既要美食，又要低噪，轻音破壁机真的实用吗？破壁机哪个牌子好？

前言：

现在生活中人们对于饮食的追求，已经越来越高，不仅要美味，还要养生。这就离不开一些智能家电。比如破壁机。

在日常生活中，破壁机的应用非常广泛的，既可以榨汁、磨豆浆，还可以绞肉、磨咖啡，另外，夏季用来做冰激凌也非常不错，健康又美味！

比如，有宝宝的家庭，可以用破壁机来做辅食，细腻可口，宝宝非常喜欢；牙口不好的老人，用破壁机可以粉碎一些比较硬的食材，比如牛肉、鱼肉，更适合老年人娇弱的肠胃吸收；再者就是我们年轻人，时间紧，任务重，上班压力非常大，更应该注重维生素的摄入，没事用破壁机打点果汁，补充身体必备营养素，超级实用！

所以，想要精致生活，一定离不开一款好用的家用破壁机，而且最好是轻音破壁机。

前排种草（闭眼盲选款，赶时间的宝儿，可以看这里！）：

√蓝宝柔音破壁机:

时尚设计，气质大方；同轴电机，功率高、转速高；3+7重消音，噪音更低；8叶鲨齿不锈钢刀，研磨细腻无渣；4D扰流立体加热，均匀不糊底；一键自清洗，简单便捷；容量也够大，家里人口比较多也能满足日常需求；价格只要400左右，整体性价比很高。

一、 轻音破壁机，有必要入手吗？

破壁机是一种利用高速旋转将果蔬细胞壁打破，释放细胞中更多的营养物质，可以更好地促进人体消化和吸收的一款小型家电。任何你想得到或是想不到的东西，都能打成液体或者研磨成粉末，非常神奇。

但是，市面上的破壁机存在一个最大的问题，就是噪音。晨起之时，破壁机一开启，家人就被从睡梦中吵醒，有起床气儿的人更是会心情烦躁。所以，为了家庭和谐，生活美满，入手轻音破壁机，势在必行。

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二、 选购七要素：

1、品牌

品牌决定实力，代表着出众的产品质量和优秀的售后服务。市面上的主流品牌主要有：蓝宝、苏泊尔、宜盾普、美的、九阳等。选择好的品牌，产品质量有保证，万一有问题，也可以快速解决，往往可以让我们拥有一个满意的购物体验。

2、外观材质

入手破壁机的时候，咱们可以看下破壁机的外观颜色是否符合自己买的喜好，然后注意查看整体材质是否光滑，工艺是否精细，有无明显瑕疵。

破壁机一般有三种材质：食用级塑料，不锈钢和高硼硅玻璃。塑料材质遇热会产生异味且散发有害物质，长期使用影响人体健康，建议选择不锈钢或者高硼硅玻璃，其中高硼硅玻璃由于耐高温，硬度高，透明可视，推荐首选。

3、容量

容量的大小主要看家庭人口数量以及使用需求。

假如人口数量较多，那就选择大的杯身容量，反之，选择小的够用的容量即可。

1-2人一般600ml足够，3-4人建议选择1.2L以上，5-6人以上建议选择1.5L以上。

另外，如果在使用过程中想放入较大食材，比如一整条鱼，也要选择大容量，毕竟小的也倒腾不开，对吧？！所以，大家根据自己需求选择即可。

4、刀片+转速​

食物研磨的细腻程度主要取决于破壁机的刀片和转速。

破壁机的转速刀片建议选择不锈钢材质，坚固结实，使用寿命更。刀型上建议选择一体成型的刀片，相比于分体刀片，更容易清洗和打理。

一般来说，转速越高，撞击力越大，破壁率越高，打出来的食材越细腻，口感也是越好。转速一般要达到25000转/分以上，才是一款比较实用的破壁机。

5、加热方式

破壁机主要有2种加热方式：物理加热和电加热。 物理加热方式比较传统，原理是利用电机高速带动刀片旋转，进而产生热量，稳定性比较高；而电加热，一般就是一键加热，方便省力，属于市面上普遍应用的加热方式。

6、噪音

再好用的破壁机，如果噪音大的跟跑火车似的，也很让人难以接受。建议选择高端点的电机刀头同轴的小型破壁机，一般降噪技术处理的会比较好，目前噪音能做到低至45分贝，这样的破壁机使用起来才会更舒服。

7、清洗方式

现在市面上大多数的破壁机都有自清洁功能，相比于需要手动拆卸的设计来说，使用起来还是比较方便省力的。

三、高性价比轻音破壁机推荐：

1、蓝宝柔音破壁机：

蓝宝是一个百年品牌，1924年成立，1933年加入博世集团，2008年独立成为蓝宝集团。其产品遍布全球，无论是实力还是品质都很靠谱。

这款蓝宝柔音破壁机，就是为了解决传统噪音问题而研发的。

外观设计方面还是蛮时尚的，英伦格调白，经典大气。贴心的仿烫手柄设计，有效防止意外的发生。底座也进行了升级防水设计，可更好避免清洗主机时进水问题。底部还有防滑胶垫，放在桌面上更加稳固且安全。底部还有散热口，机器运行过程中同时还能散热，可以更好的保证使用安全。

