超级简单的芒果奶糕~😘你也可以轻松get!
自从入坑烘焙后,每年都会做一点芒果奶糕当糖果吃,酸甜可口,大人小孩都爱吃~
所需材料:
雅谷棉花糖195克、黄油65克、奶粉140克、水怡15克、食盐1.5克、芒果干200克
【步骤来了!】
🎉先把所有食材准备好。芒果干需要先剪成小块。
黄油切小块,和水怡以及食盐,中小火煮融化。
【这步忘记拍图了~请自行脑补😂】
🎉融化之后,倒入棉花糖。
🎉搅拌至完全融化状态。关火,倒入奶粉。
🎉利用余温,炒至均匀状态。
🎉加入剪碎的芒果干🥭,搅拌均匀即可。
🎉均匀后,拿出来放烤盘里定型,压平整。
放置手温后,盖上油纸或放冰箱冷冻一会儿,变硬即可切块了。
🎉冻过的奶糕切起来比较整齐~不会软趴趴的。切完往里面倒入一勺奶粉,翻拌一下~🌝防止粘连。