美味的毛荔枝

红毛丹 又名毛荔枝，韶子，红毛果，红毛胆。原产于马来半岛，果肉含葡萄糖、蔗糖、丰富的维生素、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质。其性味甘温，果肉香甜美厚而多汁，还有人称它为中国岭南的荔枝，更有毛荔枝的别名。

那么红毛丹的作用与功效是什么呢？它的食用禁忌有哪些？红毛丹的正确吃法。

功效与作用 01.增强视力

红毛丹中含有大量的维生素A，适量食用红毛丹能有效的为机体提供充足的维生素A，促进视网膜上视紫红质的合成，增强视力，尤其是眼睛的暗适应能力。

02.补充能量

红毛丹含有较多的碳水化合物，其中大部分是葡萄糖，还含有少量蔗糖，味道甘甜爽口，是理想的补充能量的水果。

03.调节代谢

红毛丹中含有大量的维生素B，常食用红毛丹能补充维生素 B，促进机体内部的各种代谢稳定持续进行，对糖代谢、蛋白质代谢、脂肪代谢等都有调节作用。

04.强化骨骼

红毛丹中含有较多的钙质，常食用红毛丹能有效的补充机体的钙质不足。