材质也非常安全，食品级加厚高硼硅玻璃，坚固又结实，极冷极热也不易开裂，清洗起来也比较方便。而且，1600mL的大容量，可以适用3-8口人共同使用。

在噪音方面，蓝宝柔音破壁机极具优势。将豪车理念融入破壁机的构造，从内到外，全面抑制噪音。

首先是3重外源降噪设计：Air吸音环，相当于耳机的睡眠耳塞，起到强力隔音的作用；3mm全包围静音舱，可以进一步阻止噪音溢出；加厚玻璃壁，再次减少噪音向外部渗透。

Ok，接下来就是7重精研结构：配置8叶鲨齿不锈钢刀，合理的倾斜角度，可以更好的降低水流碰撞声音；然后杯芯同轴设计，在提升动力的同时，还能进一步降低噪音；高配铜芯电机，在研磨过程中不仅可以保证食材的细腻度，噪音也可以控制到位；利用空气的降噪散热系统，在机器工作中可以抵消部分噪音；嵌入式杯体+消音风道设计，可以保证降低电机震动的噪音；下沉式减震底座，也可以有效较少杯体震动产生的噪音。

经过上述一系列的降噪设计，噪音可低至49dB，实测也是大差不离，妥妥的静音破壁机啦。

倾城准备了不少食材，有红枣+黄豆，黄桃+牛奶，纯甜西瓜。在这里说下，以前咱们做豆浆，都需要提前泡发，但是蓝宝这款破壁机就不需要，只要将豆子洗好，直接放入杯中，研磨完毕即可直接饮用，都不需要过滤，很省力。

现在给大家展示下机器工作时的噪音值，可以看出最大档位基本都在70B左右，而且随着测试的距离不同而有所变动，音量真的可以，不会影响自己家人和周围邻居日常生活：

另外，咱们要想研磨出的食材尽可能的细腻，就必须看它的工作效率。而一台破壁机的工作效率，主要看功率、刀组和转速这三个因素。

这台蓝宝破壁机使用的是高配铜芯电机，500W的搅打力，非常强劲；转速也很到位，23500/Min的转速，可以进行持续研磨。

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刀组也很给力，8叶鲨齿不锈钢刀，锯齿形切割，对食材进行双层研磨，可以瞬间磨碎坚硬的食材。

很多人在使用破壁机的过程中，会遇到粘锅、糊锅问题， 很糟心。蓝宝针对这一点，通过20000次破坏性防磨损实验，最终确定了更耐磨、不易脱落且使用寿命更长的麦饭石不粘涂层，真的不粘锅、不糊底哦！

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加热方面也是十分优秀。立体熬煮技术，搭配4D扰流，制作出的美食浓香四溢，口味醇正，还原食材最初的味道，真的好极啦！(上图可以很清晰的看到，随着温度的升高，豆子开启浮起...）

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清洗过程也不用担心。蓝宝柔音破壁机使用之后，不需要拆卸，直接一键开启高温高温清洗，即可轻松清理掉食物残渣，而且为了防止细菌滋生，还有高温烘干功能，这样一顿下来，破壁机内部水渍和异味统统都没有啦！很省力！

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智控菜单也安排的妥妥哒，豆浆、果汁、奶昔、米糊、熬汤等，10大菜单都保含在内，变着花样做美食，生活幸福感都提升了不少！而且，还能进行12h的预约，晚上放上食材，第二天醒来，就可以喝到美味的早餐，别提多幸福！

2、宜盾普 轻音破壁机：

这款轻音破壁机，外观时尚，纯白杯体，很有质感，一眼望去，就是我想要的那款。 降噪方面做的非常棒，升级七重锁音：防溢消音阀→加厚PC隔音仓→下沉式杯体→U形发热合金内胆→同轴电机→消音扩张风道→下置减震垫，层层锁住噪音，低至45dB的轻音运行，即使在宁静的早晨，也不用再担心打扰到家人和邻居的休息。

采用的是同轴电机，减少了传动损耗，转速高达30000转/分钟，配合8叶锯齿刀头，可以强有力的瞬间击破食材细胞壁，彻底释放所有营养；搭配UR立体加热设计，食材立体翻滚，受热更加均匀，立体熬煮，可以避免食材沉淀，再加上陶瓷油不粘涂层，不会有粘底或者糊底的问题， 所以，用它打出来的食材非常细腻，营养香浓，口感特别棒！

