里最简单的大概就是煎蛋了，于是按照说明，按了开关选了煎蛋选项进行预热，界面提示可放入食材之后就打入了鸡蛋，提前滴入的油并没有沸腾或者炸开，很温和的包裹了鸡蛋，然后感觉到逐渐开始升温，扣上了上盖，最终在三分五十秒左右获得了成品——

熟度不错哦

效果感觉还是挺好的，于是放置了一宿，第二天试做了披萨，流程也很简单，按照烤箱披萨的步骤准备好馅料

馅料们

然后预热电饼铛，饼坯入锅，在一半时间左右已经看到面饼成型，披萨的底也开始变脆，然后加入所有配料，青菜、三文鱼、火腿肠、青红椒丝、马苏里拉之后，重新盖上盖子，等到时间之后——

芝士糊了，但是味道很好

总体来说，哦，真香

手持试吃

虽然怎么看它都像小岳岳嘴里的——打卤馕...

总结

目前来说还没有做什么太高难度的菜品，毕竟人家也标注了，能做的主要类型就是盖子上那几种，毕竟能够智能设定的菜品种类也是有限的，而且...人家既然叫电饼铛，那主业还是拿来做饼的，最好不要做什么稀奇古怪的尝试...比较好奇的是还能做饼干，打算哪天试试看...

这次淘宝购买电器其实心里挺忐忑的，不过母上大人倒是放心的很，毕竟家里从家具到电器很多都是母上一手操办的淘宝货，用到现在也没说出现什么问题，可能是我太多心了，也可能是这两年质量平均水平有所提升，但是能选东哥家的时候我还是会选，毕竟在那返京豆，隔三差五还有活动而且自营能买个安心...