过年了,适合上餐桌的速食小吃有哪些?我推荐这10款

xinJuan 01-08 10:00 关注

追加修改(2020-02-04 15:32:46):
新年的时候,大家的餐桌肯定比往常丰盛了不少,各种菜肴说不定都能组个报菜名,菜一多,吃饭的人就少。很多主食都被饮料酒水和小吃替代了。小酌两杯,吃点点心小吃,再一家人看个春晚,一年就过去了。那么除了自己手工包饺子、做包子以外,哪些速冻的小吃点心适合上餐桌呢?今天我就来和大家介绍一下,适合端上年夜饭餐桌的各种小吃速食,有各种包子烧卖饺子和烤肠哦,覆盖全年龄段,既能照顾熊孩子,也能满足老年人的老味道。 之所以会做这样的推荐,是因为刚刚过去的2019年,发生了挺多事,我也经历了很多。2019年对我来说还是挺不一样的一年,经历了第一次辞职换工作,经历了第一次长途自驾,开始习惯性的在网上写文分享自己的生活,改变了自己的作息,不用在每天早早起床开车一小时去上班,经历了收入的减少等等,反正是挺有内容的一年吧。这一年里,由于换了工作,改变了自己的作息,一不小心变成了一个长期在家吃早饭的人,为了延长自己在被窝里的时间,不得不寄希望于各类速冻食品。每天早上喝粥吃鸡蛋再吃一点速冻食品,饱饱的就可以去上班了,也不花太多的时间。在经历了一年的研究与实践之后,我决定把我自己觉得好吃的速冻食品分享给大家,大家不仅可以拿去常备着,早上懒得时候蒸了吃一吃,也可以趁着过年分享给家里人。我相信我作为一个忠实的速冻食品爱好者,口味也是比较大众的,我的分享应该能带给你带来一些有用的信息。 话不多说,我们就直接进入主题开始推荐了,这次推荐的绝大部分都是烹饪起来特别简单,时间也比较短的速冻食品,类型也是更大众和传统一些,主要是为了照顾年夜饭餐桌上各位的口味。

一、尊乐烤肠

过年了,适合上餐桌的速食小吃有哪些?我推荐这10款


尊乐烤肠目前京东在售的一共有小烤肠和大烤肠两种,口味有原味、芝士、黑胡椒、蜜汁甜味四种。远古时期有一块一根的炸裂好价,目前正常好价在30-40元/500g左右,按照活动力度的大小有上下的浮动。

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喜欢吃尊乐香肠的人,我觉得和我一样绝对是无肉不欢的肉食动物。个人认为吃尊乐最重要的是感受他满口的肉香,咬下去满嘴肉。虽然目前国内很多品牌也有号称无添加纯肉的烤肠,但是和尊乐一笔,总觉得缺点东西。

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个人购买情况的话,一般是原味有限,毕竟我就是爱吃那口肉味;芝士味次之,肉里有爆浆芝士的味道也很不错;黑胡椒味由于我个人不吃辣,仅体验过一次,虽然并不是特别特别辣,但是个人基本不会再购买;蜜汁甜味由于经常不在活动范围内或者往往浙江无货,所以暂时没有体验过。

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试用情况的话,一开始我是极其懒人的微波炉大法,但是微波炉大法有两个比较严重的问题,一个是容易焦,不仅口感下降,而且盘子会很脏,洗完十分油腻。二是相对比较干燥,烤肠的肉汁明显减少,部分是由于烤肠裂开之后自己流走了。后来我开始采用蒸这个方式,这个方式也很懒人,只要放进去蒸,到时间取出即可。不会烧焦,肉汁也比较多,口味方面更加好,更加能勾起我吃肉的欲望。

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二、五芳斋粽子

作为我们本土企业,不支持是不行的。更何况,五芳斋的品质和口味确实也经得起考验。

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五芳斋目前的业务范围很广,不仅传统商超铺货,网上销售也不错,线下也覆盖了不少实体店。产品方面,除了传统的粽子,目前也有烧麦、面食、简餐等多品类。但是速冻食品的话,还是首屈一指的建议购买粽子。

