珍酒珍十五匠心版初体验，酱香白酒又一选择

Hello，大家好呀！这里是一枚跑渣！今天是国庆节，先祝各位值友们节日快乐，合家欢乐。今年的国庆假期凑上中秋节，前后就有八天时间，跑渣我在明知票很难买的情况下，依旧拖家带口的回老家了。回家最主要的目的就是月圆家团圆，和家人们聚在一趟的团圆饭自然是热热闹闹，这时候酒水也是必不可少。

跑渣我个人更喜欢喝啤酒，但家里人却更爱白酒，回来才吃两顿饭，我就喝了三种白酒。对于我这个酒渣来说，那么多种不同的白酒都差不多，入口大多都很烈，很上头。但在白酒爱好者口中，不同的白酒之间的差异有如鸿沟。家里人大多都更喜欢酱香白酒，最出名的就是茅台酒了。可惜茅台的价格太高了，原价还买不到，我们这种普通老百姓就没有什么机会尝试了，家里人就会选择其他酱香品牌，比如我们尝试的珍酒珍十五，就属于贵州珍酒酿酒有限公司的拳头产品，跑渣我是第一次喝。

珍酒也是我国贵州省一家知名的酿酒企业，其号称成立于1975年。珍酒公司以生产高品质的珍稀酒而闻名于国内外，其产品遍布全国各地，深受消费者的喜爱。也就在今年，珍酒成功在香港上市，成为了所谓的“港股白酒第一股，中国酱香第二股”。

作为一家拥有几十年历史的老牌酒厂，贵州珍酒酿酒有限公司坚持传统的酿酒工艺和独特的配方，注重酒的原料选择和酿造过程中的细节处理，努力创造出口感独特、口感醇厚的珍稀酒品。贵州珍酒蔡工的奖项酿造工艺喝流程，约11个月一个周期，2次投料，9次蒸煮，8次发酵，七次蒸馏，长期珍藏，每一瓶珍酒的诞生，至少需要经过5年以上的时光。

其中，珍酒珍五就是珍酒旗下的一款基础酒。它的酿造选用储存了5年以上的酒为基酒，加上陈酿了多年的老酒后再精心地勾兑、调制。珍五有两种包装，分别是蓝色包装和金色包装，但貌似差异不大。

珍八的中端酱香的入门级产品，目前已经停产，类似定位的在售产品主要是珍十。再高一级的产品就是珍十五，更好的还有珍三十。

就跑渣我这次对于珍酒珍十五的初体验来说，个人感觉其包装还是蛮大气的（那时候我忙着吃菜，没有来得及拍照），酱香味道的确很足（虽然在我看来，白酒几乎都一样），有一股明显的焦糊香味，第一口入口还比较顺，但再喝就还是有明显的一股很冲的刺激（应该是我喝不来），特点还是有一些的。

总而言之，家里人对珍酒和其制造企业贵州珍酒酿酒有限公司的评价还是不错的。相比高高在上可望而不可及的茅台来说，珍酒还是很接地气的，无论是相对高端白酒还是入门级的产品，珍酒公司都给他们提供了一个价格相对可以接受的选择。

以上！