脆柿子
被问得最多的就是柿子,吃货真是互相吸引啊。
今年秋天我把各种柿子吃了个爽。吃过脆柿再也不想吃软柿子了,脆柿子实在太好吃了!
一共吃了和歌山黑柿、太秋甜柿、次郎脆柿这三种,都非常好吃!
如果论口味和性价比,我最爱太秋甜柿(看物流记录应该是漳州生产的)。有着苹果的脆度、哈密瓜的甜度、柿子本身的香气,
可惜太秋已经过季了,保山产的次郎脆柿接力。我不知道是不是因为不够熟,我吃到的次郎比太秋涩一些,没有太秋甜,水分也没太秋多(但也挺好吃的)。不过这两个柿子价格差很多,太秋单个要 20 元左右,而次郎单个是 10 元左右。
国产的太秋跟日本的柿子已经非常接近了,口感、香气、甜度,几乎没差,个头大小也特别匀称,也就中间的芯稍微粗了点,价格却便宜很多,太了不起了!
我今年吃水果真的发现我们国家的水果种植技术有飞跃的提升,跟国外高端水果的差异已经非常小了(阳光玫瑰相比之下还差点)。夏天我买到过非常接近静岡蜜瓜的国产网纹瓜,不论是口感、香气、水分,我几乎吃不出差别,价格是静冈蜜瓜的五分之一,可惜出品不太稳定,周期也很短,只买过一次就下市了(我都没来得及发微博)。
生鲜很难保证品质的稳定,经常是同一家店铺、不同批次的水果,品质都差很多,所以我没法推荐店铺给大家。目前次郎脆柿某宝还能买到(山姆也有卖的),大家可以自行搜索看看评价啥的哈。
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