四款长相思白葡萄酒的夏日小酌——望长安
前言:
遥看汉水鸭头绿,恰似葡萄初酦醅。
此江若变作春酒,垒曲便筑糟丘台。
恰逢最近中国—中亚峰会于西安举办,为盛会小酌几杯,见证伟大祖国繁荣昌盛 。感谢张大妈这次的众测美酒,评测4款长相思白葡萄酒。 长相思(Sauvignon Blanc)原产于法国波尔多,是世界著名的白葡萄品种,人们形容长相思葡萄酒时常用“活力十足”、“酸脆爽口”来形容它,长相思最显著的特征是其十足的酸度,其次是其易于辨认的浓郁香气,“Sauvignon Blanc”一词的本意为“野性十足的白葡萄”。
四款酒分别来自于法国、南非、意大利、新西兰,虽然都是白葡萄酒,可是产区不同,不同的气候和土壤会让葡萄酒风味儿发生变化,各有千秋。
一、昂兹菲尔德 新西兰进口 马尔堡单一园 长相思干白葡萄酒
1.包装设计 4分
酒标和包装设计比较好看,颜色比较深沉厚重。瓶口的设计非常合理,指引或者倒出非常方便。
有利于开封之后再进行封闭,开启的话不需要任何工具,直接把瓶盖拧开就可以。
酒精度数是13度,容量是750ml,2022年款,现在是夏天了,建议饮用之前冰箱冷藏一个小时。这四款酒都不需要醒酒,打开之后就可以直接饮用。
2.试喝感受 3分
这款新西兰进口的白葡萄酒果木香浓郁,可是香气和酸气略逊一筹,非常有特色。口感就是果木香气醇厚,酸度方面是清爽明快。虽然瓶身的颜色比较深,可因为是白葡萄酒的原因,酒体颜色非常清爽透亮。
这是一款非常具有长相思特色的白葡萄酒,喜欢浓郁口感的人会觉得很喜欢,喜欢青口的人会觉得太浓郁,按照个人口感需求而定。
这款白葡萄酒是我品鉴的这4款酒中口味最为浓郁的,因为马堡酒庄不止有丰富的光照,这里有独特的五老冰川时期形成的土壤,这也是造就了它馥郁口感的原因所在。
二、嘉萨法国进口 白富美长相思干白葡萄酒(2021年)
1.包装设计 5分
这款法国进口的白葡萄酒酒标和包装设计也很好看,看到就想买来喝。透明的瓶身,显示着白葡萄酒让人垂涎欲滴的样子。
瓶身设计非常合理,可以拿着直饮或倒出时不容易洒漏,甚至酒瓶就可以当做很好看的装饰品,很符合法国审美。不需要使用工具,直接就可以开瓶。这是4款酒中唯一用塑料薄膜包装的,这种设计非常好评,原因在于不会让瓶身上沾满防撞泡沫颗粒。
2.试喝感受 4分
这款法国进口的白葡萄酒容量750毫升,酒精度数是11.5度,2021年款。颜值上可以称之为白富美,在逃公主。口感上也相对而言比较清新一些,果木香不会特别浓郁,可以让大多数人接受长相思的风格。
入口感受较好,和气味感受呼应得当,不论是酸度/涩度/香味搭配比较合理的回味比较好,符合预期。适合颜值党,也适合小清新。亮黄色的酒液,闻起来有浓郁的柑橘味,是那种水果的香气,而非那种浓郁的果木香或者土壤的厚重感。
三、SPIER南非国家进口 普洛提长相思干白葡萄酒13%
1.包装设计 3分
南非的这款白葡萄酒瓶身是绿色的,软木塞上还有帝王花,帝王花是南非的国花。
不太喜欢这种软木塞,它是上宽下窄,打开之后就不好合进去了。需要使用开瓶器工具进行打开。
容量是750毫升,酒精含量是13%,年份是2021年。这个系列的宗旨就是打造南非最纯净的葡萄酒。四款白葡萄酒中,这一款的保质期是最长的,长达10年。储存的方式是常温避光,卧放最佳。
四款酒中这一款是瓶身高度最高的,细长的瓶身设计对储物空间的高度有一定要求。
2.试喝感受 3分
这款南非的白葡萄酒口感香醇,偏白酒口感,比较刺激,厚重。入喉并不是那种爽滑的,有一定刺激。
口感基本符合,对这款酒的预期中规中矩,基本上是百元白葡萄酒的基准水平。回味一般,原因就在于这款白葡萄酒口感厚重,遮住了一切。不太能友好的感受到热带水果的香味。
还有一点很重要的原因就是地区差异的口感,有的区域人们喜欢口感比较厚重的才是佳酿,有的区域的人们喜欢筹展清爽的才为生活。
四、贝塔尼(BERTANI)两粒葡萄弗留利白葡萄酒
意大利原瓶灰皮诺长相思进口干型百年名庄
1.包装设计 4分
这款意大利的白葡萄酒并不是纯粹的长相思。葡萄品种是50%的灰皮诺,50%的长相思。容量是750毫升,年份是2022年,酒精含量是12.5%,陈酿三个月。
瓶身的设计充满了意大利风情,是这几种中唯一一款在瓶身正中央有品牌标识的。不论是瓶身的这种流线型造型,还是瓶身的外立面包装上设计色彩和语言都让人比较舒服。
如果说缺点的话就是软木塞是一次性的,打开就喝,安不上了。也就是说最佳的饮用时间就是当天启用当天喝完。 好看的瓶子留不下了。
2.试喝感受 5分
这款来自意大利的白葡萄酒口感香醇,爽滑,带一丝甜味。也许正是因为他并不是纯粹的长相思,所以比较讨巧,口味上更适合大多数人,是一种混合的果香。
有属于这款酒应有的口感,例如口感丰富有层次感,让人感觉是一款果酒而非白葡萄酒。
百搭酒款,无论聚会还是自酌等都能轻松驾驭,可以搭配多种产品,适用度广,非常推荐。如果要说缺点的话,就是因为口感比较好,一不小心就会喝多,喝多了就会有点晕。
因为并不是专业的品酒人士,口感的话也是偏甜口,不太喜欢酸或者苦涩的,所以这4款白葡萄酒中最相中的还是这种类似于果酒的风格。虽然一口下去,喝不出历史的厚重感,却喜欢一丝清甜入喉中。
·结论:
最推荐的是第四款酒:第四出场的贝塔尼(BERTANI)两粒葡萄弗留利白葡萄酒 意大利原瓶灰皮诺长相思进口干型百年名庄,因为这款酒是混合型长相思白葡萄酒,口感佳,包装设计也好看,包装设计4分,试喝感受5分,适宜大多数场合和人群。第二推荐: 第二出场的嘉萨法国进口 白富美长相思干白葡萄酒(2021年),包装设计5分,适合口感4分,不愧是白富美款白葡萄酒。
第三推荐款:第一出场的昂兹菲尔德 新西兰进口 马尔堡单一园 长相思干白葡萄酒,包装设计4分,试喝口感3分,适合庄重商务场合,醇厚口感。第四推荐款: 第三出场的 SPIER南非国家进口 普洛提长相思干白葡萄酒13%,包装设计3分,试喝口感3分,口感类似于白酒,果香不太浓郁,瓶身有些高。
丶悠
校验提示文案
清风静入夜
校验提示文案
草莓果果86
校验提示文案
草莓果果86
校验提示文案
清风静入夜
校验提示文案
丶悠
校验提示文案