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2盒牛奶,2个鸡蛋,自制小零食,香酥鲜嫩,美味无比

市井觅食记 04-07 11:23 关注

小编注:此篇文章来自#原创新人#活动,成功参与活动将获得额外50金币奖励。

家长们最怕的就是孩子们经常吃不健康的零食了,今天给大家分享一个香酥鲜嫩奶棒的做法自制小零食,让孩子健康成长。

2盒牛奶,2个鸡蛋,自制小零食,香酥鲜嫩,美味无比

做法:

1,准备好所需要的食材:鸡蛋牛奶,淀粉,面包糠,白糖

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2,起锅倒入牛奶,加入100克的淀粉,50克的白糖,加热不断地搅拌

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3,搅拌成黏稠细腻的糊状即可

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4,准备一个玻璃碗碗铺上保鲜膜,倒入牛奶糊按压紧实,放入冰箱冷藏一个晚上

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5,冷藏之后取出切成小块放入盘子中备用

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6,小碗打入两个鸡蛋均匀的淋在奶块上

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7,再倒入60克的淀粉搅拌均匀,使每一块奶块均匀的裹上淀粉和蛋液

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8,盘子中倒入面包糠铺平,奶棒均匀的裹上面包糠按压紧实,这样不容易掉落

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9,全部裹好面包糠放入盘子中备用

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10,起锅烧油油温六成热下入奶棒小火慢炸

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11,炸至表面金黄酥脆即可控油捞出即可享用

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全部评论 (1)
就是人才
0
04-07 14:50

小时候好多饭店主推这个菜啊,怀念

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