水果大揭秘水果行业内不为人知的秘密：菠萝蜜的解揭秘（一）

购买理由

本人是玩张大妈一个很久的用户了，首先感谢大妈这个平台，一直也来也帮我省了不少钱；但是一直都是在索取，并没有给大妈贡献过啥高价值内容。

但是最近在大妈一些爆料下看到很多喜欢吃水果的值友们有过不少被坑或者买到货不对板的事情，毕竟这个事情一分价钱一分货我们果地对水果的品质有一个很严格的区分规则好果当然贵一点，想花买小龙虾的钱吃青龙是不存在的。

有时候在“某宝某东”看到卖水果的价格比当地出果地价还便宜（我们称为电商果）。收到货，有坏，有烂，有品相不好的等等等等。很正常，毕竟我这儿经常有来收这些歪瓜裂枣的小老板，毕竟收的时候就几毛钱一斤，销售渠道我就不知道是哪里了。但是也有一些良心商家会做促销好坏掺杂卖，所以有些买过电商果也有收到品质不错的水果，具体买到好的坏的就看运气了，所以大家想吃稳定高质量的水果，就不要单纯以价格来作唯一的参考了。（多笑一点听说买到的水果都会比较高质量，因为爱笑的运气不会差啊，哈哈哈哈哈哈哈哈哈）

本人呢刚好是一个在海南做水果批发的老司机了。在评论的时候有很多值友要求我给大家做一些知识普及。因此这是我第一篇处女作，也借此平台给大家普及一些常见的问题，让大家能真正的买到自己心中合适的水果。（本人没有专业的拍摄设备所有照片都是实物，不要吐槽我的拍摄技术）

这一期先给大家说说【菠萝蜜】这一种水果；

外观展示

大家在市面常见的有2个品种第一【台湾菠萝蜜】、第二【马来一号菠萝蜜】

大家不知道能否直观在照片上看出2个品种的区别

马来一号的表皮尖尖会凸起来一点

台湾品种的表皮相对平滑一点没有这么凸

内在的话都差不多，就是一个汁液没有这么粘，一个比较粘

使用感受

台湾菠萝蜜

这个是实拍台湾种的菠萝蜜

马来一号对比台湾吃起来的区别

马来1号：果肉厚度相对台湾果想对薄一点（其实真的就薄一点，但是也很厚肉），甜度比台湾果高一个等级，肉非常的脆，吃起来唰唰的口感非常的好，所以出果地的价格会比台湾要稍微贵一丢丢；

台湾种：果肉较为厚实（如上实拍图），甜度相对比马来一号没这么甜，但是也是很甜的，口感跟马来一号不相上下，出果地的价格稍微便宜一丢丢；

这两个品种从外观跟口感吃起来的区别大致是这样的，一般大家买到的比较多的都是台湾果，因为便宜；个头一般都是在10-40斤单果。

菠萝蜜是越大出肉率越高，所以老司机建议大家买的话买大果。而且一个三几十斤的菠萝蜜看起来大，其实剥下来的肉不多，一家5口大概2天能吃完。

ps小技巧：而且吃完的核大家不要扔掉，核也是可以吃的。大家把核煮一锅开水，撒点盐，煮熟以后是可以吃的。而且味道不差，口感类似板栗，粉粉糯糯的。

总结

所以大家在市面上看到多数为台湾种的菠萝蜜，如果大家想吃高质量品质稳定的水果不要一味追求价格，毕竟一分价钱一分货这个道理大家是懂得。找一个质量靠谱的商家才是王道。

下一期我为大家介绍怎么剥菠萝蜜，因为不会开菠萝蜜会粘的你怀疑人生不能自理！！！！

感谢大家的观看，喜欢的话点个关注之后我会持续给大家输出一些关于水果方面的知识以及怎么区分，介绍一个好吃又好玩的水果！！！

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