即食小龙虾第一次体验——今锦上 麻辣小龙虾
小龙虾作为一款非常适合夏天的美食,空调房里嘬虾喝冰可乐那是非常的舒服。可是最近家里没人做小龙虾,这就非常的不爽了
既然没人做,那就只能寄希望于方便快捷的即食小龙虾了,刚好大妈上有人爆料就直接抄作业了。
京东冷链第二天到手,包装看起来相当的喜庆
拆开可以看到750g小龙虾大概有20只左右和汤料一起真空包装。隔着包装就能看到大量的花椒,颤抖……
拆开来看一下,感觉虾的大小差不多都是4钱这样,个人感觉15块这样一斤的价格并不是非常合算,我在批发市场里买4-6钱的小龙虾基本也差不多是这个价。打开来后,一股浓浓的花椒味扑面而来,好霸道的味道……
这个是我从批发市场买来的3-5钱的小龙虾,价格基本差不多。
做法上倒是很简单,连汤带虾下锅加热煮沸就行了。汤料的麻辣味在加热又变得更加霸道了
随机挑了2只,可以看到一只虾腹部明显没有清洗过,而另一只则相对比较干净一点。在口味上真的是只有麻辣,吃不出小龙虾原来的味道了。虾肉很紧但是很粗糙(冷冻过的当然是这样啦)。
个人感觉以后还是要自己买活的小龙虾自己做才行,即食的这种还是算了吧,价格不便宜还不好吃……还好这几天梭子蟹解禁了,小龙虾肯定比补上螃蟹好吃的,买螃蟹去了!
awei924
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春风十里不如两宝
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