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大厨教会你饭店的青椒炒肉,学会这样做,喷香又下饭

傻姐爱美食 09-12 15:56 关注

大厨教会你饭店的青椒炒肉,学会这样做,喷香又下饭

青辣椒如此做, 好吃的停不下来, 做法这样简单, 配米饭馒头吃太香了,大家好我是傻姐,今天分享青椒的美味做法,这种准确是叫青尖椒,超市里特价买的1.99元一斤,平时我家不常做辣椒,因为孩子不喜欢吃辣的,所以我也很少买,其实辣椒营养丰富,是需要经常吃来进补的,今天咱用青椒做个美食,一起来看看吧,简单又美味

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这个做法非常的简单粗暴,首先尖椒洗净,去梗,用刀一切两半就可以了

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不喜欢吃辣的朋友,可以把辣椒种子掏出去,这样就不会有多少辣味了,

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锅内加少许油,放入五花肉片爆炒,加入葱花和味极鲜,爆炒到7成熟的时候在倒入辣椒段

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干锅不要加水,用筷子翻炒到辣椒段微微发软就可以出锅了

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加入适量的盐和白糖提鲜,翻炒到不要变色,要保持辣椒的翠绿,又要熟,这是个火候菜,观察一下,看到辣椒软了就可以了

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看着就好吃,香喷喷的啊,可好吃了,特别下饭,可以配米饭,馒头来吃,都是非常下饭的,我太喜欢吃这个菜了,辣椒鲜香,肉入味,肥而不腻,太香了

大厨教会你饭店的青椒炒肉,学会这样做,喷香又下饭

青尖椒学会这样做,去饭店都难吃到,鲜香下饭,做法简单,太香了,装盘盛出,这大块吃菜,大口吃肉的感觉太爽快了,你喜欢吗?

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喜欢的朋友帮忙转发,收藏,留言,点赞,支持一下呗,我不喜欢辣椒切丝炒的感觉,一个是容易软,另外一个就是没口感,也不喜欢掰成块,感觉不整齐,就喜欢这样大块的感觉,一顿我能吃一盘子

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大口喝(我不会,遗憾)大块吃肉,吃菜,人生几何,哈哈,开心,欢迎朋友们在留言区留言,分享你家乡特色美食的做法

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