关于酒文化?这几本书看下来就够了
我有故事,你有酒么?古往今来,多少文人墨客都在讴歌撰写酒文化,在百度百科中,当代人对酒文化的定义是指酒在生产、销售、消费过程中所产生的物质文化和精神文化总称,今天借着值得买平台,和大家分享几本我在618电商大促时在网上购买的几本关于“酒文化”的书籍,和各位值友分享一下,也欢迎对“酒文化”有真知灼见的值友留言补充。
书籍推荐一:《中国老酒全书 》
这本书的作者是收藏有近万种类老酒的酒类收藏大家——曾宇,在这本书里,作者给我们介绍了中国十七大名酒的历史渊源、酿造酒厂、发展前景和投资的趋势。这里给各位值友补充个小知识,您知道中国的十七大名酒都是哪些么?能说上来几种?在买这本书前,我能说上来11种。中国的十七大名酒包括茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒。书中除了介绍这17大名酒外,还介绍190余种兼具口感与价值的名酒,并在每个品牌品酒类下详细介绍了哪个具体品种值得收藏投资,细致到具体年代、酒的特点以及参考价格等,这是一本对白酒收藏投资有兴趣的小白的投资工具书,价格参考书。
书籍推荐二:《茅台酒收藏投资大全》
说到茅台酒,各位值友都有兴趣,从社区里相关文章的热度就可以看出来了。这本书好贵,买来后我这样安慰自己,贵也正常,毕竟讲述的是茅台,尽然茅台都敢收藏了,也不差这400元了。毕竟一个早年的茅台酒瓶,都不止400元了。在这本书中,收录了1890年至2018年间近1000款的茅台酒的详细情况,鉴别,价格等,这1000款茅台酒又根据门类不同,分为珍惜品种,常见品种,定制品种,生肖酒等。这本书的作者是赵晨,中国知名的白酒收藏家,茅台酒艺术博物馆馆长。这本书是全彩印刷,有1000多页,拿在手里非常有质感,无论是送人还是自己放在书架上收藏,都很大气。
书籍推荐三:《中国地方名酒收藏投资指南》
这本书和我推荐的第一本书是同一个作者,都是曾宇老师。相对于前两本书,个人觉得对于草根白酒收藏爱好者来说, 更接地气,原因是这本书主要介绍地方白酒的,相对于名酒居高不下的价格,地方白酒的收藏成本会更低一些。在这本书里,主要介绍了42种地方名牌白酒中的400余个细分品类,市值价格也更新到了2021年,价格更有参考性了。书中详细介绍了这42种白酒的酒厂发展历史、酒的口感和酿造工艺等,同时也包含了这些酒的鉴别,收藏保存方法等,总之,很实用的一本书,这也是我购买的这五本书中,实用性最强的一本书。
书籍推荐四:《葡萄酒品鉴一本就够》
随着我们收入的增长和生活水平的日益提高,葡萄酒早已走入了普通百姓人家,但关于葡萄酒的知识,不知道各位值友了解多少,反正我对葡萄酒的了解,只限于麦德龙服务员的介绍,听他说哪种性价比高,就买哪种。在这本全彩的葡萄酒品鉴介绍书籍中,先介绍了葡萄酒的历史发展,分类,接下来又介绍了酒具的种类,相关引用礼仪,最后还介绍了AOP和IGP速查方法等内容,一句话总结,就是关于葡萄酒的入门品鉴,这本书真够了。
书籍推荐五:《啤酒的七宗“醉” 认识350款世界级精酿》
白酒,红酒的书籍都买了,最常喝的啤酒类书籍也少不了。但这本书翻看后,真的是感慨万千。最近几年,也喝了一些精酿啤酒,还参与了值得买网站的几次精酿测评,但和说中的这些精酿比起来,只能算是入门中的入门,太皮毛了。这本书中讲述了350款世界顶级精酿啤酒的故事,详细介绍了这些啤酒的品牌故事和材料,口感等细节,还描绘了德国,法国,比利时的酒吧文化。为了更好品鉴啤酒,搭配哪些美食?在书中都能找到答案。书籍翻看后,我尝试着在电商网站搜寻这些啤酒,发现很大一部分都在国内买不到,看来只能等疫情好转,找机会出国品鉴了。
以上几本关于“酒文化”的书介绍完了,希望能够对有同好的值友有所帮助,也欢迎对“酒文化”有更多研究的值友,留言赐教。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
小白菜的小黄
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