秋季轻断食,晚餐就吃这一碗,低脂饱腹营养高,我三天两头必做

心随彧动 09-12 16:39 关注

女人上了年纪以后,新陈代谢更慢,忙于生活和工作,没时间锻炼,身材很容易走形。要想控制体重,还是要抽时间锻炼,同时也要控制饮食,晚餐尽量早点吃,别吃太饱。轻断食减肥,是这几年很流行的瘦身方式,不需要节食,一周里面五天正常饮食,两天轻断食就可以了,相对来说,更加健康,也更容易坚持下来。轻断食日要选择低脂肪、高蛋白的食物,同时还要多喝些汤汤水水,增加饱腹感。

秋季轻断食,晚餐就吃这一碗,低脂饱腹营养高,我三天两头必做

秋季比较干燥,轻断食日的晚餐,我会选择喝汤,既饱腹又营养。今天给大家推荐的是丝瓜金针菇丸子汤,肉丸子是用鸡胸肉做成的,口感鲜嫩营养高,吃起来一点也不柴,比吃水煮鸡胸肉香多了,我三天两头就会做一次。减肥长期不吃肉,对身体也不好,鸡胸肉蛋白质含量较高,脂肪含量却很低,减肥的时候吃,再合适不过了。丝瓜汁素有“美人水”之称,经常喝一些丝瓜汤,可以去除皮肤油脂,补水保湿,对皮肤特别好。金针菇味道鲜美,含有多种人体所需的氨基酸,煮汤的时候加一些,可以提鲜,还可以增强体质,好处多多。晚餐就爱吃这碗丝瓜金针菇丸子汤,好喝又营养,详细做法分享给大家,喜欢的朋友们赶紧试试吧!

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【金针菇丝瓜肉丸汤】

所需食材:鸡肉泥100克;丝瓜1根;金针菇1把。

第一步:先把食材准备好。鸡胸肉洗净切成小块,放入绞肉机中,打成细腻的肉泥,加入蛋清、酒!>、白胡椒粉、盐、生粉,继续搅拌一会,鸡肉泥就准备好了。把鸡肉泥分成几份,剩下的冷藏保存,下次直接用勺子舀下锅就可以了,趁热吃口感更好。

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第二步:削掉丝瓜的外皮,清洗干净,切成滚刀块。

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第三步:切段金针菇的根部,撕开洗净,再切成小段。

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第四步:锅里倒入清水,放入丝瓜,大火煮开。

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第五步:转最小火,戴上一次性手套,把鸡肉泥抓在手里,用虎口挤出丸子,放入锅中。也可以用勺子直接把鸡肉泥,舀入锅中,只是形状没那么好看,吃起来是一样的。

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第六步:放入金针菇,转中火煮至丸子全部浮起,即可出锅享用。

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秋季轻断食,晚餐就吃这一碗,低脂饱腹营养高,我三天两头必做!这碗无油少盐的鸡肉丸子汤,大家喜欢吗?欢迎在评论区留言,说说您的看法。

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