INTJ猫的日常 篇十:简单3道菜,一道菜够一桌人吃,夏日美食制作---懒人厨房附食材清单
创作立场声明:分享一下厨艺
大家好我是一只有趣的INTJ猫,这期说一下美食的
上次说欧包的,声明一下不是一次吃完,800卡吃一半就饱了,并不高,而且那是馋甜品时候的替代品,不是说吃这个能减,也不是天天吃,
除了喝水和0卡的东西吃什么都有热量,健身需要的是运动,
我健身只是想大吃一顿好吃的,胖了就减,瘦了就吃
以下这些都是高热量的,不是天天吃一个星期最多一顿,而且再好吃的东西天天吃也受不了。
这3道菜都是yyds,一道菜一桌人吃,就类似盆菜,但制作简单的,基本都是狼教我做的~
经过多次制作已经熟练掌握
1,懒人版本的卤肉
首先准备好食材:鸭脖、牛腱子、或者鸭翅鸡腿都可以
蔬菜可以使用莲藕、白菜、毛豆等 自己喜欢的食物
洗干净放进锅里,准备卤料包,小米辣 (增加味道),适量酱油,耗油,
我们买的牛肉是比较大块的,先放入煮30分钟后再放鸭脖跟其他肉
蔬菜类可以先放莲藕、苦瓜调味(不喜欢可以不放哦 )小白菜最后放
切好的牛腱子、炖的非常软烂 超级香,另外这次买的牛腱子比较多筋就只适合卤煮,平常的话会切片腌好炒菜或者打火锅
烹煮的时间看个人而定,喜欢软烂口感可以小火1-1.5小时左右,喜欢有嚼劲的40分钟这样
这个菜是非常简单又懒人的,焖煮可以吃两餐以上,中午配点米饭,晚上可以用卤水煮面条吃
也是很好吃的~
周末的时候煮好,可以打比赛的时候看~
版本2:
做法基本一样,鸭胗为主,加啤酒会更加香~
版本3:
鸭脚,黄瓜,加了香醋的
蒜蓉辣椒酱,酱油,耗油 再淋上去
夏天凉拌的很开胃
配上可乐继续看比赛~~
说到LOL比赛,最近换了椅子~~,每天晚上会打大乱斗~~
暗影岛的欢迎来玩~~
2,咖喱鸡肉饭
做一锅咖喱饭~~
做法也是比较简单的
准备好圆椒、土豆、胡萝卜、鸡腿肉
洋葱切小块备用~鸡腿肉处理好、还有咖喱块
先冷锅倒油放入洋葱爆香、然后放圆椒还有土豆胡萝卜,翻炒2-3分钟
再放鸡腿肉炒到鸡肉变色,加入清水。水跟食材平行即可
这时候可以放咖喱块,我们一锅是用了4小块
用筷子戳下土豆,可以轻松戳开就可以关火装盘
咖喱鸡肉饭也是很简单的,味道也很上头,喜欢鱼丸还可以放鱼丸煮哦
3,一锅杂煮
就是啥都放一锅就行~
反正就是一锅白灼之后,淋上酱汁~~
材料有 鱿鱼 豆泡 虾仁 牛肉 加点粉条,用魔芋粉也很好,煮熟就行了,
还可以加海带,莲藕啊,各种自己喜欢吃的都行
重点是这个酱汁,蒜头 香葱 小米椒 辣椒粉 芝麻 还要加点芝麻油
均匀淋上去即可~~简单方便
虾仁很Q弹
鱿鱼~~也好吃
最香的是牛肉片~~
也可以用其他材料做~~
另外说一下这个 切西瓜神器,挺好用的!
附食材清单:
冰箱满满的就是幸福感爆棚!
这2个牛腱子基本那个特价买那个都差不多
鸭脖以前不吃的,后面发现这真香~
炖肉料和这辣椒酱是调味神器
这个虾仁是神器!炒蛋,超大,煮汤什么都行超大个没什么冰,换过几个牌子最后还是长期购买这个了,就是价钱越来越贵,得盯着好价~~
大家有其他更好的也欢迎告知~~这些都直接送挺方便适合懒人~~一般都蹲着特价就囤起来
下次说一下饮料,买了超多的0卡和无糖的饮料
有人想看饮料测评的吗?
有句话说的好,我进化到食物链的顶端不是为了吃素的!
胖不胖自己喜欢就行~~也没吃别人家的米饭。
被狼带过来写文了,就共用这个号,刚刚开始写文,写的不好还请见谅,谢谢大家友善评论~
有任何问题请提问,知无不言!谢谢点赞打赏~~下次再见,我是一只可爱的INTJ猫
灰哀之雪
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