九阳烤箱·爱美食的小白都可轻松上手

为什么喜欢烤箱 | ◆

发现一个很有意思的问题，大多数人对于烤箱的概念基本上都是在结婚后形成的！包括像制作美食的阶段，很少自己一个人或者两个人在家捯饬吃的，或许大多数人觉得在外边搓一顿不比自己辛辛苦苦忙活半天体验更好？所以像很多小伙伴开始想要有家里厨房拥有一台烤箱还挺不错的，一般是两种情况吧！第一就是在有小孩的情况的时候，喜欢吃甜食的毕竟还是孩子和女生居多呀，第二种就是浏览一些美食教程之后，或者朋友圈发的美食图片实在是赏心悦目，不禁自己也会考虑是否也添加一台烤箱！

对于女人来说，烘焙或者美食的确是一种向往！首先来讲，笔者不属于一个美食达人，只是碍于一路变胖的不可挽回的地步中，开始了一些夜宵和啤酒！这次上手的九阳38L家用小型全自动烤箱官方售价四百多块钱，领领卷或者活动的时候三百块钱左右也能拿到，有兴趣的小伙伴可以去官方旗舰店查看一下！

开箱 | ◆

购买后发的顺丰快递非常的快，而且普通的牛皮包装纸纸箱边角也是完好的，包装四面简单的把烤箱的简图和一些产品信息和配置加印在上面。

打开内部就直接是机器了，实际上笔者认为如果能够附赠给我们一个多彩的二层包装就好了，平时不用的时候可以方便收纳摆放，而且也能增加快递运输过程中的保护。

包装内部机器被两块聚酯泡沫板所禁锢，主要也是抗压和抗震，不过后来拿出来再想往里面装的时候并不是很容易！

而在箱子最底部还有这款烤箱的配件，烤盘、烤网、屑盘、取盘夹、说明书！

主体细节 | ◆

整体外观跟传统家用烤箱设计还是有些类似的，无论是使用方式还是控制类型，磨砂黑的外观大气上档次，这个传统黑色感觉放在任何类型装修的家居环境中都还蛮合适的，不过网上只有这一款颜色有点小小的失望，毕竟现在烤箱设计都愈发的前卫和时尚！

我们先看一下它的这个尺寸，整体尺寸为510×330×350mm，如果用户的厨房比较小的话，这个尺寸说实话放进去显得很大！其38L的内胆尺寸为380×328×278mm，所以内部三层加宽的烤位容量还是挺大的，对于像一家五口使用的话都是绰绰有余的！

摸起来九阳表面的金属外壳实际上还是有点偏薄的，黑色磨砂面的金属哑光质感实用后基本上不怎么粘油，对于日常清理用湿抹布擦拭即可！整体重量在15斤左右，包括1650W的额定功率对于入门级烤箱而言，基本上属于中规中矩！

烤箱整体的设计跟普通烤箱基本相同，控制旋钮主要是集成在烤箱右侧，控制功能以及用法一目了然，从上到下分别是上管温度调节、加热方式（3种）、下管温度调节、加热时间。其中温度控制在室温～220℃。加热时间为120分钟。

九阳这款烤箱采用的是三层防爆钢化玻璃，锁热、防爆、抗高温！而三档分级下拉门，2档30°，开合安全方便，想想以前的烤箱一打开烤箱门，直接就落下打在桌面非常不便，所以对转轴的优化必然重要！

在玻璃两侧分别有加印的一些常用食材和烘焙甜品的时间和温度建议，这个感觉还是挺不错的，相比有的送一份食谱说明书容易丢，所以印在玻璃上可以直接按照这个标准设置，而且如果时间不确定到时候可以配合炉灯查看烘烤的状态！

侧面是上下分布式的散热孔，如果这个散热孔如果做成整面均一散布的我想对于散热效果可能会更好！

机器背面也是开了非常多的散热孔，中间那个应该是一个压力平衡调节装置（出气孔），主要防止内部气体因为挤压而导致膨胀压力过大，所以像烤箱在厨房放的时候应该要预留一点位置，不能离墙壁太近！

内部 | ◆

机器内部设计成菱形反射不沾油内胆，现在都流行这一种设计，通过内壁菱形的面提高热反射，达到所谓的立体加热效果，保证在整个空间内部可以温度恒定，烘焙的温度更加准确！

在内部右上角有一个可拆卸防爆Led壁灯，在烘焙的过程中笔者认为有一个缺点，就是当开启机器工作的时候，这个炉灯是关不灭的，一直亮对于灯而言也是不小的损耗，所以如果在这个基础上，可以在控制按键旁边设立一个独立的炉灯开关按钮，对于日常使用是一个不小的提升！

上下分别有两根加热管，在打开运行实际用的时候感觉这个升温速度非常的快，所以对于像预热或者烘烤食物肯定非常不错。

随机器附赠的有三个，镀锌烤盘、屑盘、烤网，所以38L的容量放进三层烤位绰绰有余，披萨、蛋挞、面包统一搞定，像烤鸡的话可以烤一只4-6斤左右的整只鸡，对于全家一起食用没什么问题！

整体而言，这款价格300多块钱的九阳烤箱第一感觉还是不错的，品牌、功能性、独立控温、标准一家四口的38L容量、做工、外观设计等等，实际预热还是挺快的，买之前还怕烤箱价格这么低质量有什么问题，现在初步使用了一下感觉还不错。

就是有几点感觉还需要提升一些，比如电源线有点短感觉，不能满足所有家庭的使用，总不能再连一个插座吧，太费事了，毕竟厨房本身用电就很多的家电了，第二就是炉灯在使用过程中不能关闭，这个还是挺让人费解的，希望能够改进！

接下来就要准备买一些材料和烤制的附件，烘烤之路不好走，发现有些配件真贵！