市井生活 篇一百三十八：全国啥地方最不舍花钱吃？这4个地方都能上榜，攒钱养家过日子

人生在世，终究是离不开“吃喝拉撒睡”这五个字

尤其是这排在首位的“吃”

忙忙碌碌、辛辛苦苦的赚钱多半都是为了能填饱肚子

中国也素来讲究“民以食为天”，各地的人们都对食物有着一种珍视感

也喜欢不断的去探索、制作、品尝不同的食物，丰富着每个地域的特色美食

不过爱吃和舍得吃还是有很大差别的

像广东、四川、天津、云南等一些地方的人都既爱吃、会吃，又特别舍得吃

兜里揣着十块钱，那能全部拿来买吃食，若是不够甚至还能再外借点搭进去

但有的地方就不一样了，同样也喜欢吃，但可能只愿花一半的钱买吃的

剩下的一半还想着要攒一攒，用作它用~

或许有人就会说了那还是对美食爱的不够深！

但这中间也有可能是地方经济存在差异，有的则是受当地的民风影响

那么我国到底有哪些地方的人会比较不舍得花钱吃呢？

主要有四个地方上榜，快来看一看你都认同么！

一、河南

河南就像是家里的一位顶着“农民”身份的老大哥

承担着重要的粮食来源，但擅长种粮食的河南人

却不是特别舍得把钱花在食物上

河南人也同样爱吃，他们对胡辣汤爱的深沉，三天不喝就心慌

他们把烩面视为“知己”，工作累了来上一碗，最是解乏

洛阳的水席是一大特色，开封的豫菜做的也是一绝

各个县市也都有着数不清的美食小吃

而且河南位处中原，交通路网更是四通八达

火车也给河南拉来了不少的外地美食

新疆的大盘鸡、武汉的热干面、内蒙的涮羊肉、西安的凉皮肉夹馍等众多美食

都在河南落地生根，大街小巷随处可见，而且味道还真的不一定输于原产地

不过美食多归多，大部分的河南人还仍秉承着“吃饱”大于“吃好”的想法过日子

再好吃的食物偶尔吃吃就行，平日的三餐只要能吃饱就很满足了

河南又是小麦大省，人们多以面食为主，也特别喜欢吃面食

一份13块钱高高摞起的炒面、卤面，就能吃的又香又饱又畅快

那何必再去掏高价买一些昂贵还不是那么新鲜的海鲜，或是其他食物吃呢？

或许在外地人看来，河南人总是用一顿面条子来当午餐

用一碗稀饭配一个馒头或烧饼做晚餐，这样的饮食有些寡淡无味

可河南人真的已经吃习惯了，而且也并非是顿顿面条、稀饭

也会炒菜吃米饭，只不过没那么多没那么精致而已

十块钱能吃饱吃好，就不会花二十块钱去吃更好的

他们辛辛苦苦挣来的钱，还要省着给家里添砖加瓦盖房子、买房子

供孩子们学习能上个好大学，希望他们未来不再是扛着锄头生活

二、山东

山东和河南一样，都是家里的老大哥

不仅能产粮，还能产不少的蔬果供给全国各地

一部分地区还靠海，每年的海鲜产量也是居高不下，食材上的资源十分齐全

山东的美食也多得很！八大菜系之首的鲁菜在这里诞生！

九转大肠、葱烧海参、糖醋鲤鱼、油爆双脆等众多菜肴都成为了北方菜的名片

去年大火的淄博烧烤，每年都能卖出一亿多只的临沂炒鸡

能卷下万物的山东煎饼，能塞进排骨的包子，还有赛过红烧肉的把子肉

若说起山东美食那也能滔滔不绝

但山东人也是真的不太舍得在吃上多花钱

山东人的骨子里好似就刻着节俭两字，特别会过日子

他们对待客人热情大方，会大鱼大肉的准备好，但对自己还是能省则省

之前网上有流传出一张全国食物中毒患者分布地图

谁能想到这个排名第一的竟然不是对菌子情有独钟的云南，而是山东！

后来山东人民自己给出了原因

长了毛毛的馒头可以扒了皮再热热吃，发了芽的土豆可以挖挖再吃，炖不熟的豆橛子可以凑合着吃

总而言之就是能下得去口的就是能吃，家里的食物是不能白白浪费的

而且老一辈还有个实在不算好的习惯，那就是不舍得吃新鲜的，非要放到快坏了才开始赶紧吃

现今也有不少小辈喜欢有点钱就买好吃的塞嘴里

但这要让家中的长辈看见准得被教育一顿

督促你养成“节俭攒钱”的好习惯

山东人爱存钱，倒也不是因为多爱钱，主要还是老一辈以前穷怕了

想着能多存点就是点，以防着急用钱的时候还要拉下脸面去向别人借

攒下的钱也基本都是为了下一代，给孩子买房买车，做嫁妆做彩礼

