省心省力，经久耐用—九阳不粘锅

对喜欢美食，但控火不熟练的厨房小白来说，锅子不在高级在于实实在在的好用。

那么一款好做省心，丝毫不影响做饭热情的不粘锅就是摆脱外卖的厨房必备品。

市面上不粘锅的技术大致分3种：一种是涂层处理，二是蜂窝不粘锅，三是陶瓷涂层。

顾名思义，不沾就是不粘锅的最大特性，评价不粘锅是否好用，很多消费者首先想到的就是它炒菜时是否粘锅，这也是不粘锅与传统无涂层锅具最重要的区别，正因为不粘涂层的存在，才使得不粘锅具有不粘性。

因为不粘的效果几乎毫无阻力，起码不容易糊锅，用起来更省事不会失误。

但是蜂窝不粘锅清洗有点麻烦，陶瓷涂层寿命短，所以这款九阳不粘锅就成了我实用+性价比的首选。（材质决定性能，买锅只要看材质）

这款不粘锅材质为优质铝合金，锅表面为不沾涂层聚四氟乙烯涂层，具有较好的耐磨损性和耐用性易洁不沾，一冲即净。家中必！备！

注意，因为一般不粘锅均为涂层，当不粘锅入手后，应先检查不粘锅涂层的外表，如出现缺陷好退换。不宜使用金属的锅铲进行烹饪，清洗时也尽量不要使用金属刷，以免涂层遭到破坏造成不粘性下降，同时降低产品的使用寿命。

建议先用温水和软布擦拭浮灰，然后用沸水煮过再使用。煮的时候可混合加入适量的醋、酒和油，以利于清除产品表面中可能残留和污染的一些异物。

透明的玻璃锅盖方便我们烹饪时观察，美味看得见，热量不流失，随时掌控烹饪进度，减少开盖频率，更节能。同时宽大的把手，握持也相当的稳固，还不用担心过热烫手。

口径为26cm，高度为7.5cm，适当的宽度和略加深的锅型让一锅多用，支持爆炒、翻炒、清炒、多种烹饪手法，煎炒炸煮都不是问题。

复合锅底，通用型锅底设计。导热性能良好，使用中小火就能达到最佳烹饪效果。燃气灶、电磁炉、煤气灶、电陶炉均可使用，不挑炉灶让场景更加多元化。

手柄为防烫胶木手柄，承受力度强的双重柳钉加固，配合1.5KG的重量，女生也可以单手操作。

最后总结一下：

在厨具选购时，应体验一下产品的使用舒适性，包括把手握持是否舒适、重量是否合适、是否利于烹饪操作等，选择自己合用的产品。

如果你和我一样，喜欢美食的厨房新手，控火小白，那么建议你买锅不用买多只买必备绝对够用。

九阳不粘锅，它啥都能做，实用又百搭。