旅行其实很简单 篇七百四十三：杭州最宝藏的一条马路，要不要一起逛逛？

上次写杭州宝藏马路的时候，就有说要为中山北路单独开一篇。在读者和朋友的催更下，昨天下午我去中山北路走了一趟，逛得有点嗨。

趁着这股兴奋劲还在，就赶紧和大家一起分享一下。

杭州的中山北路，是口碑爆表的一条路。杭州最受年轻人们喜欢的小店，很多最早都是从这里开起来的。

这条街上大多数店还是比较接地气的，作为百年老街，这儿的生活味相当浓郁。

这些温暖的、个性的、先锋的店就穿插在老店之间，它们代表着不同的时代，不同人兴趣点所在，但共存得也很好。

在正式说宝藏店铺之前，还想说个八卦

朋友说，中山北路有个魔咒：以前在上海开得很火的店铺，排大长队的那种，一旦开到了杭州中山北路，就开不下去了，纷纷倒闭。

但是呢，一些从这里发源的杭州本土初创日料或者咖啡品牌，却能活得还不错，有的分店遍地开花。

所以这魔咒大概是：不要复制别的城市的店，只能从这儿起源的店铺才更有生命力吧。

这儿日料店遍地

要说杭州日料密度最高的地方在哪儿，无疑就是中山北路了。200米开8家日料店，还真让人选不过来。

这条路上的日料鼻祖是千串屋，到目前为止大概开了十几年。现在去的大部分还是老客，不过曾经的光环已经不在，很多后起之秀慢慢地抢走了大家的目光。

初 · 居食屋

地址：中山北路220号

人均：120

在这里起家的「初 · 居食屋」现在在杭州有3家分店，宁波有两家分店。说起味道来还不错，前两年有吃过，记忆最深的就是一碗清新的茶泡饭，米饭的香甜记到了现在。

猪颈肉也烤得很香，炭火味十足，看得见油光，但吃不出肥腻感，也是很幸福的味道。

这儿的鳗鱼饭与鹅肝寿司也挺不错，属于每桌几乎都会pick的菜式，镇店之宝。

图片来自：末路0220

舞麦

地址：观巷7号

人均：102

这家店的名字没去之前就看到过好几次，趁着刚好路过，就进去一探究竟。

老店因为面积太小，招待不过来的原因关闭了，新店就开在旁边的小巷子里，大概离老店也就20m，一眼就能看到。

比日料更吸引我的是店里的小猫咪，进去的时候看到两只小美短正在熟睡，一直趴在客人的等候位上，另一只趴在猫爬架上。小猫睡醒了伸伸懒腰，看着也太治愈了。

看了门口的照片墙，才知道小崽崽们属于「十恩恩大家族」，和李佳琦的奈娃家族一样可爱。

虽然氛围很赞，看小猫睡觉打鼾也很快乐，但日料水平还需要加油一下。

我分别点了排名第一的鹅肝手握，以及第二的鳗鱼饭。

鹅肝手握的炭火香十足，但是稍微老了一点，鹅肝入口带有点猪肝的那种嚼劲，没有入口即化的感受。加油哦，虽然是老店新开，但口味还需要调试一下。

鳗鱼饭的鳗鱼部分表现得很优秀，是难得吃到的Q弹滑嫩感，听说鳗鱼都是每天鲜活上阵，但是酱汁部分表现得就比较一般，且酱汁有点少。

鳗鱼饭的灵魂在于炭烤的烟火气，也没在这里吃出来。

不过墙上的这句话，看到的确有让人心动的感觉，中文意思是「要一直幸福哦」！不开心的时候去，这里能给你能量。

满丼 · 肉剧场

地址：中山北路37号

人均：37

想要大口吃肉的时候，你可以去中山北路上的满丼肉剧场看看，它就是一块吸引肉食爱好者天然磁石，关键是，性价比还贼高。

图片来自：哈哈哈哈哈

招牌饭的取名有几分意思，叫「满丼大剧场」，听着仿佛是肉们要上演一出大戏似的，名字就自带满足感。

图片来自：丫头的妖精洞

这是一个套餐，套餐里有沙拉、水果、温泉蛋、味增汤，饭上盖着大面积的鸡排、肥牛，用芝士的美味封印住，整份就卖36块。

图片来自：-lunahuang

温泉蛋和酱汁需要淋到饭上，拌着肉吃，大口畅快。

图片来自：Danae大鹅

如果觉得肉还不够，那可以试试「魔王的丼」。还是照烧鸡肉和肥牛的组合，满足感更上一层。

另外，味增汤还可以免费续。在这个地段，我还真担心店家这么做生意会不会亏本呢。

图片来自：Danae大鹅

本来这儿是专做汤咖喱的，现在主营业务变成了日式的牛丼饭。想吃咖喱的朋友也不用发愁，经典款还是留着的。

图片来自：贾佳佳佳吖

