鹅岛IPA，每一口都是精酿的享受！

鹅岛精酿，诞生于1988年芝加哥。创始人约翰·霍尔(John Hall)在欧洲和英国旅行时，常被当地的啤酒所惊艳，他下定决心，要让美国也有令人惊艳的啤酒！作为全球精酿啤酒运动中的领跑者，这不仅是美国精酿的一大步，鹅岛的许多先锋精酿产品对整个行业都意义重大。

“鹅岛”是一座芝加哥河上的人工岛，据说得名于迁徙中在此停留的鹅群；也有人说，是因为早期定居者在岛上养过鹅...无论如何，鹅岛都是当地历史文化重要的一部分。

鹅岛IPA是一款不错的口粮精酿啤酒，5.9%的酒精度和15.5度的原麦汁浓度搭配比较合理，酒体呈现深的金黄色，泡沫浓郁，并且挂杯，沙口感很好，一般的水啤没有这个特点。

酒体的颜色就很吸引人，泡沫不算特别丰富。一口下去，比较爽口,啤酒花的苦和柑橘香麦芽香非常明显，喝完后感觉比较愉悦。

这个啤酒口味整体感受真的很独特，味道很浓，酒精度数比较大，入口初有点苦，但入喉后醇香味开始展现，营养成分丰富的感觉马上袭来。很有异国情调。