人间柴火香 篇二十四：世间美味藏于小巷，童年味道又回来啦-打卡沙坪坝三峡广场原醪糟

外地人来重庆，大抵是只知道解放碑的所谓网红美食了。其实，重庆各区为政自己玩自己的，都有自己商圈。沙坪坝学校云集的三峡广场，更是人间美食天堂，价廉物美，好吃不贵。盆友推荐的原醪糟实在不错，有童年味道。

地方就在三峡广场英伦风情街里。来到三峡广场，从千叶眼镜旁的不起眼小巷进去就是。

小店挨着韩国烧烤。门口支着雨篷，很干净。牌头原醪糟三个笔力苍劲大字。

店铺有点网红中式装饰风格，木质元素为主。

进门左侧就是一溜柜台兼厨房。明灶明厨，现点现煮，卫生有保证。

原始风味的包浆大木桌上还摆了小人书，童年味道跃然纸上。

他家有许多重庆传统小吃，像油茶，冰豆花等都是幼时回忆。不过既然店名叫原醪糟，肯定先尝醪糟吧。端上来，五颜六色的手掐小汤圆，赏心悦目。飘在厚厚的醪糟里，面上还洒了干桂花。光颜色，就让人食欲大增。再加上热气一激，桂花香味混杂这醪糟的酒香交织着砰然而出。

汤汁是略微勾芡，和家里的不太一样。不过这样味道更厚实。醪糟一吃，就知道是自酿的，和超市里商业化的寡淡不可同日而语。手掐无馅小汤圆吃起来非常糯实，嚼头十足，一尝就知道是糯米弄的。也不是超市里的速冻食品那样加了海克斯黑科技的增稠剂小汤圆可以相提并论的。总之，童年味道又回来来。

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