只要一开始营业，这儿没几分钟就会满座。店铺热门到需要你用脑筋规划一下，记得算好时间，毕竟现在时间才是稀缺资源。

中山北路其他日料推荐：

苍蝇酒肉馆

昭彦传统日本料理

我知道杭州的日料比不过上海，但对于生活在杭州的人而言，这些下班步行可达的日料店，才是生活里美好的日常吧。

除了日料店

这里还有治愈的和风小食堂

漫步在中山北路上，不经意间总有一些风格挺日系的店铺出现。它们的装修通常都是用白色或者原木色，营造出简约轻松可爱的氛围。

路过这样的店，不走进去，我都觉得会错过什么，甚至不用过大脑，双脚会情不自禁先走进去。

oui kitchen

地址：中山北路289号

人均：77

oui kitchen是一家日式松饼屋，但是菜单里不少单品的热度，都盖过了松饼，请问松饼的地位何在？

在说这里的吃之前，先为环境打一束高光。

一走进去就被暖色的灯光包裹，门口的小车上放着日杂，墙上贴着融化人心的插画，木质的日系桌椅……各种元素都让人觉得走进了日本的一家街边小店。

只是店里的音乐有点违和，我待的半个小时里，一直在放k-pop与嘻哈风的音乐，估计是店员们爱的那卦音乐吧。

店里最热门的是日式牛腩咖喱饭，米饭与咖喱牛腩的分界线，被切好的水煮蛋覆盖，再撒上香脆海苔，造型上还挺养眼。

图片来自：realfiona

咖喱不像传统的那样浓郁，反倒是略微清淡，更多人可以接受，缺点是牛肉给得太少了。

图片来自：oFei

舒芙蕾最近好像比较过气了，但我认为这里的舒芙蕾还是可以品一品的。

图片来自：ohlamiumiu

碰一下软软萌萌的，口味可以自己选，最火的是提拉米苏味的，还有草莓奶油舒芙蕾、杂莓舒芙蕾……

图片来自：oFei

这儿的招牌咖啡是：OUI咖啡，蛮有意思的，可以diy。摆在你面前的是一杯咖啡冰块，你需要自己把牛奶与糖浆倒进去，即便没啥技术含量，但也能假装自己是个咖啡师了。

图片来自：oFei

夏天也很适合来杯气泡水或者果茶，清爽又消暑，喝完身体也感觉轻盈，没有负担。

青森の料理

地址：中山北路390号

人均：62

青森料理是中山北路上的名店，它因为一碗面出名的：忌廉奶油咖喱乌冬面，杭州首家哦。

图片来自：Nini_WEN

这家日式小厨房看着不大，菜单上的菜也并不丰富，不过几道招牌就可以让人一来再来。比如：奶油咖喱乌冬、旋风咖喱鸡肉蛋包饭、青森黄金炸鸡块……

图片来自：荔枝就知道吃

而且一到饭点，这里就是排队的节奏，工作日也是如此。热门也是口味不扑街的很重要外在表现之一，所以我还是心甘情愿等位的，反正周边那么好逛。

这儿的菜品会随着季节而变化，这一点和许多日本的餐厅很像，而且每个月都有新品可以期待（不过大多数新品都没有经典款来得好吃）。

这条街是甜甜的

这条街上有杭州最好吃的几家面包店。不少店在这里开了以后生意太好，开始开枝散叶到别的区，足以证明它们的魅力所在。

Cycle & Cycle

地址：中山北路377号

人均：41

在上次的杭州宝藏马路里，我有和大家说这家心头爱。其实它在杭州的味觉之路，就是从中山北路开始的，第一家哦！

我去Cycle & Cycle正好是下班的时间点，店里相当热闹。大概是大家下班路过这儿，顺便捎上点面包，当晚饭，又或是明天的早饭。

它是融入了周边居民的日常的面包店，走进店里就像走进了一部治愈系的日剧，也忍不住给好朋友带上面包。

问了身边一圈朋友，大家都愿意把Cycle的第一名颁给「盐面包」。盐面包的奶香很浓郁，咬下去有淡淡咸咸味。

现在还推出了新的全麦芝麻盐面包，多了份酥脆。

红跑车

地址：中山北路419号

人均：35

红跑车是办公室的团宠面包店，我、咸鱼、多肉都是它的会员。当我们说到下班后去买红跑车，甚至带着一点小兴奋。

杭州第一家红跑车就是在中山北路开的。因为好吃，也慢慢地在全城的不同角落散布，蛋糕面包香到处飘荡。

红跑车在我心中的第一名是「淡奶海螺」，私下给它取的绰号是「毛毛虫」。外壳层层叠叠的酥皮香浓到让人难忘，里面的奶油也不太甜腻，奶香伴随着酥皮的香，一口口吃着，太幸福了。

