权威酷评 篇五十三：清洗除味+灭菌烘存，一个都不能少！美的中式灭菌洗碗机P40有高招！

随着“二胎时代”的到来，家庭成员的数量越来越多，一家三代，五六口人已经成为常态，再遇上亲戚串门，朋友做客，家里分分钟就超过10个人。欢乐的聚会过后，一片狼藉，看着成山的餐具，很是发愁。

此时，如果家里有个大容量的洗碗机，就能解决这个问题！但用过洗碗机的小伙伴可能又会有这样的困惑，洗碗机洗得不够理想怎么办？洗碗机用起来太复杂怎么办？餐具清洗后有异味怎么办？这些看起来不起眼的小烦恼，也着实很闹心啊。

那怎么才能解决这些小烦恼呢？今天就来给大家介绍一款集清洗除味，灭菌烘存于一身的大容量洗碗机——美的中式灭菌洗碗机P40。

【外观&功能】

首先看一下它的外观。P40为钛钢灰色钢化玻璃外观，兼具时尚度与耐用度，与多种家居风格完美契合。而且高度仅有775mm，契合大多数中国橱柜的高度，不用大改，也能轻松嵌入。

P40采用隐藏式把手，有效防止磕碰隐患，还能增加机身的设计感。不仅如此，全新升级的UI设计，使面板的表达更清晰易懂，操作更便捷。

看过了外观，我们再来看看P40的内部情况。内部碗篮分为上下两层，上层可以放置玻璃杯、深盘、饭碗、碟子和刀叉等餐具，下层则可以放置马克杯、浅盘、饭碗、筷子或者一些大件锅具等。

洗碗机的容量为13套，这个容量属于家用中最大的一种。那到底这13套都包含什么呢？咱们可以看一下下面这个图：

以上的餐具仅供参考，可以根据实际使用和摆放情况，对餐具种类和数量进行调整。总的来说，对于日常的使用或者朋友聚餐等，P40完全够用了。

前面已经说过，P40结合了洗消烘存等各种功能，接着来看看它到底都有哪些特殊之处。

※ 净洗

720°全维立体喷臂，喷淋更快更干净

洗碗机能将碗洗净，这已经是个不争的事实，但有些死角区域或者比较顽固的污渍，洗碗的表现可能就会差强人意，因此P40对洗碗机的喷臂和水流等进行的改进。相较于普通喷臂，P40的喷臂更长，喷射范围更广，几乎可以全覆盖，喷射水流更集中，更稳定，因此洗净效果较普通喷臂更好，洗得也更快。

※ 净烘

变频热风循环烘干，干燥存储无异味

洗碗机洗后的餐具总是湿哒哒，余热干燥虽然比较节能，但烘干后内壁还会有很多水珠，对于追求完美的你来说，可能还是觉得不够好。为了解决余热干燥效果欠佳的情况，P40采用了变频热风循环烘干。出风口处70℃-80℃的热风，在洗碗机内循环烘3小时，使餐具几乎完全干燥，不留死角。

而且，如果因为上班、出差等原因，餐具长时间没有拿出也不用担心，P40还有储存功能，每隔一段时间就会有间断热风进行烘干，还会有新风进行干燥，干燥储存时长72小时，这样就能长效干燥且无异味，餐具能够做到随拿随用，省去了二次清洗的麻烦。

※ 净味

洗碗机内有异味多是因为有细菌等微生物等的存在，因此做到高效除菌，才能保证洗碗机内无异味。为此P40采取了双重保障。

银净味技术

在洗涤过程中，运用微量的银离子，能够在主洗阶段、过滤排水阶段、抑菌存储阶段全流程抗菌除菌，大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、脊髓灰质炎病毒的除菌率高达99.99%。这样的表现能够让餐具更洁净，用起来也更放心。

深紫外杀菌，储存更安全

在长期存储过程中，为了更好地抑菌除菌，P40还采用了UV深紫外线对机器内部和餐具进行杀菌处理，为安心使用更添一道保障。

三星级的消毒认证

此外，为了带来更健康的中式灭菌洗碗机，美的联合中国家用电器研究院发布了洗碗机行业三星消毒标准，衡量洗碗机对顽固病毒及细菌的去除率，餐具防潮指数、内胆及内部部件防潮指数等，让洗碗机消毒标准认定有据可依。经过测评认证，美的中式灭菌洗碗机P40已达到三星级消毒水平。

【深度评测】

为了测试P40的实际使用效果，我们对P40从洗涤性能、干燥性能、噪声、耗水量和耗电量几个方面进行了评测，测试结果如何，我们接着看。

洗涤性能

洗碗机的洗涤性能是它的基本能力，为此我们对P40进行了严苛的考验。因为P40的容量为13套，因此我们选取了适当种类和数量的餐具13套，然后分别用菜汤、米饭、玉米面粥、红茶和牛奶对他们进行污染。具体对应关系如下：

污染后的餐具是这样的：

模拟隔夜清洗，我们将餐具静置15小时，然后将餐具全部装载到洗碗机中，选择节能洗程序，开洗！

经过2个多小时的洗涤，洗后的效果如下：

从最后的结果来看，P40的洗涤效果还是很不错的，无论是对盘子上的油腻污渍，还是对杯子上的茶渍，甚至对勺子上的玉米面粥等细碎的污渍都有很好的去除效果，基本不会有二次污染的问题。

干燥性能

干燥性能对于洗碗机来说也是很重要的，洗完后如果餐具都是湿哒哒的，不仅使用起来不方便，储存起来也很容易滋生细菌，有健康隐患，为此，我们对P40的干燥性能进行了测试。

从测试结果可以看出，无论是对于盘子、饭碗这种较大的餐具，还是对于杯子、筷子等形状较不规则的餐具，烘干后，基本都没有明显的水痕，偶尔在杯子底部和筷子底部会见到一些水滴，这与餐具的摆放和位置也有关系，总的来说，P40的烘干效果还是相当好的。

噪声

洗碗机的噪声也与我们的生活息息相关，如果噪声过大，会使人感到不舒服，因此我们对洗碗机的噪声也进行了测试。在背景噪声为32.5dB(A)的情况下，洗碗机在工作过程中的最大噪声为56.2dB(A)，大概相当于正常说话时的声音，并不会觉得吵，很容易接受。

耗水量、耗电量

带着大家对洗碗机能耗的疑问，我们还对P40的耗水量和耗电量进行了测试。测试结果如下：

从图中可以看出，完成一次节能洗，P40的耗电量为0.99kW·h；耗水量为12.2L。没有概念？这么说吧，洗了13套餐具，一共消耗了1度电，差不多5毛钱，耗水约为6个大桶可乐瓶那么多，相对于手洗来说，已经很少很少了。

【全文总结】

总的来说，P40的外观时尚百搭；在洗净性能、烘干性能以及存储功能上也是下足了功夫，相较以前的产品有了很大提高；在评测试验中，P40的洗涤性能和漂洗性能也是相当不错，并且能耗在大容量洗碗机产品中也算比较低，相对比较节能环保，总之，P40在各方面的表现都很不错，在洗碗机中算是比较全能的选手，是个不错的选择。