最重要的一点，此款破壁机不仅功能齐全，也非常智能。

IMD触控大屏，高清的同时，操作灵敏度也很高，操作简单。自带豆浆模式、米糊模式、浓汤模式、奶昔/果蔬模式等等10大功能，可以满足家人一日三餐的需求，而且还可以24小时长效预约定时，晚上下豆，第二天早晨起床即可享受美味，容量高达1.65L，可以满足全家人的饮用需求，感觉特别实用呢！ 家里长辈在使用破壁机的时候，往往不会仔细看说明书，会有加水稍多的情况。传统破壁机，可能在运行中会有溢出现象，导致食材的浪费，甚至危险的发生。而宜盾普轻音破壁机，有三重防溢设计：智能控制波段程序→防溢杯盖→合理容量，解决了传统破壁机易溢出的难题。

安全方面也很有保证：磁控开关设计，打开杯盖，机器会停止工作，误操作也很安全；在机器运行时间较长，温度过高的情况下，会触发过热保护，自动停止工作，使用更安全、更省心！

每天清晨，给自己和家人来一杯暖暖的南瓜粥，真的好安逸！

在使用小家电的时候，人们往往比较注重清洁这块，如果清洁起来费时费力，那可能宁愿不用。此款破壁机采用的是U型发热合金内胆，一体设计，无缝不会藏污，而且机器自带全自动高温洗，清洁起来非常简单，省时省力，还是很值的入手的！

3、美的 低音破壁机

这款轻音破壁机，外观比较简洁大方，符合大多数人的审美。

降噪方面，采用的是8重降噪隔音：安睡消音阀→安睡隔音舱→2.0杯芯同轴杯体→底座密封圈→下沉底座→嵌入式耦合器→散热大风道→硅胶胶脚，从内到外，强力阻止声音外泄，噪音低至70dB，清晨使用也不会打扰到家人的美梦。

精钢八叶破壁刀，旋风切割，搭配强劲电机，转速可达33000转/分钟，搅打速度更快，做出来的食材更加细腻顺滑；800W高效加热，破壁的同时还能进行加热，香味浓郁四溢，超级诱人！豆浆、奶昔、绵粥、果蔬汁等八大功能，可以变着花样去安排一起三餐，满足家人的不同需求！不过，容量只有1.2L，给宝宝座辅食或者一家三口，是够用的，如果家里人口较多，可能会不太够哦！

清洗起来也比较方便：仿荷叶不粘涂层，不糊不粘，刀盘无需拆卸，即可轻松清洗；如果不爱动的话，还可以选择一键自清洗，方便快捷，省心省力！整体来说，性价比不错的。

4、苏泊尔 轻音破壁机

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这款破壁机，是苏泊尔主打的轻音破壁机，外观哑光灰，搭配光滑镜面，轻奢质感。

降噪方面，采用的是五重降噪科技：超薄隔音盖→高同心度刀轴→电机隔音腔→降噪风道→硅胶减震垫，可以有效降低噪音，最低可降至78dB，相比传统破壁机，提升了整体的使用体验感。 破壁动力整体比较强劲：搭载35000/分钟的高转速电机，可以瞬间击碎食材，释放食材中的营养，还原细腻口感。底盘是全钢材质，无涂层，健康安全。6mm的高硼硅玻璃材质坚固耐用，不仅耐冲击，而且也能有效防炸裂，增加了使用时的安全性。

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上置式触屏菜单，使用时不用弯腰，即可轻松操作，冷饮、热饮统统可以一键式开启，都能满足家人的需求。而且可以与手机相连，海量食谱，一搜即享，一日三餐不重样，容量也比较大，1.75L，足够一家人使用。

清洗打理比较方便：可以一键开启蒸汽清洗，而且刀座可拆洗，清洁起来无死角，干净卫生，整体来说还是不错的一款。

5、九阳 低音破壁机

这款破壁机的款式比较经典，纯黑色，时尚大方。

降噪方面，搭载恒速降噪电机主动降噪与三重被动降噪技术：降噪投料盖→电机隔音罩→螺旋风道降噪→降噪电机，噪音低至60—80分贝，层层削减噪音，将家归于宁静，静心享受生活。 电机转速高达35000转/分钟，搭配霍尔控速技术，负载更平稳，可随着智能程序调节转速，同时还能降低工作噪音，恒速搅打出来的食材更加细腻爽口。不锈钢四叶刀搭配食品级高硼硅玻璃杯体，在制作食材的过程中，能够保证干净卫生，更加利于人体健康！

高灵敏度顶置触控大屏，配置彩色图文显示，各种功能一目了然，手指轻轻一动，即可操作，便捷省力，非常方便！1.75L的大容量，家庭人口人数比较少的话，使用也是足够的，可以考虑。

选购建议：

Ok，以上就是倾城测评的5款轻音破壁机，每一款的亮点都很可，但是总结了一下，若论整体性价比，还属这款：蓝宝柔音破壁机：外形大方时尚，同轴电机，3+7重消音，转速高，4D扰流立体加热，清洗便捷，关键容量也够大。

其他几款虽然性价比也还不错，但是或多或少还是有些许不足.

比如九阳只有三重消音，苏泊尔五重消音，降噪力度不够大，有的容量过小；美的，只有1.2L，日常使用还是建议选择容量大点的，比较方便。

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