五芳斋的粽子产品线丰富,有大肉粽、中肉粽、豆沙粽、排骨粽、蛋黄肉粽、栗子肉粽、贵妃多肉粽、梅干菜肉粽等等。基本上都是以大肉粽为蓝本,不断调试出的新品。就我个人而言的话,一般购买的都是大肉粽或者排骨粽,因为大肉粽的性价比往往是最高的,口感适中,不是太闲,肥肉瘦肉比例合适,粽子不会太干也不会太油。一口咬下去,粽叶的芳香、糯米的软糯,大块瘦肉撑满嘴巴的满足感,都是非常享受的。

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煮粽子的时候,可以用水煮,也可以蒸。传统的话,一般都是用水煮,这样粽子口感不会太拆。而且煮的时间恰当好处的话,粽子里的肥肉慢慢液化,此时的肥瘦不但不油腻,还很好吃。但是自己煮粽子最大的问题在于锅子。由于粽子仅仅由粽叶包裹,长期水煮必然会渗出一些汁液,这样整个锅子就比较油腻,后期洗锅子会比较麻烦。而蒸粽子基本就能解决这个问题,再垫上一张吸油纸,粽子熟了也不会流出多少汁液。清洗的话,基本蒸架简单冲洗一下即可。

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吃粽子的时候我们一般搭配豆浆或者稀饭,稀饭的话最好稀一点,因为一个粽子绝对管饱了,糯米本来就更加耐饿,喝豆浆或者稀饭最主要的作用是弥补粽子比较黏嘴巴的口感。

三、香港稻香 小笼包

这是我最近发现的,之后也决定一直回购的,非常好吃的一款小笼包。真正的皮薄馅大还带汁,而且最为关键的是,这款小笼包不容易破,也就是说,我可以一口吞吃进嘴里,好好的感受它的汤汁。

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肉馅比较大,肉质紧实,无其他的材料,可以说除了面皮就是肉,特别适合我这种无肉不欢的。

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四、思念/五丰小笼包

之前我一直在回购的两款小笼包,基本就是交替着购买,五丰我一般会买笋肉那款,思念就是纯肉了。这两款小笼包其实口味都不错,不然我也不会一直买。最大的问题在于可能皮过于薄,每次我从蒸架上拿起来,基本都会碎裂,然后汤汁溢出,极其影响食用体验。要知道灌汤小笼的精髓就是汤汁,汤汁流完了的小笼包就像失去了灵魂一般,太可惜了。


那个小笼包吃完了,没拍照,大家都是笋肉的,凑合看那个小笼包吃完了,没拍照,大家都是笋肉的,凑合看

五、吉祥大馄饨

非常值得推荐的一款速冻食品了,不仅可以当做丰盛的早餐,也可以是午饭或者晚饭的主食。吉祥的这款大馄饨应该是我吃到目前为止,用料最为足够,口味最符合我的一款馄饨。特点就是一个字,堆料。吉祥大馄饨目前我购买过的口味有:蛋黄鲜肉、虾仁鲜肉、全家福。其中我最为中意的就是这款全家福。在全家福这款大馄饨里,可以吃到不单卖的一款大馄饨口味,那就是腊肉馄饨。这种口味在整个速冻产品中,也是比较少见的了。第一次吃到真的,惊艳了我。词穷,难以形容,真的,非常好吃。而且全家福这款,不仅避免了同时吃10只相同口味大馄饨的重复感,而且带有一种你不知道下一个馄饨是什么味道的新鲜感,非常的不错。从客观上讲也能体验到五款不同口味的大馄饨,真的是非常推荐的一款产品。


