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2019旧金山米其林摘星

浮_XX 01-07 18:02 关注

小编注:此篇文章来自#原创新人#活动,成功参与活动将获得额外100金币奖励。

去年到美西自驾,生日的时候正好在旧金山,就和预约了位于金融区的BENU餐位。通过官网邮件预约,最开始看米其林指南预计200刀左右一位,后来官网回复邮件得知310刀+20%服务费,比我去年在巴塞罗那同为三星的Abac(200欧)贵太多。作为美国本土消费能力最强湾区,几家三星餐厅总体价位都比较接近。


值不值这么贵,就吃饭来说肯定不值,楼主也只是在特殊的日子体验一下,不像那些壕随便就能去。当然,以后有条件的情况下希望更多的体验不同的美食。

餐厅位于金融区,记得旁边好像有一个艺术中心,跟着Google导航过来,走路也就10分钟左右。

2019旧金山米其林摘星

餐厅在一栋外观砖头砌成的矮建筑里面,十分低调。进门后是一个小花园,忘了拍照。


2019旧金山米其林摘星

菜单---看不懂,只能看懂左下角价格。

另外,前菜好像是不在上面,因为总的不止这几道菜。

落座后店员会给你酒水单,好像是有3款红酒和3款茶是免费的,因为我要开车就只点了茶水。

2019旧金山米其林摘星

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设为头图

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这个烤面包印象最深的就是这个黄油,非常的香,配上蜂蜜,比面包好吃太多。

到这里好像是前菜上完了,中间没写是因为确实已经忘了那些味道,而且店员介绍菜的时候全靠“翻译”。

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记得这应该不是鱼翅,而且用什么东西仿制的鱼翅的口感。

2019旧金山米其林摘星

鱼子酱配XX饭,反正我是吃完了。

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蟹黄小笼包,里面的汤汁很饱满,这一个估计的好几十RMB2019旧金山米其林摘星

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“翻译”告诉我这道菜是用的28天的鹌鹑做的,肉质真的很嫩,经过腌制,有明显的腊味。

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用豆腐做的汤,比较好看。

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这道和牛超好吃,真的是入口即化。不知是日本牛还是澳洲牛,搭配泡菜有点不懂。

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和牛牛排,肉质也是超级嫩。“翻译”吃不下了,强行塞给了我吃。2019旧金山米其林摘星

2019旧金山米其林摘星

已经是甜品时间了,忘了什么味道。

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这是最惊艳的一道菜。这个冰淇淋有神奇的5种口味,完全被惊艳到了!如果不是放不下面子,真的还想让服务员给我来一个。

2019旧金山米其林摘星

最后一道,比起刚刚的冰淇淋就很普通了。

从进去到吃完大概一小时40分左右,因为没有喝酒所以吃的比较快,不像之前需要吃3个小时。感觉这应该属于创新融合菜系,单看分量不多,但是因为菜品挺多而且还有主食对于正常人来说都能吃饱甚至到吃不下。米其林不一定就是最好吃的而且价格不菲,但是作为一个爱吃且不常的人,都是当作一种体验去的,如果我们每个人都能很简单吃到也就没有所谓的摘星之旅了吧。

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全部评论 (4)
浮_XX
0
01-08 09:39
Lucissfer: 菜单就看到一个小笼包 1

不知道为什么上传的图片这么不清晰

Lucissfer
0
01-07 23:35

菜单就看到一个小笼包

cholo
0
01-07 20:35
红花白藕青荷叶: 第一个是皮蛋??[惊喜][惊喜] 1

我觉得也像。

红花白藕青荷叶
0
01-07 18:11

第一个是皮蛋??[惊喜][惊喜]

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