小电新势力 篇五：不粘，全能，易上手，多功能锅才是厨电中的野心家

俗话说，没有什么是一顿火锅不能解决的，如果有，那就两顿。遇到不开心的事，呼朋唤友来顿火锅大餐，往往就能让我们迅速恢复元气。而想要想在家煮火锅，厨房燃气灶不够方便，电磁炉又往往火力较小，方便的电火锅通常是不二之选。

而今天小喵拿到的这款电火锅，来自著名厨电品牌美的，它号称自己除了能完成火锅的本职工作之外，同时还能胜任煎煮等各种厨房任务，它的实际表现到底怎么样呢，接下来就一起看一看吧。

外形设计

在设计上，美的采用了非常经典的极简设计，和以往那些五颜六色的传统产品拉开了茶具，除了底部旋钮旁边的火力说明，整机看不到任何多余的装饰元素。算是非常符合年轻用户的审美需求。

锅体与加热底座相互分离，不仅方便清洗，也避免了锅内液体直接接触到底部电路，加热更安全。同时，在加热器底部还配有自循环散热风路，即使长时间使用，也不会因为热量聚集产生断电。

加热炉外围使用了相互隔离的结构设计，在加热盘与外圈之间有一道深深的沟壑，能够避免加热盘的温度传导到外壳上，可以避免在使用时碰触到外壳造成烫伤。

锅身直径27.4厘米，深度12.6厘米，总容量为4升左右，是一口非常标准的中式炖煮锅，满足4-6人同时吃火锅的需求那是一点问题都没有。

锅体为不锈钢质地，经过特选不粘涂层处理，即使是难以清理的火锅底料，也可以非常轻松的清洗干净。

|来煮个火锅吧

首先，我们让美的电火锅来尝试一下它的本职工作，它能否很好的完成呢？在汤锅中加入水、高汤、底料之后，只需要缓慢搅拌，等待水温开始逐渐沸腾，就可以加入食材了。在这个过程中，美的电火锅表现优秀，没有出现糊底等现象。

煮火锅，火候同样重要，在菜品未煮熟时宜用大火，而在煮熟之后则需要使用小火保持温度；美的采用无极旋钮控温，让火候随心所欲，即使是没有厨艺基础的新手也能够轻松调节。

吃火锅，就得热热闹闹的，尤其是在冬天，一口牛肉吃下去浑身都暖起来了。叫来六个同学一起吃，容量也完全够用；锅底的不粘涂层，也非常容易清理。总而言之，美的电火锅非常出色的完成了自己的本职工作。

然后，我们还尝试用它来煎一个牛排；在煎牛排时，首先要用大火让牛肉表皮酥化，然后再转中小火逐渐将内部煎熟；非常考验电火锅的火力控制能力。而美的电火锅也出色的完成了任务。

|总结

尽管它的功能十分简单，但我们也可以看到美的在这款电火锅中所包含的匠心，从讨好年轻人的极简设计，再到安全方便的水电分离加热模组，它不仅仅是一款火锅那么简单，美的想让它承包你大部分的厨房烹饪任务。

美的（Midea）电煮锅多用途锅家用多功能大容量宿舍电火锅煎烤机电热锅电炒锅分体式简约不粘锅MC-DY26Easy501298.8元京东去购买

如果你是在外打拼的单身租房党，可以用它+电饭煲的组合，搞定简单的一日三餐；如果想要呼朋唤友举办一场火锅宴，它又是比燃气灶和电磁炉更加方便的选择；总而言之，这款独具匠心的的电火锅，非常值得购买。

Tips：

1.加入食材与水后方可开机，不可干烧空烧。

2.电线插头芯要插好电器产品后，方能连接电源。

3.加热牛奶，豆浆等易粘性食品时使用后，请将锅底清理干净后才能再次使用。

4.不要用锐利金属物质清洁锅具，防止减少涂层寿命。