网红啤酒的一次亲密接触---GOOSE ISLAND 鹅岛精酿啤酒新手包众测报告
写在前面:好久没有得到众测机会了,感谢张大妈提供的众测机会,虽然不是俺第一次获得众测资格,还是非常激动和开心的!希望在不远的将来可以让俺中个手机、电脑啥的!
楼主在这次众测之前,对于啤酒的认识只局限于燕京、青岛、哈啤等国产品牌。
所以楼主甚至是不知道有鹅岛这个啤酒牌子的 ,在试饮之前,首先做了做功课。百度了一下这个品牌,这才发现原来是大有来头的:
鹅岛啤酒厂的故事,始于28年前美国伊利诺伊州的芝加哥。创始人John Hall决心要填补美国精酿市场的空白,传承数百年欧洲酿酒传统,成就全美最好的精酿啤酒。鹅岛开创了波旁橡木桶陈酿啤酒的先锋,并逐步将这项技术推广到葡萄酒桶,创造出数款极具个性的艾尔啤酒,包括索菲与洛丽塔。(注:来自网络,侵删)
看网页报道,这个牌子首次进入中国是在2016年,貌似在上海建有实体店。在楼主看来,品牌风格是属于走文艺范的路数。据说已经被百威收购了。
开箱展示
另外的侧面,标注的详细的产品参数,生产日期是今年8月份的,日期很新鲜,保质期9个月
先把产品介绍册看一下,这样试饮起来才能更有针对性(主要是小小的一罐,几口就喝完了……)
看的出来,商家还是很用心的,专门做了一本产品特性的小册子。每个品种也介绍的很详细,有图有数据,还有个风味轮,便于消费者更直观的了解
试饮感受
说明:由于入口饮品特性,仅代表个人的主观感受,且为楼主非一次性全部饮用,仅供参考!!
废话少说,第一波走起~~
第二波3款,走起~~
精酿配烧鸡,符合中国国情,走因地制宜的中国特色SHZY道路!
颜色跟可乐一样,口味独特,喝出来一点点麦芽焦香,烤面包味道真没喝出来
最后是第三波~~
颜色好奇特啊,不知道的还以为碳酸果汁,入口口感确实有果味,不错
1、鹅岛IPA(绿标):六次获得美国啤酒节大奖,应该是6种之中最大牌、最广为人知的。喝起来比较清爽,苦味弱,花果香气和麦香浓郁,淡淡的橘味,不错不错!
2、嘎嘎鹅:嘎嘎鹅属于轻盈IPA,酒体呈现金黄色,清爽易饮,微苦,带有啤酒花的香气。
3、鹅岛312:柠檬香喝起来很独特,入口微辣,挺过瘾的。据说312是以芝加哥市区号命名的。
4、定情:颜值王,呈现独特的红色酒体,很骚气有没有~~ ,年轻朋友们的最爱!!使用新鲜火龙果作为原料,据说是专为中国消费者研制的口味,喝起来类似汽水,适合尝鲜。
5、贪杯鹅:淡黄色酒体,喝起来口感比较利落,入口味道比较杂,楼主居然在最后能喝出一点点荔枝味道哦。
6、鹅岛波特:接近黑褐色的酒体,口感醇厚,能喝出一些咖啡香气,巧克力、烤面包风味倒是真没喝出来。
总结
1、鹅岛精酿啤酒新手包,一盒6种口味,既有精酿,也有创新口味,风格迥异,适合新手入门。喝了一圈下来,还是最推荐绿标的鹅岛IPA!
2、看了一下值得买,推送的特价是69元,如果价格能再低一些,适合大众尝尝鲜。
3、注意,一定要冰镇后饮用,才是真的爽!
完毕,谢谢观赏

树熊的大树
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