不和面懒人韭菜饼的做法，10分钟搞定，上桌开吃！

韭菜饼是一道极具吸引力的传统佳肴。这道美食不仅口感丰富，而且独特的香气更是让人垂涎欲滴。韭菜饼的制作非常简单，只需要将韭菜切碎，再加入蛋、面粉和调味料搅拌均匀，最后煎炸至金黄酥脆即可。这种简单的步骤却能制作出一道美味的小吃，让人吃了回味无穷。

韭菜饼的独特之处在于它的口感。外脆内软的饼皮，配上韭菜的清香和蛋的鲜嫩，让人咬上一口仿佛进入了味蕾的狂欢。无论是作为早餐的选择，还是下午茶的点心，都能给人带来愉悦的享受。

此外，韭菜饼还有丰富的营养价值。韭菜富含维生素和矿物质，能够提高免疫力，有助于消化和血液循环。而鸡蛋则是优质蛋白质的来源，对身体发育和修复都有益处。

韭菜饼是一道简单美味的传统小吃，在家也可以轻松做出来。不和面懒人韭菜饼是一道省时又省力的版本，不需要费力揉面，却能制作出口感酥脆的韭菜饼。

不和面懒人韭菜饼的两种做法

第一种《面糊法》

1. 准备食材：韭菜、鸡蛋、面粉、水、盐、五香粉。

2. 将韭菜洗净，切成末末。

3. 将鸡蛋打散，加入盐和五香粉，搅拌均匀。

4. 将面粉和水按照2:1的比例混合成面糊。

5. 将韭菜段加入面糊中，搅拌均匀，使所有材料充分混合。

6. 在平底锅中加热油，倒入韭菜面糊，煎至两面金黄即可。将煎好的韭菜饼盛出，沥去多余的油。

7. 切块享用，可以搭配番茄酱或者辣椒酱。

第二种《榨汁法》

《韭菜蛋卷》这次的来过创新的韭菜面食，又加了开胃的番茄沙司和火腿卷在韭菜蛋卷里面，咱也来过不一样的开胃卷饼吃。

主料：韭菜、面粉、鸡蛋

辅料：植物油、盐、火腿、番茄沙司

做法：1、把韭菜洗净，切末，料理机里加少许水和韭菜末打成汁，鸡蛋打散搅拌均匀

2、韭菜汁里加面粉、鸡蛋、盐搅拌均匀，加几滴植物油再拌均匀成厚面糊

3、平底锅烧热，加少许植物油均匀地铺在锅底，舀一勺面糊，晃动锅底，均匀地铺满锅底

4、小火煎到发硬边边微卷，翻面继续煎另一面，煎的里面都发硬捞起5、火腿切末，铺在韭菜饼上，抹上番茄司卷起，切段装盘即可食用。

这两道不和面懒人韭菜饼不仅操作简单，而且味道十分美味。无需花费大量时间揉面，又能享受到韭菜饼的美味。快来尝试一下吧！