不禁让我想起了那句经典的台词,人生就像一盒巧克力,你永远不知道下一块是什么味道。

过年了,适合上餐桌的速食小吃有哪些?我推荐这10款

六、乐肴居 紫米紫薯包

这是我老婆和娃娃非常喜欢的一款紫薯包,口味比较适中,不是很甜。一般而言,肉包都是咸的,这款紫薯包就正好补充了甜这一空缺。


过年了,适合上餐桌的速食小吃有哪些?我推荐这10款

这款紫薯包,紫薯馅在中间,一般称半固体状态,非常的香甜软糯。口感细腻,薯香绵长,香甜而不腻。

七、湾仔码头 大虾云吞皇

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非常有规律的大概频繁回购了半年吧,很喜欢的一款云吞。真正的整只大虾,要不是发现了吉祥大馄饨,估计整一年都会很规律的回购。

大虾云吞皇就是突出一个鲜字。真的非常鲜美,直接吃云吞或者煮云吞面都是非常不错的选择。除了价格稍贵一点,基本没有槽点。

八、香港稻香 糯米鸡

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糯米鸡对我来说基本就是缩小版的换了馅的粽子。糯米鸡里面的馅料是鸡肉和香菇居多,但是五芳斋粽子是没有这种馅料的,一般就是猪肉或者猪肉搭配各种别的辅材。对我而言糯米鸡和粽子其实属于互补,一方面糯米鸡个头比较小,早上一个糯米鸡,我还可以吃两到三个小笼包,可以丰富早餐的选择。另一方面猪肉粽子吃多了,换换鸡肉的口味,也是很不错的选择。

九、必品阁 王饺子系列

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必品阁 王饺子系列,目前在售的有菌菇三鲜、玉米猪肉、韩式泡菜、白菜猪肉、鲜菜猪肉这五种。其中我个人买的比较多的就是鲜菜猪肉和菌菇三鲜这两种。

必品阁的王饺子,可煮、可蒸也可煎。一般而言我买了都是选择蒸或者煎了做锅贴。因为大部分饺子都是可以煮的,但是变成蒸饺或者锅体还好吃的,就比较少了。所以怎么可以浪费了去煮呢?特别提一句,这个王饺子皮相对比较厚实,所以做锅贴更加的方便,对于我这个技术堪忧的,皮越薄,做锅贴是火候越难控制。而王饺子,拯救了我。

十、天谱乐食 牛肉饼

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最后的收官必须留给天谱乐食,必须留给这个牛肉饼。其实天谱乐食我买的频率也比较高,除了牛肉饼还有各类牛排。但是论及性价比以及实用性,真的牛肉饼是最好的了。烹饪简单,直接煎即可,一般不会由于火候控制不好而煎的太焦等,食用场景也很多,比如直接吃牛肉饼,比如做汉堡包,也可以直接拆碎变成牛肉末,炒着吃,味道也很不错。主要是这款牛肉饼日常199-100或者299-150,折合也就25左右一袋,真的猪肉价了= = 。

最后祝大家,2020,吃得开心。


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全部评论 (753)
樊胜美的爸爸
192
01-08 10:48

犹记得尊乐当年一元一根的神价,一单只能下四根,为了省运费全部站点自提,京东也是超实在,每单一个保温箱,几十个保温箱当时堆在站点,光拆箱就花了一个小时,回来的时候分了好多给邻居,自己也吃了一年多。现在年纪大了,这种羊毛也看淡了,仔细算算,一根香肠就算赚了五元钱,一百根也就五百,花了这么大精力,还承受了站点小哥们的异样眼光,这五百块钱,同样的精力其实花在工作上,多做一个项目就远不止这些。可能撸羊毛也是种会上瘾的病吧。[高兴][高兴][高兴]

伍佰零一
57
01-08 11:05
樊胜美的爸爸: 犹记得尊乐当年一元一根的神价,一单只能下四根,为了省运费全部站点自提,京东也是超实在,每单一个保温箱,几十个保温箱当时堆在站点,光拆箱就花了一个小时,回来的时候分了好多给邻居,自己也吃了一年多。现在年纪大了,这种羊毛也看淡了,仔细算算,一根香肠就算赚了五元钱,一百根也就五百,花了这么大精力,还承受了站点小哥们的异样眼光,这五百块钱,同样的精力其实花在工作上,多做一个项目就远不止这些。可能撸羊毛也是种会上瘾的病吧。[高兴][高兴][高兴] 1

