咖哥厨房小家电 篇十四：不要再瞎买了！2023年榨汁机选购攻略，一文教你小白如何成为老司机

我在日常生活中不喜欢喝白水，非常喜欢各种各样有味道的饮料，像是果粒橙、橙汁等等，但是市面上的大多数果汁饮料，都是浓缩果酱勾兑或者是化学调配的，基本上没有鲜果榨汁这一说。为了保障身体健康，但又想满足我在饮食上的这个小习惯，这么多年我入手过很多款榨汁机，也总结了一套选购榨汁机不踩雷的经验，今天分享给大家。

首先明确你计划买一台榨汁机是用来单纯榨果汁吗？

目前市面上的榨汁机可以分为两大类，一种是功能比较简单的果汁机，另一种则是功能相对丰富的多功能榨汁机。

果汁机的工作原理是通过刀片高速转动，把水果蔬菜从加料口推到刀网区域，将果肉削碎，然后通过离心力将果汁和果渣分离。一般只能单纯将某些类型的蔬菜和水果制作成蔬菜、水果汁，能够去除较多的纤维和果肉，保留较为清澈的果汁。不过好处是出汁速度快并且清洗方便。

多功能榨汁机则拥有更广泛的功能，从原理上来讲是榨汁机和搅拌机的结合体，通过刀片高速旋转，进行搅拌、粉碎和切割食材，多功能榨汁机可以处理不同种类的水果、蔬菜，甚至是坚果、豆类等食材。一些多功能榨汁机甚至具备制作冰淇淋、搅拌、打磨等功能，使其成为一台多用途的厨房设备。多功能榨汁机可能提供不同的过滤选项，允许在果汁中保留一些纤维和果肉，以便获得更浓郁的口感和更多的营养。

接下来需要考虑是否想随身携带？

因为榨汁机并不是一个厨房大家电，它分为家用型和便携型两种，便携的还可以再次细分为插电款和电池款。如果日常在家里使用的话那可以买家用款，无论是动力还是容量都更大一些，方便全家人一起享用。如果像我一样想将果汁当水喝，那就可以在单位或者是随身携带着一个便携款榨汁机，还可以选择电池款更加方便。

噪音等细节方面你是否会在意？

榨汁机是通过电机带动刀片旋转工作的，在使用的过程中难免会产生大大小小的噪音，在选购之前可以看一下标注的噪音水平自己是否可以接受。

不同类型的榨汁机容量不同，一般家用的至少能满足两三个人使用，但是如果想选择便携式榨汁机，一定要提前估算好容量大小，以免达不到自己的预期。

最后一点应该注意的小细节就是家里有孩子的家庭可以关注一下是否有安全锁装置，目前市面上的产品一般都有安装，能够有效保障家里老人小孩的安全。

懂了榨汁机应该关注的要点之后，价格方面就容易考虑多了。

100元左右的榨汁机就能够满足基本的榨汁需求，我买过的100元以下的榨汁机，荣事达这款RZ-28M2很不错，它就属于便携款榨汁机，看外观很像一个杯子，小巧随身携带，能够充电。这款真的是超级便宜，学生党也可以考虑，充电功率不大，不至于宿舍断电。

还有一款我觉得也很不错，是我第一次接触米家的产品，买的米家榨汁机，白色的机身很小巧简约，都是食品接触级的安全材质，容量虽然只有300毫升，但是它的动力很足，搭载的精钢四叶刀头，榨出来的汁非常细腻，虽然也会有些残留，但是很少，在我看来可以忽略不计的程度。米家这款也是便携式榨汁机，采用的是type-c接口充电，支持type-c的充电器也比较常见了，随便手机的充电器就可以充电，我觉得这款的性价比很高。

我买过的100元以上的，最喜欢的就是美的这款双杯款多功能榨汁机，一个主机，外加搅拌杯、过滤网和研磨杯，除了能日常榨果汁之外，还可以搭配过滤网磨豆浆，精钢四叶刀头加上强劲的电机，能够立体搅拌，充分切割食材，没有豆渣残留，煮出来的豆浆又香口感又丝滑。

这款的容量也蛮大的，有600毫升，如果家里有小朋友来做客，我就会给他们做吗，芒果星冰乐或者是奶昔，自制的比在外面奶茶店买的更健康更实惠，小孩子吃起来更安心。

如果你也像我一样喜欢喝果汁，快点放弃一切“科技与狠活”吧，买一款适合自己的榨汁机，轻松每日补充维生素C！