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这15个厨房小机关,不仅提升整洁度,还能让你做饭事半功倍

新住家居 11-08 13:40 + 关注

好的厨房,不仅能让做饭事半功倍,还可以是家人之间合作互动,增进感情的媒介。想要厨房变得更好,你可得好好看看我们本期盘点的的厨房“小机关”,或许你会眼前一亮。

1、厨房开个窗

传统封闭式厨房,似乎是妈妈的孤独角落。而如果选择做开放式的,那必然要承担油烟的苦恼。解决这个问题可以有个新思路:在厨房和餐厅之间开个窗。


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厨房开窗的优点多多,不仅可以在做饭时和家人沟通;还让厨房瞬间敞亮,整个空间更通透:做饭时,关上窗户,油烟也不会跑到客厅,一举多得。


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需要注意的是:如果厨房开窗,尽量把水槽放在开窗处,这样在洗菜备菜的时候增加和家人沟通的机会,而不是一个人背对着窗户在忙碌啦,这样就失去开窗的意义啦!

2、厨房高低台面

厨房高低台面,是现代厨房的标配。这样在高台上洗菜备菜切菜不用弯腰,在低台灶台上烧菜的时候也不会觉得累。


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至于高低台面分别多高,可以有个小公式供大家参考:高台=身高/2+5到10厘米;低台=高台-8厘米。

3、水槽过滤网

很多人都有用手抠下水槽的经历,对于洁癖星人来说简直是噩梦,其实只需要一个简单的办法就能解决,那就是水槽过滤网。


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一次性的水槽过滤网,几块钱就能买一堆,每天做完饭丢掉就行,告别用手抠的噩梦。


4、水槽下空间利用

厨房水槽下空间在现代厨房早已被充分利用,如果你家还空着,真的说明与时代脱节了,来看看具体做法吧。

a .装净水系统+垃圾桶处理器

家庭用水影响一家人的健康,所以装一个净水系统很有必要。垃圾处理器也是很多年轻人的选择,每天的剩菜剩饭直接掉进水槽就搞定了。


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b.立式的收纳筐

除了安装上述装置的外,其他空间还可以用抽拉的立式收纳筐做收纳,放置厨房清洁剂或者收纳锅具,让空间得到充分利用。


5、抽屉内分隔收纳

现代厨房抽屉内的机关——抽屉内分隔收纳盒少不了,分隔收纳餐具,告别传统凌乱不卫生的状态。


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分隔收纳同时还能避免出现交叉感染,抽屉打开一目了然,拿取更便捷。

厨房抽屉收纳的进阶玩法是用十字收纳盒收纳,这样不管是水槽过滤网、一次性手套以及各种封口夹,都有了安置的地方。


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贴上标签随用随拿,抽屉还不会乱。

6、吊柜做升降拉篮

厨房做吊柜的好处在于增加了收纳量,同时缺点就是拿取不方便。


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吊柜内部的机关就是这个升降拉篮了,谷物零食都存放在拉篮里,需要的时候通过把手拉下来,不用踩板凳也拿得到。拉篮也有不同的类型,可以根据自家厨房来选择啦!


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7、厨房做高柜

厨房高柜在日本厨房中很普遍,又被称为“家电塔”,一个厨房高柜几乎可以放得下家里的全部小家电,这是解放台面空间,让“厨房空无一物”的最合理做法。


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高柜中间放电饭煲的那层还可以做成可抽拉,即便是煮饭也不担心熏到柜子,无需再取下来使用。

8、为视觉统一,这3种容器得换

为了做饭更加方便快捷,且看起来干净整洁,厨房里的这3种容器也要及时统一更换,所以第八点的厨房机关在于收纳容器。

a.五谷杂粮储物罐

厨房五谷杂粮总要存放,塑料袋早已被摒弃,但是各种凌乱的收纳盒也不可取。否则不仅不好收纳,还非常影响视觉感受和做饭心情。


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我更青睐,透明的玻璃瓶,保证密封性的同时还能让瓶内一目了然,更方便好拿。

b.调味料收纳

调味料收纳也是如此,透明统一好拿,才能让做饭的人感受到便利和舒适。


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c.酱油醋油瓶

统一型号的酱油瓶壁挂在墙面上,拿取更方便,摆脱原先大肚瓶子不好收纳的尴尬。


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9、带保温抽屉的烤箱

很多人家装烤箱,却忘记装嵌入式保温抽屉,特别是对于北方城市,冬季天冷,还没做好饭菜就凉了。


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有了这个一体式烤箱保温抽屉,把做好的菜放进去,不用担心吃冷菜。

10、橱柜内做滑轨

常食用的面粉以及大米,直接收纳在柜子里,每次取用还要搬出来实在麻烦。可以在柜内设计机关,那就是双滑轨。


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这样需要的时候拉出来,用完推回,使用感超级棒!


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各种粗粮干货也可以这样收纳,干燥防潮还方便。


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11、蔬菜收纳区

厨房装修前,要记得留出一个蔬菜收纳区,把不能放在冰箱的蔬菜水果摆放起来。


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可以用如图这种大开口式的可叠加收纳筐就很合适,透气好拿收纳量大,再不用凌乱地堆在地上了。


12、冰箱内巧用收纳盒

冰箱收纳也是厨房收纳的重点,针对不同的食材用不同的收纳盒,让食物之间不会串味。

a.叠加饺子收纳盒


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喜欢吃饺子的朋友,厨房一定要备的就是饺子收纳盒,多层可叠加,一次收纳27个饺子,平时一次多包点饺子,储存吃起来更方便。


b.鸡蛋盒


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鸡蛋作为最常储存的食物,密封储物盒同样少不了,这样就不必经常跑超市买鸡蛋,密封放冰箱保鲜更持久。

c.带手柄的冰箱收纳盒

带手柄的冰箱收纳盒,常用来收纳果蔬,日常可以把买来的蔬菜分类收纳在不同的收纳盒里,冰箱整齐不乱,也不会因为塑料袋影响健康。通过分隔收纳,拿取也方便更卫生。


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13、备菜折叠桌

L型细窄厨房,台面空间不够用,可以在墙面上安装一个可折叠的备菜桌。日常在这里摘菜,或者做临时收纳,给厨房台面一个延伸的空间。


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14、不能放台面的收纳

烹饪工具、洗碗布、菜刀、钢丝球等等……这些使用频率很高的物品,传统的厨房里,几乎都会被放置在台面上的收纳架里,但其实不让它们出现在台面上,清洁无死角,抹布一擦即净,家务量大大减少,下面两个东西就能搞定这些收纳。

a.水龙头沥水篮



这15个厨房小机关,不仅提升整洁度,还能让你做饭事半功倍


能沥水,不落地,美观大方,在我看过的众多此区域收纳的解决方案,这是最靠谱的一个。


b.挂杆垂直收纳


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挂杆的无敌之处,在于可以无限的扩充任何你想要收纳上墙的厨具,你想让他挂铲子勺子也ok,想让他挂锅盖、调料盒、酱油醋,也ok,甚至锅碗瓢盆都能收纳在挂杆上。

15.热水器遮丑


这15个厨房小机关,不仅提升整洁度,还能让你做饭事半功倍


下面的管道、线,着实是丑,不过好在现在很多品牌的热水器,都有一个带遮丑盖的选项。如果有兴趣还可以做做DIY装饰,乐趣无穷。

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