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我家晚餐最爱这么搭配,清肺清肠营养高,给身体做个大清洁

橘子家的小厨房 19-11-15 关注

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我家晚餐最爱这么搭配,清肺清肠营养高,给身体做个大清洁


我家晚餐最爱这么搭配,清肺清肠营养高,给身体做个大清洁!说起菜花,这是我小时候最不喜欢吃的菜,总觉得不好吃,怎么做都不香,妈妈总是骗我,说吃菜花,小姑娘会越来越漂亮,为了美,我是忍着难吃的菜花,吃了好几大口,几乎每次妈妈都要这么做,我才会配合的吃菜花,其实菜花营养非常丰富,菜花中除了含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有很多维生素和微量元素,妈妈之所以骗我就是想让我多吃一些菜花,对身体好处多多。


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炒菜花的时候,可以加点肉片,可以让菜花更加香,而且还可以多加一些别的蔬菜,例如木耳,大家都知道木耳是补铁补血的健康蔬菜,最适合女士食用,木耳中含有一种胶质,可以把消化系统的垃圾排出体外,清肺清肠木耳最棒。木耳和菜花搭配在一起,真是天生一对,既营养又美味,老少皆宜,喜欢的朋友快试试吧!


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木耳炒菜花

食材:菜花半个、泡发木耳1碗、猪肉50克、红甜椒半个、小葱1颗、蒜2瓣、食用油适量、盐适量、生抽1勺、料酒1勺、五香粉少许

制作方法:

1、准备食材,猪肉切片、菜花掰成小朵洗净,木耳泡发洗净,红甜椒切成小块


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2、切葱花、姜末,烧一锅开水,把菜花放锅里烫一分钟,捞出备用,木耳也放水中烫一下捞出备用


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3、锅中油热,加入葱花和姜末,炒出香味


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4、加入猪肉片,炒至猪肉颜色发白,加入料酒和生抽,翻炒均匀


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5、加入菜花、木耳、红甜椒、盐、五香粉,快速翻炒均匀,即可出锅,好吃又简单的木耳炒菜花就做好了


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今天的分享就到这里,我是橘子家的小厨房,文章为本人原创作品,希望大家能喜欢,如果大家还有什么问题?可以关注小编,给小编留言一起交流美食经验,小编每天都会为大家带来不一样的美食,不一样的做法,希望大家越吃越健康!


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