本站首晒 TOPOPRESSO胡椒回旋炮手动咖啡机

angelevil 19-10-13 关注

创作立场声明:非商家,简单分享,不劝buy

前言

之前一直想买一台拉杆咖啡机,像la pavoni或者flair,或者国内的简一,但是苦于一直没机会上手,不知道到底是不是适合自己。直到前几天咖友入手了胡椒回旋炮,看了他发的一些照片和视频后,突然感觉这就是我想要的东西,于是再等了差不多一周后收到它。今天简单介绍下先,回头有人帮着录视频再发出品。

正文




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还是很帅气的,像外星来客。以前就知道胡椒土炮,那个时候还是打气筒造型,实在不是我的菜。后来看一些视频知道了胡椒气炮,那造型简直美翻了,但是感觉气瓶可能还是不适合我。




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上图是朋友发的,借用。

后来他说买了回旋炮,赶紧上网搜视频,发现很酷,用螺旋的力量提供压力,600g就可以达到9bar,比拉杆要省力很多,又看到了朋友的出品视频,直接马家找教主下单,价格不到三千,感兴趣的可以去看看。个人认为这材料,这手工,如果是舶来品,估计能卖到大几千小没问题。




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收到顺丰,打开纸箱后是这么个小工具箱,很帅气。




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打开箱后的状态借用朋友的,我的直接拆了没拍照。




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大概以上这些东西,本体,分水网,粉碗,加热辅助橡胶垫,承载粉碗的螺旋圈,三脚支架,木质手柄。不锈钢口杯是超市货。




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回旋炮造型很喜欢,比国外同类型的产品看似复杂,但是主要都是因为解决螺旋机构长期摩擦掉粉的问题,以及从上方注水的问题。所以感觉教主已经把自己的聪明才智发挥到了极致。目前螺旋机构使用不掉粉,全静音,不费力,升起后方便上注水。


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螺旋机构教主做了很多润滑和防锈处理,都是一点一点琢磨出来的,非常赞。螺丝里都是特殊材料,具体我不懂,但是感觉教主都想到了。




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压力表可以很方便的告诉你实时萃取压力,要想稳定在9bar需要练习,但是在8-10之间波动还是比较容易的。




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木手柄用来帮助你进行各类操作,很方便,也上档次。




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三层胶圈可以保证密封建压,手工打磨的内壁也非常光滑,可以很柔顺的下压。




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标配的ims e61分水网出水顺畅,清理比较方便,很少咖啡粉可以进去内侧。




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粉碗教主说是飞马诺瓦的,比较我自己的ims来看,孔径略大,所以磨豆机刻度相对要调细一点。




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白色垫片用于加热水时承载回旋炮。红色胶圈是两套备用件。

使用的时候再配个火源预热和加热水就可以了。

总体上出品很好,远超便携机,设备很简洁,可以带出去玩。

对于这么一件手动咖啡机,不要指望其连续出品的能力,所以商用可能不是非常适合,自己在家玩简直比半自动机有趣很多,也有**。

尾声

心头好物,纯属分享,各位看官轻拍。

出品

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很容易的掌握了萃取的方法,用中深烘焙的拼配豆子,比较细的研磨度,出品的咖啡自己还是很满意的,已经在晒物中发表了,但是为了方便大家看到,还是请小编帮忙补充到这里。

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简单的冰拿铁,这时候喝着还是很爽。

谢谢。



全部评论(31)
LUUWAI
3
2019-10-23

几千块钱买一堆标准管阀件

AndyRice
0
2021-12-06

楼主请问您还在用吗,这玩意儿如果用加水预热是不是不太方便,水一倒进去就会漏出来呀

angelevil
0
2021-09-30
值友3550054380 楼主,请问胡椒回旋炮现在怎么上车啊? 1

马爸爸家,搜索胡椒土炮手工作坊,下单即可

值友3550054380
0
2021-08-17

楼主,请问胡椒回旋炮现在怎么上车啊?

angelevil
0
2021-05-28
turkeykiller 土炮的销量着实不惊人啊,绿融简一反而多点。小白提个问,萃取压力是不是就靠粉碗小孔和压实的粉来保证?当然活塞也得有足够的力 1

萃取压力和水温,密封性,粉的粗细都有关系,不过其实还好。土炮就是从安全角度考虑的多些,其他家的原理多看看,包括国外的,很难避免结构件磨损带来的东西

turkeykiller
0
2021-03-10

土炮的销量着实不惊人啊,绿融简一反而多点。小白提个问,萃取压力是不是就靠粉碗小孔和压实的粉来保证?当然活塞也得有足够的力

angelevil
0
2021-01-05
LUUWAI 几千块钱买一堆标准管阀件 1
值个锤子哦 一旦跟咖啡沾了点边不论你什么东西都不便宜了,一个不锈钢压粉锤就百八十的,一米58毫米的不锈钢圆柱也就几十块钱……几千块还买这玩意,我买它……蒸汽还得买个咖啡机给它伺候着,我买这个玩意,钱多没地花 2

这个适合喝espresso或者美式,需求不一样,喝拿铁啥的还是半自动得了

值个锤子哦
0
2020-11-13
LUUWAI 几千块钱买一堆标准管阀件 1

一旦跟咖啡沾了点边不论你什么东西都不便宜了,一个不锈钢压粉锤就百八十的,一米58毫米的不锈钢圆柱也就几十块钱……几千块还买这玩意,我买它……蒸汽还得买个咖啡机给它伺候着,我买这个玩意,钱多没地花

angelevil
0
2020-03-01
雨落窗前 对胡椒土炮手压款怎么看? 1
angelevil 如果喝espresso,简直不要太好用,算是手动机里品质最在线的了,也不会产生铁削,青出于蓝而胜于蓝了。对磨豆机的要求也比半自动低一些。很喜欢。 2
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打气我没用过,但是个人感觉没有回旋加压方便,回旋用力很小,相对压力略好控制。操作不复杂啊,预热水需要花时间,我家电水壶一按就100度,很方便,你要是有恒温手冲壶,就更方便了。水到里面,旋转,就做完了。其他磨粉压粉啥的和半自动都是一样的。我做可能几分钟就好了。

雨落窗前
0
2020-02-29
雨落窗前 对胡椒土炮手压款怎么看? 1
angelevil 如果喝espresso,简直不要太好用,算是手动机里品质最在线的了,也不会产生铁削,青出于蓝而胜于蓝了。对磨豆机的要求也比半自动低一些。很喜欢。 2

手压款(打气筒>和回旋炮相比如何?另外看视频感觉操作比较繁琐,做一杯大概多长时间?