【DrinkWise】华丽高雅如绢之味

七贤 绢之味

七贤绢之味纯米大吟酿清酒，用斯甲斐驹岳的伏流水酿造。

使用酒造好适米“梦山水”，是与闻名的酒米“山田锦”交配的品种，其特征是味道柔和，能引出大米的美味。柔软的口感和高雅华丽的香味，是一款非常适合餐中饮用的酒。

甲斐驹峰 /Mt. Kaikoma/

这是在名水之乡白州，用南阿尔卑斯甲斐驹岳的伏流水酿造的纯米大吟酿。大吟酿特有的水果香味清香扑鼻，干练清爽的口感，带有苦味的余韵是一款完美的餐中酒。

为了能让大家在平时的生活中享用，大吟酿特有的果香味稍微抑制了华丽感，淡淡的水果香还有米香的感觉，甜劲扑面而来，还残留着一点日本酒的辣味，绝妙地保持了平衡，口味清爽余韵干净。

为了酿出美酒常去深深思考：真正的美酒到底是什么样的？“酒的味道有清爽浓郁，味道千差万别。七贤酒藏想要追求的是将只有七贤才能酿出的味道坚持下去。承传下来的宗旨是不能改变的。

七贤绢之味纯米大吟酿丨获奖履历： 2019年丨纯米大吟酿部门——金赏 【（IWC）SAKE部门】 2018年丨纯米大吟酿部门——银赏 【SAKE COMPETITION】 2017年丨纯米大吟酿部门——银赏

【（IWC）SAKE部门】