如何用小熊酸奶机做酸奶及小熊酸奶机推荐
正好赶上“小熊家电”系列征文:
家中正好购买的酸奶机是小熊牌的~也一直使用很多年,很实用,这里向大家简介介绍下,并且再推荐一些小熊牌其他酸奶机。
一、家中酸奶机介绍
家中购买的酸奶机,还是2014年,至今也有5年之久,还一直没有使用坏,断断续续这几年一直在用。
我购买的型号是SNJ-5341,79元购买~ 目前此款官网已经下架。
由于使用已经很久,有些陈旧,并且已经下架,这里就简单介绍下吧:
家中的酸奶机,外观不是很大,直径21.5cm,高17cm,很小,容量为1L,足够2-3人使用。
酸奶机外观均为塑料材质,里面也是~正面还有个显示灯,插电后,灯变为绿色。
酸奶机内部位360度环绕式导热专利技术,这样好让乳酸菌可以均匀发酵。
此款酸奶机的内胆采用的是食品级304不锈钢材质,我购买时,此款还没有配备分杯
内胆盖子也为硬塑料,没有一点味道。
酸奶机最外面还有一个透明塑料盖子
背部的插线,可拔掉的~ 并且还有温馨提示:冬天温度较低时,或者牛奶被冷藏过时,可在发酵缸内加入一些温水。
二、家中酸奶机制奶过程
制作酸奶过程很简单,只需要两种原材料,第一是牛奶,第二是发酵剂或者酸奶作为引子也可。
发酵剂,也是益生菌,我购买的是佰生优品牌的:
他家一共分为:5菌、8菌、15菌,价格也不同,但都相差不多。所以我购买的是15菌的。
制作酸奶过程就相当简单了~
1)清洗酸奶机,将酸奶机内胆、盖子都用热水烫烫,消毒。
2)倒入500-1000ml纯牛奶
3)倒入一小袋益生菌,并且用赶紧勺子搅拌均匀。(如果第二次做的时候,可以不用益生菌,用剩下的未占嘴的酸奶做引子也可,但这种只限做一次最好,不要重复多次)
4)酸奶机充电8-10小时
5)取出做好的热酸奶,放置阴凉处晾凉、或者放置冰箱中,即可使用。
因为制作的酸奶都是原味酸奶,所以不是很甜,偏酸,所以建议放一些蜂蜜,味道最佳,或者像我这种爱吃水果的女生,可以再加点自己喜欢的水果,如苹果、西瓜、桃子等。
三、其他小熊酸奶机推荐
我家这种酸奶机算是第一代酸奶机,只能做一种口味酸奶,并且只能做酸奶,这几年,酸奶机也是日益更新,小熊家的酸奶机也是出了很多新款~
下面简单介绍下各款特点:
1)SNJ-B10K1
价格:79元
内胆数量:1个不锈钢内胆+4个陶瓷分杯
操作方式:微电脑定时
用途:可制作酸奶、米酒
2)SNJ-C10P2
价格:139元
内胆数量:2个陶瓷内胆+6个陶瓷分杯
操作方式:微电脑定时
用途:可制作纳豆、米酒、酸奶、泡菜
3) SNJ-530
价格:159元
内胆数量:1个白瓷内胆
操作方式:微电脑定时
用途:可制作酸奶、米酒
4) SNJ-A15E1
价格:199元
内胆数量:2个陶瓷内胆+8个陶瓷分杯(赠送2个便携盒)
操作方式:微电脑定时
用途:可制作酸奶、米酒、纳豆
5)SNJ-A15K1
价格:199元
内胆数量:2个玻璃内胆+8个陶瓷分杯
操作方式:微电脑定时
用途:可制作酸奶、米酒、纳豆、泡菜
6)SNJ-C10T1
价格:289元
内胆数量:2个玻璃内胆+4个陶瓷分杯
操作方式:微电脑定时
用途:可制作酸奶、希腊酸奶、米酒、奶酪
7)SNJ-L10A1
价格:349元
内胆数量:1个玻璃内胆+4个陶瓷分杯
操作方式:微电脑定时
用途:可制作酸奶,母乳冷藏机,还可冷藏饮料、面膜、水果等。
每款均有不同的特点,主要区别就是:
内胆材质:有玻璃、不锈钢、陶瓷;
内胆数量:除了一个大内胆外,还有不同数量的分杯,这样也是更加卫生。可根据家里人口环境来选择购买。
制作用途:除了可制作酸奶外,现在的酸奶机功能更加丰富,还可以制作米酒、奶酪、泡菜、纳米等。
大家可根据自己不同的需求来选择不同价位的酸奶机,整体来讲,小熊电器使用这么多年来,产品质量还是信得过的~
夏天来了,自己做点酸奶吧!外面的酸奶多多少少多有一些防腐剂,不是很好,特别是对宝宝来讲~所以学着自己做点健康酸奶吧!
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