社区主页 文章详情

养生汤 篇六:百合枇杷甜润汤

值友6575172594 11-09 17:12 + 关注

所需配料

主料:百合、枇杷各30克,莲藕100克

辅料:白糖适量

备注:此量可供3~4人食用


外观展示

养生汤 篇六:百合枇杷甜润汤

烹制方法

1、百合洗净,用清水浸泡片刻

2、枇杷去皮、核,洗净

3、莲藕去皮,去节,洗净

4、所有主料一起放进瓦煲内,加入清水1500毫升(约6碗水量),用武火煲沸

5、改为文火,煲至莲藕变软,加入白糖调味即可


保健功效

百合因其“数十片相垒,状如白莲花,百片合成”而得名,它为百合科草本植物,不仅味道鲜美、营养丰富,且药用价值高,《本草纲目》中记载它有调肺止咳、宁心安神、补中益气的功效。 在干燥的秋冬季节,百合是老幼咸宜的药食佳品,以它配伍鲜藕、枇杷为甜汤,有滋补润肺、清热止咳之功效。汤中莲藕有健脾补虚作用,枇杷有润肺止咳的功效。


展开阅读全文

打开App,查看更多好文内容

暂无评论,打开APP参与讨论

猜你喜欢
编辑精选
0
1
0
你已经点过赞了
新浪微博 QQ空间 微信好友 豆瓣
当前为触屏版
热门搜索