等有了孙子孙女了，就继续为他们攒钱，给他们创造更好的生活环境！

三、浙江

浙江能列入这份榜单之中，是不是应该有很大一部分人会蛮惊讶的~

在大众的认知里，浙江人和闽南人都是一个赛一个的会做生意会赚钱

兜子里的钞票还是很厚实的，整体的经济实力也没有几个省份可以与之相比

怎么会不舍得多在吃上花钱呢？

这浙江的物产也是比较丰富，美食也不少

但真的论起吃还确实比不过自家隔壁的江苏和福建

这一点在浙江的省会杭州也是多多少少的能看出来一点

杭州就总是被吐槽美食稀少，最好吃的是巴比馒头

连麦当劳、肯德基都能列入美食榜中

还有西湖醋鱼那个差评也是多到令人汗颜

原本还有些疑问，杭州为啥能沦落到如此地步？

可后来看了一些浙江人民的发言，就多少有些悟了！

原来浙江人是不怎么太注重吃的，对于他们来说赚钱是最重要的

哪怕是当老板的，也从不在吃上面铺张浪费

大中午的来上一桶泡面或一份盒饭吃饱就行

省下的钱他们还要再让“钱生钱”，毕竟赚钱才是最大的乐趣

普通人也是比较节俭的，平时虽挣的不少

可他们在房车、教育、医疗等各个方面的花销也特别的大

没办法就只能在吃上面省钱了

也许又有人说了，那看江浙人摆的宴席也是很丰盛的，好酒好肉好菜相当齐全！

浙江人又跳出来解释道“宴席只是偶尔才摆一摆，但浙江人的日常是真不舍得吃！”

甚至前一天剩下的一碗冷饭都不舍得倒掉，第二天用锅煨一下，就着腐乳就能当早餐吃了

父母那辈的在吃上更是抠唆的很，以前家里都很少买牛羊肉

基本都只吃便宜的猪肉和海产品，连水果都不舍得买新鲜大个的~

所以在哪个地方最舍得吃的话题下，基本都没浙江人什么事......

四、山西

河南的另一位邻居山西，也是出了名的不舍得吃

当地煤矿产业发达，山西的经济情况也不算太落后

可山西人在吃上还真的不是特别讲究和舍得花钱

像河南、山东虽都是以面食为主，但他们也会经常性的炒菜吃米饭

但山西就不一样，它才是一个真真正正的面食大省

那“世界面食之根”的称号可不是随便说说而已

山西人是真的能够一天三顿吃面条！

早上一顿肉丸泡方便面，中午一顿刀削面，晚上还可以再来一碗过油肉拌面

各种炒面、焖面、剪刀面、猫耳朵、剔尖儿、饸饹面、丸子面、莜面鱼鱼等成百上千种的面食吃法

不得不让人心生佩服，而这些面食就是山西人眼中最好的美味！

当然也就没太多必要再去多花钱买别的吃了，一碗面下肚比什么都强~

而且在山西还有个不成文的规定，那就是饭店到了下午两点就会关门

因为山西人是一定要午睡的！

有人说这就是因为吃面条太多而“晕碳”了，必须要睡上一会才能恢复精神

至于具体是不是这个原因，可能还需要山西本地人来解答

山西人不舍得吃还具体表现在每年所统计出的各地人均肉类消耗量上

像舍得花钱吃的广东、川渝地区，人均都能消耗36千克左右的肉类

但山西的人均肉类消耗量才达到14.3千克，基本是全国垫底的存在

那山西人省下的买肉钱都在哪呢？热心的山西网友会回复到：“银行里！”

山西的存款可是一直在全国内位列前茅的，像太原住户的人均存款甚至都超过了深圳和南京

那平时省下的肉钱、饭钱基本都会存进银行账户里，以备不时之需！

——老井说——

说到最舍得吃的地方，一般都是南方居多，而说到不舍得吃的，则基本都是北方地区，有人就说了，山河四省是一个比一个会省吃俭用，包括很多西北地区也是一样，主要的原因还是因为当地的经济情况都不是特别的好，以前大多都过着穷日子，哪怕现今日子变好了，节俭的思想依然还在，喜欢未雨绸缪，多攒些钱给下一辈。其实不管是省吃俭用，还是抱着今朝有酒今朝醉的想法都没错，人只要按照自己的想法快乐的生活就都是正确的！

我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！每日更新美食菜谱和市井生活，关注我，享受舒适生活不迷路。

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