奶粉小课堂 篇十:羊奶粉和牛奶粉,到底该如何选择
很多妈妈由于各种各样的原因无法母乳喂养,此时给宝宝挑选奶!粉!>就成为了很多爸爸妈妈的一大难题。
随着我国经济飞速发展,市面上各种各样的配方奶粉玲琅满目,最近婴幼儿羊奶粉更是被大肆宣传。今天我们就来和大家聊一聊,宝宝喝羊奶粉好还是牛奶粉好。
首先我们给出结论:羊奶粉和牛奶粉各有优势,爸爸妈妈要挑选最适合宝宝的奶粉。
那如何给自家宝宝做选择呢?
1、消化吸收率
通常来说牛奶中的脂肪颗粒要比羊奶中的脂肪颗粒体积更大,因此羊奶比牛奶更容易消化吸收。
但是对于婴幼儿配方奶粉来说,由于牛奶粉和羊奶粉都是经过高压均质化处理,脂肪颗粒都已经被压缩到很小的程度,因此配方羊奶粉和牛奶粉在脂肪颗粒大小上基本可以忽略不计,两种配方奶粉的消化吸收率没有什么明显差别。
2、营养含量
根据《中国食物成分表(2002)》,纯羊奶和纯牛奶的营养对比,在维生素A、脂肪、碳水化合物、烟酸和磷的含量上,纯羊奶明显高过纯牛奶,但在钙质、蛋白质、锌、硒的含量上,纯牛奶比纯羊奶优势更高,可以说二者各有所长。
但这只是纯羊奶和纯牛奶的对比,事实上婴幼儿配方奶粉都会加入其他营养素以达到均衡营养的功效,因此对于配方羊奶粉和配方牛奶粉来说,营养含量也基本相同。
3、过敏风险
在牛奶中含有的α -S1酪蛋白和β -乳球蛋白属于高致敏性蛋白质,羊奶中含量较少,所以如果你的宝宝喝配方奶粉出现了胃肠道过敏,例如腹泻、腹胀等,建议更换配方羊奶粉。
另外配方牛奶粉中乳糖含量较高,如果宝宝患有乳糖不耐受,同样可以更换为配方羊奶粉喂养。
综上所述,如果你的宝宝对牛奶不过敏,也没有乳糖不耐受,那么配方牛奶粉和配方羊奶粉基本没有差异,爸爸妈妈可以根据宝宝口味进行选择。不过话又说回来,无论哪种奶粉都比不了母乳。