对了，海螺还分咸口的与甜口的，如果爱甜的话，可以pick甜口的。

另外，低热量的法棍也非常值得一吃。需要切片话，店员会帮你认真切好，装在纸质的包装袋里。切的过程中，整个蒜香就空气里弥漫开来，小姐姐切的时候，同事就开吃了。

另外抱着一纸袋法棍走在街上，这个行为就有点法式哈。

我们经常去光顾的是西溪龙湖天街的那家。有时候在结束一天的辛苦后，咬上两口面包，疲劳感就能减少一大半。

巧克怪兽CHOCMONS

地址：中山北路388号

人均：51

喜欢吃面包蛋糕的，这家就非常值得。小小的一家店，蛋糕柜里可每样都是经典。

烘焙店的的空气能够透露很多信息，像这家空气里有满满的肉桂香。你看一眼陈列的蛋糕曲奇，就知道肉桂味出自哪儿了。

图片来自：Constantine

烘焙的原材料很坦诚地在墙上待着，和客人心照不宣地打个照面，好像在说：嗯，我们的质量都还不错。

司康价格平均20+，性价比来说上，差了一些。但作为尝试新口味的话，这里还蛮值得。

就拿美式手打司康来说，分量绝对至少是正常司康的两倍，吃完一整块饱腹感就来了。

外皮酥酥，内里绵绵，口感上非常友好。内部的气孔均匀地分布着，咬下去有大片的芝士香跑到嘴里，很是快乐。

店员向我强烈安利的是红丝绒可可曲奇。曲奇部分的味道是非常有辨识度的黑巧克力，上面是软软的棉花糖，还会拉丝。小小一块热量不低，但就是很诱人。

图片来自：EATER

这儿也有咖啡，不过店员说咖啡只是配角，各种烘焙才是值得你去pick的重要角色。

服务很赞，不知道点啥的时候，店员问你几个问题，然后给你推荐。吃完了还会问你：味道怎么样啊？用心经营一件事物让人感觉会发光。

这条街的咖啡香很浓郁

中山北路上没有什么全国都能看到的咖啡连锁店，但那些看起来有个性的独立咖啡店，吸引着不少咖啡精去喝上几杯，比如说我。

COFFEE PRO

地址：中山北路145号

人均：27

这是一家小而美的咖啡店。吸引我走进去的是门口红色的小摩托，看起来像单车的它，很是拉风。

店里只有靠窗的吧台有几个座位，空间非常有限。不过坐在这里点上咖啡与面包，和好友交谈，再看看路人来来往往，还挺惬意。

最近这里很热门的是椰汁冷萃，喝了几口发现椰汁和咖啡味融合地很好，没有违和感，且很清新。

这里的价格和八角杯一样平价，关键是品质口感都很在线，大多定价都在20块一杯，最便宜的意式浓缩小杯只要10块。

自己带杯子去买咖啡，可以比打包带走省5块钱哦，住在周边的完全可以这么操作。

如果选择打包带走，包装是一个有科技感的易拉罐，也非常养眼了。咖啡杯上有充电的能量条，就像在和你暗示：喝了我你就能加上满格的电。

除了咖啡外，这里的可颂面包也是打动人心的那种。可盐可甜，可颂狂热爱好者就应该pick这家的。

另外我还很喜欢这里的服务，萌新来到这儿，老板还会简单和你交谈几句，询问你的喜好给你推荐咖啡，人非常relax，氛围也relax。

八角杯

地址：中山北路87号

人均：30

八角杯上次有写过通普路的那家，今天来说说中山北路的这家。

在这条寸土寸金的街上，咖啡店开的太大很容易亏本，反倒是小而美的经营方式，鼓励take away的行为，会更经济些。

还是要给大家再次强烈安利八角杯的拿铁，原味拿铁、特色拿铁、椰奶拿铁每一个都超赞。

原味拿铁的优势在奶味很醇，和咖啡交融，是越喝越香的口味；椰奶拿铁则更多带着植物清香，口味简单又迷人。

