小宝宝也可以吃的圣诞节大餐

2023-12-28 21:38:22 9点赞 3收藏 7评论

小朋友长的好快呀!转眼就十个月了,除了奶和米粉,还可以吃很多种辅食了。

这不,圣诞节我也给他准备了宝宝专属大餐——松饼圣诞树。

材料

需要的材料很简单,都是宝宝平时辅食会吃到的,菠菜,梨(可不加),面粉,鸡蛋,山药,奶粉,草莓,蓝莓,辅食油

做法

这个松饼圣诞树主要就是靠松饼和山药泥。

松饼一般就是菠菜松饼,我加了一点梨来丰富一下味道。

先把山药去皮切块上蒸。

同时把菠菜焯水,和梨一起放入辅食机打碎,适当加水,得到菠菜梨果蔬汁。

鸡蛋也用辅食机搅打一下,之前给他加了一次蛋清好像有点过敏,所以我只加了两个蛋黄。蛋黄分次搅打1,2分钟后,加入35g左右的面粉和菠菜梨汁搅拌成酸奶状,我就直接辅食机搅打,省时省力。

这会儿山药也差不多蒸好了,80g山药加10毫升宝宝平时喝的配方奶,辅食机搅打成山药泥。

蓝莓草莓清洗好备用。

小宝宝也可以吃的圣诞节大餐

热锅加一点宝宝的辅食油,转最小火,用勺子在锅中倒入面糊,一分多钟看看面糊基本定型,试着翻面,再煎一分多钟即可。我用的普通炒锅,最小火也没有糊。

小宝宝也可以吃的圣诞节大餐

熟悉自家锅的温度后可以一次多煎几个。煎出从大到小的4至5个松饼。

小宝宝也可以吃的圣诞节大餐

把山药泥装入裱花袋,草莓切4至6瓣,蓝莓对半切开,就可以开始造型啦!

最下面一层放最大的松饼,然后在边缘挤一圈山药泥,依次摆上草莓和蓝莓,中间也挤点山药泥,垫一块草莓防止中间凹陷。然后就是一层一层码上去,最顶上切大半个草莓,撒一些奶粉,就做好啦!

小宝宝也可以吃的圣诞节大餐

需要注意的就是如果松饼做的不是很大,草莓最好切的薄一点,均匀一点,不然圣诞树很容易歪,我做的就是差点斜着塌了。

做好了就可以端给宝宝开动啦!

小宝宝也可以吃的圣诞节大餐小宝宝也可以吃的圣诞节大餐

当然,我也没有真的让他吃完这个圣诞树。多煎了一些松饼给他吃,圣诞树只给他抓着吃了上面一点点。

这个松饼圣诞树的缺点就是凉!山药泥很快就冰冰凉了,加上水果,真的是一个雪中树一样!并不太适合给小宝宝吃小宝宝也可以吃的圣诞节大餐我也是做完了意识到这一点的。。但是做都做了,先给他肚里垫垫底,抓着吃一下,主打一个参与感吧!

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7评论

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    稀里糊涂的跟着过节 [傻笑]

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  • 局长说:我很喜欢

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  • 👨‍⚖️做的不错,年底加薪

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