饮杯咖啡 篇六：仁华挂耳咖啡“安娜的小黑裙”，虽然是口粮咖啡，但太苦，滴水太慢

大家好，我是爱喝咖啡的奶爸九节狼。

今天和大家分享的是仁华挂耳咖啡。

购买理由

作为一个喜欢喝咖啡的人，日常咖啡自然是少不了一些口粮咖啡了。

我个人觉得基本上1-2元一袋的挂耳咖啡都在可以接受的范围之列。

正好，前一段看到白菜君推荐的仁华挂耳咖啡20包只需要19元，于是就买了。

不过目前好像已经没有这个好价了，不过还有一个不错的优惠是49元40片，个人觉得也算是不错的价格了吧。

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外形特点

快递拆开后，总共是2个透明方盒，每一个方盒里面10包挂耳咖啡。还有一张仁华咖啡的介绍宣传单张。

仁华咖啡是天际咖啡（吴江）有限公司旗下的自有品牌之一，该公司是有着60多年烘焙经验的香港天际咖啡投资成立的大型咖啡烘焙工厂，出品还是很有保证。

像之前出的挂耳不仅会写明风味（属于基本操作），而且水温、水量、烘焙度和风味都标识的很清楚，咖啡小白也能充老手。

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所以我还是期待这次的口粮茶。

使用体验

打开盒子，可以看到包装上也写明了具体的风味描述。

风味：可可、杏仁、黑糖、香料

醇厚度：★★★★★

苦度：★★★★★

甜感：★★★★

香气：★★★★

酸度：★

背面有具体的冲泡方式，也是先浸泡，再分次注水。

撕开之后，干香闻上去像是木头味，没有焦糖味。

然后开始浸泡，注水。

发现这款咖啡最大的问题就是滤纸太坚挺，都漏不下来。我建议如果有鹤嘴壶的一定要分次缓慢倒水。

然后咖啡的味道，虽然写着甜感，但我个人觉得基本上就是苦味，没有什么酸味。

总结

虽然没有说为什么这款咖啡命名为“安娜的小黑裙”，但我个人猜测主要还是体现黑咖啡的苦和咖啡减肥效果，不过滤袋设计得不合理，还是影响了挂耳所带来的仪式感。只能安慰自己，真的是够便宜的口粮茶。

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