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甜品 篇二十:这碗糖水养生又养颜!90%的人没喝过!

茶苏苏 08-15 23:14 + 关注

前几天,苏苏的老同学给我寄了一袋海底椰,说我生日快到了,特意费巨资买来给我补补身体...

说实话,一把年纪还能收到礼物表示很开心!但我实在不忍心告诉她,真正的海底椰非常稀少。

据说果实10年才能成熟,不能用来贩卖,市面上买到的通常是糖棕的果实。可能是市场需求的发展,大家习惯把它称为“海底椰”。

甜品 篇二十:这碗糖水养生又养颜!90%的人没喝过!

▲海底椰(有点像猫屁股...)

甜品 篇二十:这碗糖水养生又养颜!90%的人没喝过!

▲糖棕

而糖棕的果实,一般会晒干在药店当药材卖,不会用来直接吃。在苏苏的菜谱里,除了炖汤,还习惯煮银耳的时候放点它,能滋阴润肺、补脾开胃。

如果家里食材充沛就更好,再放点,百合、蜜枣、枸杞、淮山...妥妥的是一道滋补甜品~

甜品 篇二十:这碗糖水养生又养颜!90%的人没喝过!

至于味道嘛,和我们平常煮的银耳羹也有较大的差别,喝下去会有股淡淡的药材香味,清爽不甜腻。

还没喝过的宝宝,可以跟着苏苏来尝鲜啦。

甜品 篇二十:这碗糖水养生又养颜!90%的人没喝过!

海底椰银耳羹


>>>制 作 时 间<<<

100分钟


>>>烹 饪 器 材<<<

煮锅

>>>烹 饪 食 材<<<

甜品 篇二十:这碗糖水养生又养颜!90%的人没喝过!

海底椰 适量 / 蜜枣 适量

百合 适量 / 冰糖 适量

花生 适量 / 银耳 适量

红枣 适量 / 淮山 适量

甘蔗 适量/ 莲子 适量

清水 适量 / 蜜枣 适量


>>>制 作 过 程<<<

甜品 篇二十:这碗糖水养生又养颜!90%的人没喝过!

甜品 篇二十:这碗糖水养生又养颜!90%的人没喝过!

1、莲子除外,所有食材洗净,泡发半个小时左右

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甜品 篇二十:这碗糖水养生又养颜!90%的人没喝过!

2、锅内倒入适量清水,依次放入泡发好的海底椰、银耳、淮山、甘蔗、花生、红枣、蜜枣

甜品 篇二十:这碗糖水养生又养颜!90%的人没喝过!

甜品 篇二十:这碗糖水养生又养颜!90%的人没喝过!

3、再放入泡发好的百合、莲子、冰糖,所有食材大火煮开,再转小火煮1个小时

甜品 篇二十:这碗糖水养生又养颜!90%的人没喝过!

4、噔噔,做好啦,是不是超简单~

甜品 篇二十:这碗糖水养生又养颜!90%的人没喝过!

煮好的海底椰银耳羹看起来就很大补,舀一勺,汤汁通透、不黏腻,带着一丝甘甜顺着嗓子眼滑下去,整个人都被滋润得更水灵了~

银耳吃起来胶质浓稠,淮山粉粉糯糯,每吃一种,就有不同的味觉感受,口感层层递进。苏苏完全沉浸在了当下的美味中,差点把海底椰都吃下肚了...

甜品 篇二十:这碗糖水养生又养颜!90%的人没喝过!

小尝几口后,赶紧拍了几张照片发给了老同学,没想到她来了一句:什么时候你也给我炖一锅鸡汤~

Emm...乍一看,这一碗海底椰银耳羹确实和鸡汤有几分相似呢。

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全部评论 (5)
bruceruan
5
08-17 00:02

最讨厌就是适量,中餐一直被诟病的就是适量这种没有定量标准的说法

xsir317
2
08-16 15:48

煮这些玩意除了补脂肪还能补啥? 多吃点绿叶菜,多运动运动比补什么都强。。。

值友3897494984
0
08-30 12:59

为什么不隔水炖?

伊洛传芳
0
08-16 17:40

梦回2014

女球迷
0
08-15 23:43

关键是补啥的啊也不说说

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