炫完8款精酿 浑浊IPA啤酒，我有一点晕

大家好，我是书生绝地。

夏天到了，唯有一瓶冰镇的啤酒才能解夏天的炎热。我平时喝的啤酒主要就是工业啤酒就是大理V8、乐堡、老雪花，精酿则是双合盛、燕京比利时白啤。对于此次的浑浊IPA 精酿啤酒基本上没了解过。

浑浊IPA到底是什么，首先要从IPA来讲是一款为了满足在印度的殖民者生产的又苦又香的淡色啤酒全程则是India Pale Ale，而浑浊IPA是酿酒师使用酵母，让酒液可以产生更多的风味喝起来也是产生更多的滋味，而酒体看起来更加的浑浊，所以说浑浊IPA就是体验它的香和复杂的热带水果口味这个才是重点。此次体验8款浑浊IPA，搭配着凉拌黄瓜喝完之后，还是有点上头的。

1.树屋 朱丽叶绿 浑浊IPA

树屋（TreeHouse）高分精酿朱利叶斯绿绿绿浑浊IPA进口啤酒罐装香草豆牛奶世涛波特单罐树屋朱利叶斯135元京东去购买

原产地：美国

酒精度数：6.8% vol 原麦汁浓度：15.6°P

树屋 朱利叶斯浑浊IPA酒体倒出来基本上泡沫和酒体各占一半，泡沫也是绵密，酒体比较浑浊泡沫消失较快。首先闻香能够感受到一丝的柑橘味道，啤酒香气浓郁。入口首先能够感受到就是稍微有点苦涩，能够感受热带水果芒果的味道，口感清爽。

2.僧侣 朦胧的窗户 浑浊IPA

[僧侣]液体流动/双雾窗/朦胧的窗户/进入迷雾IPA美国精酿啤酒79.05元淘宝精选去购买

原产地：美国

酒精度数：8.1%vol 原麦汁浓度：18.2P

僧侣 朦胧的窗户浑浊IPA酒体倒出来没有树屋的泡沫绵密，酒体浑浊泡沫消失较快。酒体闻香香气比较浓郁，热带香气芒果、菠萝的香气；入口比较偏苦，其水果香气浓郁，其柚子皮的那种苦感持续较久，后味收口比较干净基本上没有什么后味。

3.另一半 双倍干投马赛克银河帝国 浑浊IPA

另一半（OtherHalf）美国进口精酿啤酒小西楚蓝色螃蟹蕾丝空间幻觉帝国浑浊IPA单罐双倍干投马赛克银河帝国浑浊109元京东去购买

原产地：美国

酒精度数：8.5%vol 原麦汁浓度：19.0°P

另一半双倍干投马赛克银河帝国浑浊IPA倒出来酒体稍微有点透彻，泡沫较少泡沫消失较慢。倒出来闻酒体香气有一点热带水果葡萄柚的香气；入口整体香气比较浓郁，喝起来没有前2款那么苦，有着一丝葡萄柚的苦感，收口比较干净，整体感觉不错。

4.延龄草 马赛克切割瓷砖帝国 浑浊IPA

延龄草缩放浑浊IPA双倍干投麻省大道/速度激情晨昏单罐一条街浑浊IPA京东去购买

原产地：美国

酒精度数：8.5%vol 原麦汁浓度：19.0°P

延龄草 马赛克切割瓷砖帝国 浑浊IPA倒出来酒体浑浊，泡沫较少泡泡比较大消失快。酒体闻香闻到有柑橘的味道其中夹杂着百香果的香气；入口苦味适中，细品其中的苦味像柚子皮的一样，口感顺滑有着蜂蜜的香甜，收口比较平和，整体适口性一般。

5.郡区 幽灵机器 浑浊IPA

大头精酿美国郡区幽灵机器双倍浑浊ipa啤酒8.5度6瓶组合更优惠49元淘宝精选去购买

原产地：美国

酒精度数：8.5%vol 原麦汁浓度：19.0°P

郡区 幽灵机器浑浊IPA倒出来酒体明亮偏黄色，浑浊不透明，倒出来的泡沫绵密较少，消失较快。酒体闻香有这明显的芒果，西柚甜橙的香气其中还夹杂着一丝松脂的味道；入口给我的感觉苦味明显，麦汁香气浓郁，苦味持续持久，收口干净无其他杂味。

6.伟大理想 成熟 浑浊IPA

航玖汇伟大理念多汁蓝色玛芬成熟吸引西部IPA水果酸啤酒473ml罐装52元淘宝精选去购买

原产地：美国

酒精度数：7.0%vol 原麦汁浓度：19.0°P

伟大理念 成熟 浑浊IPA 酒体明亮偏黄，泡沫绵密较多，持续时间持久。倒出来酒体有着热带水果芒果和木瓜的香气。入口苦味一般，还是可以接受，啤酒喝起来比较顺滑，整体协调性可以；收口清爽。

7.安克雷奇 团结一致 三倍浑浊IPA

高分尖货安克雷奇双倍三倍浑浊IPA精酿啤酒幻影/容迪/龙珠473ml52元淘宝精选去购买

原产地：美国

酒精度数：6.4%vol 原麦汁浓度：18.0°P

安克雷奇 团结一致 三倍浑浊IPA倒出来酒体偏黄，浑浊稍微有点透彻，泡沫绵密是这8款浑浊IPA中最多的，泡沫持续较久。酒体闻香有柑橘加芒果的香气，香气浓郁；入口非常苦，是这8款浑浊IPA最哭的一款；苦味持续持久，苦味就是柑橘的苦一样，我是有点接受不了。

8.稳态质速平方双倍浑浊IPA

【洪雨精酿】16号稳态酒花层次/质速平方/波长/光子/天体啤酒30元淘宝精选去购买

原产地：美国

酒精度数：8.0%vol 原麦汁浓度：18.0P

稳态质速平方双倍浑浊IPA倒出来酒体偏暗，浑浊不透明，泡沫较少持续时间短。酒体闻香有着芒果、菠萝的香气；入口也是有点苦，还是可以接受；酒体整体协调性较好，细品还有一点甜味，收口不是太好。

总结

这8款浑浊IPA喝完之后真的有点头晕，还是做了笔记才能回想到那时的口感。整体给我的感觉就是入口苦，值得细品感受其中的热带水果香气。