咸七说酒 篇二十六：甜渣党站起来，推荐一些自己最爱的甜酒（上）

创作立场声明：热爱葡萄酒是初衷，希望自己写文的过程也有所进步，以上仅代表个人观点。欢迎大家关注湿弟，指正湿弟。

作为一个专业的甜渣党，自从在葡萄酒的世界里发现了甜酒这个品类，简直是走上了一条嗜甜的不归路。

再一个月就是中秋了，正是品饮甜酒的好时节。无论是恋人的约会还是闺蜜间的下午茶；不管是造型别致的甜点还是麻辣重口的菜肴，带一款甜酒赴约，必定不会出错。

但总会有人说，我不喜欢甜酒。

有人怕胖，担心甜酒喝了会胖；有人嫌甜酒太腻，入不了口……

然而，在喝到命中注定的甜酒前，谁都以为自己不是甜渣党。

苏玳、巴萨克、TBA、托卡伊、PX、Moscato、波特、冰酒、马德拉……甜酒的类型那么多，你确定你都不喜欢？下面湿弟给大家介绍几款性价比很高的甜酒，希望大家可以喜欢。

第一款：意大利DOCG博索小企鹅向日葵莫斯卡托阿斯蒂甜白起泡葡萄酒 65元

意大利DOCG博索小企鹅向日葵莫斯卡托阿斯蒂甜白起泡葡萄酒750毫升向日葵阿斯蒂莫斯卡托750毫升114.6元意大利莫斯卡托DOCG，清新甜美，入口满满的花香和果香。京东去购买

性价比醉高的意大利DOCG高级别莫斯卡托甜酒好喝且便宜，清新甜美,入口满满的花香和果香，是葡萄酒常备款哦，5.5%VOL的低酒精度，聚会，野餐烧烤都可搭配，日常配餐百搭款。

酒评：清爽甜美.果香浓郁.低度甜酒，清新的小白花.柠檬.蜜桃柑橘等花果香，果香丰富.新鲜多汁，出众的酸甜平衡度.甜而不腻。

湿弟涨姿势：意大利DOCG级别每一瓶酒都有自己的身份，想要获得官方限量的意大利DOCG颈标封条，每年政府都要指派专业人员审查，以严格的法律管制来确保DOCG的品质。

第二款：米兰之花甜白起泡酒 意大利DOC浪漫星空葡萄酒 35元

意大利原瓶进口DOC级米兰之花甜白气泡葡萄酒女士起泡酒750毫升夜光限定版63.9元康廷万多酒庄为意大利前10的超大酒庄，产区为艾米妮亚DOC，以生产优质起泡酒和干红知名。这款是意大利DOC级别的甜白起泡，泡泡很足，包装很有意思是夜光纸晚上还会发光，口感还是很棒的，很清爽不腻。规格：750ml。京东去购买

选用经典马尔维萨葡萄，采用古老的二次发酵工艺在更长的第二次发酵过后抚育出透亮的麦黄色酒体气泡细小精美而又连绵不断。

酒评：充满了热带水果味和花香味，樱桃、梨子蜂蜜的味道高雅而不失活力，甜度酸度搭配刚刚好，细腻、回味感柔和，饮用前冰镇至6-8摄氏，适合配搭辛辣菜品，烤肉，蛋糕。

湿弟涨姿势：马尔维萨(MALVASIA)原产于希腊，被广泛的种植意大利、希腊等地中海沿岸地区。马尔维萨有着芬芳的气味，常常带有蜂蜜和梨的美妙芳香，含糖量比较高，酸度比较低切温和。

第三款：匈牙利Tokaji托卡伊思慕客托卡伊萨蒙罗德尼小贵腐甜型白葡萄酒 60元

匈牙利国酒托卡伊Tokaji贵腐甜白葡萄酒Aszu阿苏甜白女士葡萄酒甜酒保罗酒庄思慕客酒庄保罗萨摩罗德尼贵腐129元贵腐酒起源于15世纪的托卡伊，机缘巧合之下,酒农采用感染了贵腐菌( Noble Rot)的葡萄进行酿酒，发现能酿造出甜美浓郁且带有特殊风味的葡萄酒，贵腐酒就开始流行起来了。贵腐酒又被称为液体黄金，贵腐菌对气候及环境要求极高，只有早晨雾气缭绕，中午艳阳高照的产区才能得到贵腐葡萄。规格：500ml。京东去购买

贵腐酒又被称为液体黄金，贵腐菌对气候及环境要求极高，只有早晨雾气缭绕，中午艳阳高照的产区才能得到贵腐葡萄。贵腐菌在侵染葡萄的过程中，刺穿表皮使水分蒸发，浓缩了葡萄的糖分和风味物质，同时还提供了特别的贵腐香气。

酒评：芬芳的杏脯，蜂蜜香气，伴随着优雅的花香。酒体呈现的诱人的金黄色泽，入口甜蜜，酸度清新，口腔中呈现出蜂蜜蜜饯的风味，回味悠长，适宜搭配甜点下午茶饮用。

湿弟涨姿势：贵腐酒起源于15世纪的托卡伊，机缘巧合之下，酒农采用感染了贵腐菌(NobleRot)的葡萄进行酿酒，发现能酿造出甜美浓郁且带有特殊风味的葡萄酒，贵腐酒就开始流行起来了。在托卡伊，感染了贵腐菌的葡萄被精心手工采摘之后按筐投入基酒浸泡，所以托卡伊的分级根据投入贵腐葡萄的娄数(PUTTONYOS)来计算，2013年新规之后含糖量高于120g/l的才能标注Azsu,相当于原先5P的标准，原先的3P/4P就只能标Szamorodni(萨蒙罗德尼)。

第四款：意大利法尔凯特小鹰Asti莫斯卡托阿斯蒂甜白微气泡起泡酒 70元

意大利原瓶原装进口/法尔凯特小鹰Asti莫斯卡托阿斯蒂甜白微气泡/起泡酒甜酒750ml低醇起泡甜白葡萄酒128元折合99.33元/件。京东去购买

这是一支翱翔了三个世纪的鹰 IF Falchetto早在17世纪就存在因出产很高品质的Asti而备受世人瞩目是酒庄的的得意作品之一。

酒评：非常鲜亮的柠檬黄色，清爽浓郁的葡萄香扑鼻而来，入口后是细密柔软的气泡和多汁的梨子、柑橘、小白花的风味，再加上丝丝冰爽的感觉，格外甜美纯净果香味还会在口中停留不短的时间。

湿弟涨姿势：Moscato d' Asti可能 是所有甜型葡萄酒中较容 易被理解和接受的了。Moscato d’Asti作为意大利地理分级制度中的较高等级DOCG,遵循了常见的命名原则，就是用葡萄品种加产地的形式，可以直译为“Asti地区的莫斯卡托葡萄酒”，所以这种葡萄酒的主要产区也就不言自明，主要来自意大利西北部皮埃蒙特Montferrat地区的Asti小镇附近。

总结：因为新手们都很爱甜酒，所以很多葡萄酒爱好者可能会误以为喜欢甜酒显得自己层次不够。但其实甜酒的世界，相当复杂而精彩，当你发现很多著名的酒评家或者专业大师都是不折不扣的“甜渣党”之后，就不会再觉得爱喝甜酒显low啦。