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小厨爱做饭 篇二:一碗饭停不下,三碗饭不过瘾,好吃赛过肉的蜜汁杏鲍菇

黄小厨noob 03-12 16:56 关注

“每100g的热量只有31大卡,好吃赛肉”

这波减肥利器确定不来get?

低脂又美味,“蜜汁杏鲍菇”我可以!

小厨爱做饭 篇二:一碗饭停不下,三碗饭不过瘾,好吃赛过肉的蜜汁杏鲍菇


厚度适中的杏鲍菇,口感与鲍鱼相似,一咬出汁,肥美鲜嫩,好吃赛肉!低热量高营养,怎么吃都没有负罪感,不过这么美味的菜连吃三碗饭不过瘾的锅,小厨可不背哦~

蜜汁杏鲍菇


食材

杏鲍菇 2个/葱 2根蒜 2瓣/生抽 1勺老抽 半勺/白糖 适量淀粉 1勺/蚝油 1勺水适量


小厨爱做饭 篇二:一碗饭停不下,三碗饭不过瘾,好吃赛过肉的蜜汁杏鲍菇

步骤

1 杏鲍菇切片,表面划出十字花刀,让杏鲍菇能更入味


小厨爱做饭 篇二:一碗饭停不下,三碗饭不过瘾,好吃赛过肉的蜜汁杏鲍菇


2 1勺生抽,半勺老抽,适量白糖,1勺淀粉,1勺蚝油,最后加入少许水,调出酱汁


小厨爱做饭 篇二:一碗饭停不下,三碗饭不过瘾,好吃赛过肉的蜜汁杏鲍菇

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3 锅中倒油,开始煎杏鲍菇,煎至两面金黄后捞出备用


小厨爱做饭 篇二:一碗饭停不下,三碗饭不过瘾,好吃赛过肉的蜜汁杏鲍菇


4 锅中再次倒入油,炒葱蒜末,将调好的酱汁倒入,煎好的杏鲍菇放入,煮到沸腾后大火收汁,装盘完成


小厨爱做饭 篇二:一碗饭停不下,三碗饭不过瘾,好吃赛过肉的蜜汁杏鲍菇

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TIPS——

● 切杏鲍菇时注意厚度,太薄容易断,太厚不入味● 口味可以根据自己个人喜好增减调料用量


@ 所有人


来唠唠,还有哪些你认为好吃赛肉的菜?


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