酒蒙子笔记 篇六十一:格兰多纳Glendronach12年单一麦芽威士忌
每瓶酒都有不同的故事,来自苏格兰高地的格兰多纳也一样,这是詹姆斯.阿勒代斯创建于1826年,是苏格兰最早获得蒸馏许可证的蒸馏酒厂之一,这座传奇酒厂曾经在1837年发生过一场大火灾,并且在1842年曾经宣告破产,直到1852年才得以重建,直到2009年格兰多纳忽然成为抢手货,并且现在成为了“麦卡伦平替”。
至于为什么经过这么多年才焕发荣光,主要是来源于格兰多纳使用的PX和Oloroso雪莉桶,这种雪莉风格是现在很多酒蒙子所喜爱的风格,获奖无数不说,光是来自苏格兰高地就已经让人还没喝就上头。
品鉴笔记
酒体呈漂亮的金黄色
闻起来是明显是水果和奶油的香甜,而后丰富的蜜饯和果脯香味再伴有一丝生姜气息
入口非常甜美柔顺,厚实又浓郁的蜂蜜和柑橘香气,随后是葡萄干和雪莉的橡木香气,整体浑然天成,既有一丝淡奶油的风格,又那么的浑厚
余韵是淡淡的烟熏气息和丰富的太妃糖以及坚果的味道,并伴有淡淡肉桂,豆蔻的香气,这种味道中又不失熟果的鲜甜
既然能说是麦卡伦的平替,那他肯定有点东西,并且价格方面会更实在一些,总得来说就是很经典的威士忌的味道,无论作为入门级的尝试还是老酒鬼的口粮都非常合适,性价比相当高
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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