自制手撕鸡，可以这么满足！！！！

🌟🌟这次鸡来源于天农山林散养清远走地鸡是一种高质量的鸡肉，它们在广阔的自然环境中生长，不受任何人工化肥或化学添加剂的污染。💥

手撕鸡是一道传统的中式菜肴，用于烤鸡或火鸡。这道菜肴简单易做，口感香醇，是家庭聚餐或聚会的不错选择。🥰🥰

以下是手撕鸡的做法：

所需材料：

• 天农山林散养清远走地鸡一只

• 姜片5片

• 大葱一根

• 料酒适量

• 盐适量

• 酱油适量

• 白胡椒粉适量

• 白芝麻也需要一点点哟

• 配料：水豆腐、大白菜、蒸熟的鸡蛋对半切！

  

  

步骤：

1. 鸡清洗干净，去掉内脏，放入砂锅或高压锅中。加入足够的水，加入姜片、大葱和适量的料酒。煮沸后改用小火慢慢煮熟，约需要1个半小时至2个小时，直到鸡肉熟烂。🥰

2. 取出鸡，放置在大盘子上，让其稍微冷却。

3. 等鸡肉冷却后，手撕鸡肉成条或小块。

4. 在一个碗中，混合适量的盐、酱油和白胡椒粉，搅拌均匀。将搅拌好的调味汁淋在手撕鸡上，倒上白芝麻，轻轻拌匀即可食用。（可先摆配菜哟！）

   

🤩🤩手撕鸡的制作非常简单，但它味道鲜美，营养丰富，非常适合家庭聚会或小型聚会的食用。如果您使用天农山林散养清远走地鸡来制作手撕鸡，那么肯定会让你赞不绝口。

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