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早餐5分钟做好,又香又软,吃不够

美食计划达人 10-17 10:06 关注


早餐5分钟做好,又香又软,吃不够



鸡蛋饼在早餐界的地位肯定是首屈一指的,因为鸡蛋可以百搭各种食材,做出的鸡蛋饼同样五花八门。今天我们就用西葫芦来做一款特别好吃的鸡蛋饼。我们都知道西葫芦脆嫩可口,鲜嫩多汁,即使清炒都是一道不错的美食。其中用西葫芦跟鸡蛋搭配,来做一道炒菜就足以让人津津有味了。


早餐5分钟做好,又香又软,吃不够



但是,你试过用西葫芦做鸡蛋饼吗?告诉你那口感更是一流哦!西葫芦鸡蛋饼能把西葫芦那翠绿柔和,又鲜嫩的感觉,得到完美保留。而且会让你有一股淡淡的清香口感,吃起来更加柔细嫩,特别过瘾。有人说鸡蛋饼虽然口感不错,但多吃会很腻哦,但是你用西葫芦做鸡蛋饼,这种感觉就会清淡很多,一餐多吃都不会有问题的,而且大人孩子都爱吃,越吃越贵呢。鸡蛋饼又出新配方,香甜软嫩口感独特,快手早餐必学,千万别错过!


早餐5分钟做好,又香又软,吃不够



西葫芦鸡蛋饼主要就是这两种食材搭配而成,做法非常简单,每个人能够轻松搞定。而且在家做多少人的量,都能轻松搞定,绝对实惠又美味哦!早餐再也不用早起,搅一搅手不粘面,5分钟出锅,又香又软吃不够!今天就来跟我一起感受这款特别的美食吧,你肯定会非常喜欢的。

制作配料:西葫芦1个 胡萝卜半个 面粉200克 鸡蛋3个 盐1勺 五香粉2克 酵母2克 清水100克

制作方法:

1、准备所需要的食材;


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2、3个鸡蛋磕入碗中,加入2克酵母搅拌均匀;


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3、加入200克面粉,加入100克清水;


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4、搅拌至这样黏稠顺滑的状态,放在一旁醒发一会儿;


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5、西葫芦和胡萝卜洗净擦成细丝;


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6、然后把配菜加入到面糊碗中,加入盐、五香粉;


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7、充分搅拌均匀即可;


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8、平底锅刷一层植物油,把面糊倒1/3进去,然后表面撒点黑白芝麻,盖上盖子中小火慢煎2分钟,然后翻面煎至两面金黄色即可;


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9、出锅以后切成小块吃即可;


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10、这个饼超级柔软好吃,而且清香味儿十足,特别适合冷天吃!


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