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无辣不欢火锅底料大集合,12款火锅底料看看哪家最优秀~

XXDAMEI 02-27 23:52 关注

没有什么是一顿火锅解决不了的,如果有那就两顿,好像真的是这样,火锅真的是全国人名都爱吃的东西,俗话说,不吃火锅,跟废人有什么区别?

不能出门的这段时间我吃的最多的就是火锅,因为方便啊~火锅要好吃底料是关键,其次是蘸料,再煮上灵魂配菜,怎么会有人不爱~

现在两个人去外面吃顿火锅,拿海底捞来说两个人至少得180左右~,而在家做可能就需要50不到,天差地别,所以今天给你大家推荐12款火锅底料,看看那个最好吃?

无辣不欢火锅底料大集合,12款火锅底料看看哪家最优秀~

1、呷哺呷哺的番茄火锅底料

番茄锅其实也算是百搭的一种了,肥牛片是一定要配的。涮各种蔬菜,都能添上一层酸甜味。涮过的肥牛膻味没了,有一股淡淡的酸甜味,咸味也不重,最后煮的火锅面也是相当入味。

这一锅比较适合口味偏清淡的人,平时在家里组个养生局什么的超搭~

无辣不欢火锅底料大集合,12款火锅底料看看哪家最优秀~

2、海底捞牛油火锅底料

海底捞的火锅底料做的真心不错,所以不奇怪一提到火锅底料大家都会讲海底捞。

这个底料这牛油味挺重,辣度一般,花椒量也不多所以不会有吃到嘴麻的担心,没什么特别之处,不会出错的一款符合大众口味。

无辣不欢火锅底料大集合,12款火锅底料看看哪家最优秀~

3、海底捞清油火锅底料

比起牛油我更喜欢清油,这款完美符合我的需求,原料里有植物油所以味道很香,辣度还行,重要的是涮出来的肉和菜真的是香,这款我买的最多。多煮一会儿,香料味就更浓了,辣味也开始越来越浓。和羊肉类的食材简直是绝配,可以最大发挥羊肉的鲜味。

喜欢辣味锅,又对牛油接受无能的可以试一下。

另外海底捞的番茄料和呷哺呷哺的差不多,喜欢吃番茄的买哪个都行~

无辣不欢火锅底料大集合,12款火锅底料看看哪家最优秀~

4、名扬牛油火锅底料

超级好吃的一款牛油火锅底料,比海底捞牛油的好吃,够麻够辣够香,不管是用来煮火锅还是香锅、味道都超级棒!!就是味道超级大,吃完家里都是火锅味~

5、蜀九香火锅底料

包装很好看,当然价钱也不便宜,在我今天介绍的所有底料中,这款最贵。然而不知道为什么,我吃了两次,给我的体验都是除了辣就没有别的昧道了,自己加了半勺盐,才终于可以接受。花椒太多,吃两口菜就嚼到花椒的感受太扎心。不能吃辣的小伙伴不建议买,像我一样无辣不欢的可以买了尝尝,花椒爱好者建议你必须买来尝尝。

无辣不欢火锅底料大集合,12款火锅底料看看哪家最优秀~

6、桥头底料火锅

经典重庆火锅口味,牛油很醇香,整体辣度一般,花椒不多,刚开始吃有点辣,到后面有点点咸,总体来说还是很好吃的,不蘸料都好吃。

无辣不欢火锅底料大集合,12款火锅底料看看哪家最优秀~

7、麻辣空间火锅底料

朋友介绍给我的,火锅底料新宠,巨香无比,第一次吃就爱上它!我还用它炒过菜,怎么做都好吃~现在专注做清油火锅的已经很少了,且吃且珍惜~

8、大龙焱火锅底料

包装精美,价钱比海底捞稍贵,重点是完全不咸!吃完整顿火锅的过程中,也没有出现越吃越咸的现象,香味和辣味一直在线,可以说是非常奈斯。不过和实体店的味道相比还是有点差距,因为实体店太好吃了。想在家吃四川风味火锅的推荐~

无辣不欢火锅底料大集合,12款火锅底料看看哪家最优秀~

9、小龙坎牛油火锅底料

火锅底料包装挺上档次,毕竟人家宣传语里有“送礼”这个关键词。和上面的大龙焱一样,地道川味,麻辣鲜香占据你的味蕾,味道与实体店挺像,并且没有越煮越咸的现象。

无辣不欢火锅底料大集合,12款火锅底料看看哪家最优秀~

10、德庄火锅底料

我很喜欢在店里吃德庄火锅,但是这个底料感觉跟店里味道不一样,刚开始以为会很辣,吃了之后觉得一点也不辣而且有一股膻味,不会再回购。

11、红九九火锅底料

重庆很多年的老牌子,现在吃起来还是很棒,而且还很便宜。在琳琅满目的新牌子前还会经常想起它,说明老味道经得起考验。炒菜时也可以放~

无辣不欢火锅底料大集合,12款火锅底料看看哪家最优秀~

12、齐齐火锅底料

很传统的火锅味道,微辣不是很辣,特辣没敢试过~牛油味不是很重,辣椒和花椒味比别的火锅强烈一些。

无辣不欢火锅底料大集合,12款火锅底料看看哪家最优秀~

以上就是我常吃的几款火锅底料,总得来说除了德庄我觉得还都不错

要排名的话我心目中的前五:海底捞清油火锅底料、名扬牛油火锅底料、呷哺呷哺和海底捞番茄火锅底料并排、麻辣空间清油底料、小龙坎牛油火锅

喜欢吃清油的:海底捞清油火锅底料、麻辣空间

喜欢吃辣的:名扬、桥头、小龙坎、大龙焱

喜欢番茄:海底捞番茄锅

每个人喜好不同,口味肯定也不同,根据自己喜好爱就可以了,你最哪款最好吃?

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全部评论 (5)
我应该换个ID
1
03-08 14:19

这种调料,一次全放进去,和只放五分之一,是完全不同的味道。嗯,我一般只放十分一致就辣的不行[喜极而泣]

XXDAMEI
0
03-08 14:21
我应该换个ID: 这种调料,一次全放进去,和只放五分之一,是完全不同的味道。嗯,我一般只放十分一致就辣的不行[喜极而泣] 1

调料,根据自己的口味来

撸铁战士
0
02-28 18:49

海底捞清油 是真的不错!良心推荐

值友3590385990
0
02-28 16:03

桥头味道好

kqwkn
0
02-28 00:28

一直吃的名扬的,感觉还可以,德庄的尝试过,确实如楼主所说,膻味很大,然后也不敢再尝试别的了

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