那也得有项目做才行。俺们这种穷上班打工的,闲着也是闲着

kansenqdd
54
01-08 12:41
樊胜美的爸爸: 犹记得尊乐当年一元一根的神价,一单只能下四根,为了省运费全部站点自提,京东也是超实在,每单一个保温箱,几十个保温箱当时堆在站点,光拆箱就花了一个小时,回来的时候分了好多给邻居,自己也吃了一年多。现在年纪大了,这种羊毛也看淡了,仔细算算,一根香肠就算赚了五元钱,一百根也就五百,花了这么大精力,还承受了站点小哥们的异样眼光,这五百块钱,同样的精力其实花在工作上,多做一个项目就远不止这些。可能撸羊毛也是种会上瘾的病吧。[高兴][高兴][高兴] 1
龙扫网: 有人搞这种神价后转卖赚钱的 2

我今天夜里2点多起来上厕所,不小心点开张大妈看见了柴火大院的有机稻花香的毛,凑单找券还找了运费券,完事一看块四点了,然后兴奋的躺了半个小时才又睡着,7点多起啦到现在,头疼了一上午,中午也没有胃口,这准备吃片芬必得,再坚持坚持到下班,晚上的有个局我也给推了,这四袋米总共省了不到50块钱吧,难受这一天

1024px
32
01-09 00:46

吃了一年速冻食品≠一年都吃速冻食品

adamdj
31
01-08 14:24

我也天天速冻食品啊,脂肪肝不是扯淡吗?能有吃火锅,串串,外卖得脂肪肝的几率高?还脏?早饭不吃这些吃什么?天天喝粥,煮面吃吗?早餐店里的早餐就健康卫生吗?简直了。

海底捞123
27
01-14 13:08

为我未来的肉食老公留着

一暮寒衣如画
41
01-08 10:35

这标题真是看了让人心疼…

xinJuan
15
01-08 11:18
樊胜美的爸爸: 犹记得尊乐当年一元一根的神价,一单只能下四根,为了省运费全部站点自提,京东也是超实在,每单一个保温箱,几十个保温箱当时堆在站点,光拆箱就花了一个小时,回来的时候分了好多给邻居,自己也吃了一年多。现在年纪大了,这种羊毛也看淡了,仔细算算,一根香肠就算赚了五元钱,一百根也就五百,花了这么大精力,还承受了站点小哥们的异样眼光,这五百块钱,同样的精力其实花在工作上,多做一个项目就远不止这些。可能撸羊毛也是种会上瘾的病吧。[高兴][高兴][高兴] 1

其实撸羊毛贵在开心。你说真有多少钱。其实不多

请叫我小伍童鞋
13
01-08 19:47
xinJuan: 谢谢各位哒关心哈,我会注意自己身体的。 其实可能没有完全讲清楚。 我每天早上还有一碗粥和一个鸡蛋。基本雷打不动。所以虽然啊天天速冻食品。但是量不大。 然后这篇文章真的不是劝大家买速冻啊,这只是没办法的权宜之计。有时间还是自己做精致早餐[傻笑][傻笑][傻笑][傻笑][傻笑] 1

你这比外面的早餐店干净了,外面食品还不如速冻来的安全,毕竟你买的是大厂生产质量还是有保障的,外面的包子铺,油条店你可是不知道人家用的什么肉什么油。

xinJuan
9
01-08 13:25

谢谢各位哒关心哈,我会注意自己身体的。 其实可能没有完全讲清楚。 我每天早上还有一碗粥和一个鸡蛋。基本雷打不动。所以虽然啊天天速冻食品。但是量不大。 然后这篇文章真的不是劝大家买速冻啊,这只是没办法的权宜之计。有时间还是自己做精致早餐[傻笑][傻笑][傻笑][傻笑][傻笑]

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