今年618,中年人的人生第一个烤箱,第一次烧烤
搬新家后一直想入一个电烤箱,想着自己也可以做个烤鸡烤鱼什么的。虽然我并不喜欢吃烤鸡,只是单纯的想做鸡。
然后一直关注值得买,之前从来没用过电烤箱,根据别人的经验、爆料,逐渐知道了,热风会使温度均匀,转叉可以烤鸡,搪瓷内胆方便清洁,空间大也有利于食物受热均匀,电子控温相对于机械控温更准一些等等。
作为选择困难症患者以及参数党,最主要的是穷逼,从六一儿童节看到618中年节也没选到合适的。本来想选松下,可是看价格和配置还是算了,后来想选美的,比较一下感觉长帝的参数更好一些,617熬到凌晨12点,居然没任何优惠,而且不能使用任何优惠券,包括客服给的一张10且声称可叠加的券,然后白白熬夜的我还是放弃了。
直到618当天看到爆料的海氏c41,看了一下,容量大、m管、电子控温、热风转叉都有,价格也可以接受,唯一不足就是内胆不是搪瓷。但是再选下去618就过去了,一咬牙还是下单了。
京东物流还真是快,下单后先是显示6.20到,后来又显示太忙要6.21到,实际上6.19就到了。开箱就不上了,也没什么好看的。
外观介绍
外部
全部配件
烤箱正面,总感觉粉色太女性化了,不如一些中性色好。
侧面散热孔,烤箱运作时烤箱上部以及玻璃门很热,应该是保温性能比较差。
显示屏已经功能选择
预热时三个信号条会跳动,预热完成会有声音提示。
三个旋转键,功能选择只可以旋转选择功能。温度调节除了可以旋转调整温度,还可以按下切换上管、下管以及上下管。时间设定除了可以旋转设定时间,还可以按下开始、暂停以及长按开关机。
内部
内部空间,可以看到上下m管
左边没什么,右边功能区,可以看到热风风扇,转叉接口以及炉灯。
热风风扇,转到时噪音比较明显
说明书功能表,其中热风只能选择热风功能时打开,转叉只能选择烤鸡功能时打开。感觉不大合理,热风和转叉不能同时使用,预置菜单都不使用热风功能,难道不使用热风功能就能很好完成蛋糕饼干之类的食品?可是除了这些哪些场景需要热风?如果这些场景需要,为什么预置菜单不能使用(纠结症犯了)。
第一次烧烤
使用前按提示最大档空烧了30分钟,味道很大。然后第二天使用时用海绵和洗洁精擦了一遍,又空烧30分钟,居然味道还很大。又抹布擦一遍没再空烧。
鸡翅也是前几天京东买的,商店买的腌料,之前烤箱没到用电饼铛煎了几回,味道还可以。这是第一次烤翅,完全不知道怎么做。提前腌了一夜,用水冲洗一下直接放烤网上烤了。连预热也没做,不知道烤肉需不需要预热。
第一次先少做几翅,省得身体受不了。
选择烤翅,默认上下180度,20分钟。
10分钟后,有些变色了。
20分钟后完成,感觉上面颜色有些浅,可能是烤网离上面远的原因,因为下面放了烤盘接油,所以我担心下面温度会受影响,就放的靠下一下。
装盘,下面的颜色,有的还是上色不匀。
下一步准备弄只鸡烤烤,有没有大佬给个食谱。另外想请教一下下管怕不怕滴油,需不需要接渣盘接着?
最后附个订单截图。
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