浪客行 篇八十七：长沙丨麻薯、泡芙、芝士脆，现烤、低糖、健康，墨茉点心局大排长龙是为何？

创作立场声明：长沙美食探店：墨茉点心局，原创首发。

去长沙之前并没有听说有这么一家大排长龙的国潮点心店，但在长沙市中心墨茉点心局的开店密度和茶颜悦色基本一样，走两步就会看到一家，而且每一家都在排队，走过路过就心生好奇起来！简单的搜索了解了一下，又是反正来了就来了的心理，不排队试一下，好像长沙就白来了，于是凑热闹走起。

出餐还是比较快的，但是麻薯和泡芙现烤如果点一些口味可能要等，其他不是现烤的点心一手拿货一手交钱可以非常快。

墨茉点心局（惠农大厦店）

营业时间：周一至周四10:00-22:00 周五至周日10:00-23:00

地址：长沙定王台街黄兴中路惠农大厦1F

交通：地铁1/2号线五一广场站12号口步行20m

鲜乳提子麻薯，必须尽快吃掉，不然麻薯会黏连在一起，看着卖相很不好，所以是没办法带回上海给小伙伴们分享的。鲜乳的味道很浓郁，有点甜，回味是甜奶粉的味道，麻薯比较有嚼劲，口感还不错，即使都黏连了也还是可以吃的。

一次性手套

麻薯虽小，里面的葡萄干和芝麻却挺多的，葡萄干是用蜜糖浸泡过的，有点甜但是不会硬口感还不错。

泡芙也是需要尽快吃，泡芙放在密封的纸袋子里面，不透气，泡芙内的水分会渗出导致泡芙变的软塌塌的，泡芙皮已经没有了酥脆的口感，夹心还是好吃的，咖啡味有点像太妃糖，口感绵密像是冰淇淋。

原味泡芙

总结：适合拿到产品后尽快找个地方坐着堂吃，尤其是泡芙，不然会影响口感，麻薯时间长会影响卖相。总之这俩都不适合作为伴手礼。整体味道并没有很惊艳的感觉，泡芙感觉还没有西树泡芙的好吃，麻薯也没多惊艳，全家的麻薯面包味道差不太多，只是这边的口味选择和加料要更多一点。店铺的装修比价有特色，契合网红国潮的属性，来打卡可以，对口味期待值太高就不必了。