买过有用得商品 篇一百零九:电烧烤炉使烤串儿更加方便
春季也适合吃一些肉,关于肉的做法非常多。不过烤肉串儿是非常受欢迎的一种食肉方式。朋友聚会的时候可以进行烤肉串和煎肉可以增加其互动性,大家一起串串儿还是很有意思的。
串串儿是非常繁琐的一项步骤:
1、买好前槽肉然后切块(肉块的大小要适当便于烧烤)
2、切烤肉块以后进行腌制可以放一个鸡蛋和洋葱。然后放适当的腌料包,腌料包是有成品的直接放就可以了价格基本上在3元左右。
3、串串儿这一步是非常繁琐的还需要耐心,如果分神可能会伤到手指(签字扎破手指)。
4、烧烤木炭烤是非常麻烦的首先需要准备木炭,然后进等待充分燃烧烧烤的时候还要注意防火。不过春季不可以露营区生火的,还是得必须使用电烧烤架。
电烧烤架非常方便免生火,采用的加热原理是电热管加热。功率为1500w,有五个档位非常方便。
电烧烤架采用的是三段式结构,当然是可以拆卸清洗更加方便。烤架长约45厘米可以同时烤15串以上(正常肉串,而不是大肉串)。
电烧烤架为三段式结构分别是条形烧烤网、接油盘、加热管、还有烧烤架主体。
电烧烤架的使用方法:
1、接油盘里加入适当的清水(使用烧烤功能时接油盘里必须加入清水,这样烤肉串产生的油脂掉入接油盘里会很好清理)然后放在烧烤架主体里面放上加热管,再放上条形烧烤网(禁止接油盘里,不放水就进行烧烤使用)。
2、烧烤架预热可以把档位开到2档预热,然后往条行烧烤网上面刷一点油防止肉串儿粘在上面(刷油的时候一定要少,不然很容易低落在加热管上)。
3、预热以后可根据实际情况进行调节温度,如果想要烤的快一点就可以开到五档。当然开到五档以后就要时刻观察肉串的状态,一不留神可能会烤焦肉串儿。
口感:电烤架烤出来的肉串儿没有木炭的味道也没有烟熏的味道就是肉串儿本身的味道。而木炭烤出来的肉串,有烟熏的味道,还有淡淡的木炭味儿。
总结:电烧烤架可以节省大量时间而木炭烤可以使其肉串儿味道复杂。电烧烤架不仅可以用来烤串也可以用来煎肉(需要使用煎肉盘),最主要的是可以节省时间好清洗。
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