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尖尖的家常菜 篇十九:这道菜我称之为三最:最好吃、最简单、最下饭!

尖尖实验室 09-03 18:38 + 关注


5分钟搞定下饭菜,比肉好吃,一盘都不够.这道菜我称之为三最:最好吃、最简单、最下饭!完全没难度,厨房小白也能轻松做好,特开胃过瘾,感觉比大鱼大肉都好吃,吸饱汤汁的青椒,那叫一个入味,一勺菜一勺饭,3碗米饭都不够。

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虎皮青椒

尖尖的家常菜 篇十九:这道菜我称之为三最:最好吃、最简单、最下饭!

食材:

主料:薄皮青椒200克,蒜15克

调味:生抽2汤匙,香醋1汤匙,蚝油1勺,白糖1勺

步骤:

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青椒洗净

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大蒜切末

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调味汁加少许清水调匀

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起锅热油加入青椒

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用小火慢慢煎至表皮微焦

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加入蒜末炒出香味

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倒入酱汁炒至浓稠即可。

尖尖的家常菜 篇十九:这道菜我称之为三最:最好吃、最简单、最下饭!

碎碎念:

买不到这种薄皮青椒的也可以用尖椒代替

口重的最后尝下味道可以加一点盐

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你学会了吗,快做起来吧!
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全部评论 (6)
雨点先生90
1
09-03 23:08

眼:我学会了 手:不,你没有[小眼睛][小眼睛]

rockrider52
0
09-04 15:42

大肉椒可以吗?记得小时候印象最深的一篇作文就是在煤球上烤虎皮青椒,好吧现在我承认这个是抄的。

夜饮花雕酿
0
09-04 00:41

我需要手把手的教[得意]

幸福农民
0
09-03 19:50
awei924: 我有个疑惑,我每次买尖椒,有时候买到的就很辣,有时候却一点都不辣?? 这个是为什么 1

告诉你一个窍门,买之前把尖椒掰开了用舌头舔一下,你能接受的辣就可以买。

幸福农民
0
09-03 19:48

做虎皮青椒一定要有酱,胡玉美蚕豆酱就可以,贵州人喜欢用豆豉,那也是很好吃的。

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