不爱咖啡味的可以试试「抹茶拿铁」、「手摇苏打水」这些，都挺有夏天的感觉，同时也消暑。

目前它的咖啡豆是自家工厂烘焙的，一定程度上说，这样更容易把控住咖啡风味。总之，我已经是八角杯的头号粉丝了，负责任地告诉大家，杭州咖啡精必须要选它。

中山北路，也是属于时髦精们的

中山北路的好逛，和商场的好逛不同。

商场里大多是连锁品牌，在很多城市你都可以看到，而中山北路的小店就显得比较独一无二，有时候像抽盲盒，随意走进一家，你不知道它会给你带来什么。

也有人说，中山北路有几家店甚至有首尔梨泰院的感觉，吊足了大家胃口，实地去逛以后，发现还真有内味了。比如这家「沐川中古店」。

图片来自：邓噗噗

沐川中古店

地址：中山北路183号

这家店的店主超级高冷，并不会来主动招呼店里的客人，主要靠大家自己pick。中古店我喜欢弱服务的，逛起来更自在。

里面的包包、衣服、挂饰等成色都还算不错。而且几十年前的包，看着依旧让人觉得很时髦。逛中古店就是一次次验证这条真理：时尚就是一个轮回。

不过发现身边不少人不能接受二手的，也有像咸鱼这样的人痴迷中古店到不行。我是站中立，从欣赏物件这个角度说，我还是很迷这类店。

除了选的物件很有品，店里陈列东西的方式也挺不羁，挂在头顶的衣服与围巾，不规则的打空的墙，以电线为灵感的小艺术装置，视线往哪个角落看都有小惊喜。

沐川旁边还有一家正在装修的中古店，趁着他们装修的时候走进去看了一下，有美术馆的感觉，店里的陈列风格很当代艺术，我超级期待它的开张。

不过听朋友说这个位置的店总是开不久，换了又换，希望这家可以常青，毕竟杭州中古店的氛围还不浓郁，好逛的店越来越多，当然就很值得期待。

Xsneaker

地址：中山北路369号

中山北路上的Xsneaker是买鞋人的最爱，一发售什么新鞋，sneaker们心甘情愿地为它排队。

图片来自：切头si哈凶

许多鞋迷会在这儿排队抽签，就为了中鞋。男生在这家店，估计很难走出来吧。

图片来自：切头si哈凶

这儿整体的风格是酷炫的那种，水泥墙搭配绿色的霓虹灯，有未来的科技感，和陈列的各种球鞋也很搭。

图片来自：切头si哈凶

走进去发现联名款限量款还不少，本来只有一层的它，现在二楼也要开张了。希望杭州这样的集合店可以越来越多。

店里的鞋子是不错，不过服务态度非常有待提升。服务太高冷，和首尔鞋店里各种小哥哥的贴心温柔细致程度完全不能比。

以上所说的店全在中山北路上，你只需要选择从哪头开始就好，沿线一家一家感受。最近的地铁站有凤起路、中河北路，交通也很方便。（看不清楚可以点开放大）

在我漫步的过程中，还路遇了几家看起来挺有意思的酒吧，只不过时间过早，也就没进去看，怪不好意思的。

它们都是开在地下的，还有一家bar的门要旋转开关才能打开，像密室一样，有点刺激。

朋友说中山中路的sunrise酒吧也很不错，不如这里就先埋下一个坑，有机会写写杭州深夜有意思的去处，也欢迎夜猫子们来评论区推荐。

如果是来杭州旅游的萌新朋友，这条路能打开与其他攻略上完全不一样的玩法；如果刷了杭州好几次，那不妨找个周末来刷刷中山北路，刷新杭州体验；如果本身就生活在杭州，那平日散步，周末约会，中山北路都是一个不错的选择。

去过没去过，都欢迎大家来评论区聊聊这条宝藏马路，有什么补充的店铺非常欢迎。